กุ้งผัดทองหล่อ

ชื่อที่ดีที่สุดสำหรับเด็ก

พื้น:

วันเกิด:

ส่ง

ส่งอีเมลถึงฉัน แสดงบนเว็บไซต์

อัดแน่นไปด้วยรสชาติ สูตรกุ้งหมี่นี้มีกุ้งฉ่ำ ผัก และบะหมี่ไข่ในซอสง่ายๆ

เราชอบทำผัดเองที่บ้านเพื่อให้ของสดและดีต่อสุขภาพ!

กุ้ง Lo Mein คืออะไร?

ความแตกต่างของ Lo Mein กับ Chow Mein คือก๋วยเตี๋ยว แม้ว่าอาหารจะค่อนข้างคล้ายกัน แต่ก็มีความแตกต่างกันบ้าง ก๋วยเตี๋ยว Chow mein มักจะผัดในขณะที่ก๋วยเตี๋ยวหมี่หมี่นึ่ง

ส่วนสูงเฉลี่ยของผู้หญิงอายุ 15 ปี

เราใส่กุ้งลงไปด้วยเพราะว่าอร่อยและทำได้เร็วและง่ายมากๆ แต่แน่นอนว่าวิธีนี้ทำได้เป็น ไก่โลเม็ง หรือแม้แต่ผัก!

สูตรนี้เหมาะสำหรับมื้อเย็นที่เร่งรีบ ใช้เวลาเพียง 30 นาทีเท่านั้น!

ส่วนผสม/รูปแบบต่างๆ

สูตรนี้ใช้บะหมี่ไข่ซึ่งคุณสามารถซื้อสดที่ร้านขายของชำ (มักพบใกล้เต้าหู้) หรือตากแห้ง ถ้าคุณไม่มีอะไรในมือ สปาเก็ตตี้ก็ใช้ได้ดี

วิธีแก้คราบฟอกขาวบนเสื้อผ้าสีดำ

กุ้ง ใช้กุ้งดิบ ปอกเปลือกและผ่าหลัง ขนาดกลางเอาหางออก ถ้าใช้กุ้งแช่แข็ง ให้วิ่งใต้น้ำเย็นเพื่อละลายก่อนใส่ลงในหม้อ

ผัก ส่วนผสมโคลสลอว์สด พริกแดง และพริกเหลืองเพิ่มสีสันให้กับจานนี้! ลองบวบ ข้าวโพดอ่อน ผักโขมสับ หรือเห็ดผสมกันสักหน่อย!

ซอส มันง่ายมากที่จะทำ! ซอสถั่วเหลือง ฮอยซิน น้ำตาลทรายแดง และน้ำมันงาผสมกับน้ำเพื่อสร้างซอสที่หอมหวาน!

ท็อปเปอร์เสริม: ลองถั่วลิสงสับ ถั่วงอกสด ใบโหระพาสับหรือผักชี และพริกแดงโรยผง! อย่าลืมซัมบัลหรือศรีราชาสำหรับการเตะเผ็ด!

กางเต็นท์นอนบนชายหาดใน nj

ฟรีโครเชต์รูปแบบปกลูกบอลคริสต์มาส

วิธีทำกุ้ง Lo Mein

ใครทำบะหมี่ได้ก็ทำหมี่ทองกินเองที่บ้านได้!

1. เตรียมซอสและทำบะหมี่
2. ผัดกุ้งปรุงรสเบา ๆ จนเป็นสีชมพูแล้วนำออกจากกระทะ
3. ใส่น้ำมันลงในกระทะ ผัดพริกและโคลสลอว์ ใส่กระเทียมและขิง
4. กลับกุ้งกับซอส ความร้อนและเพิ่มก๋วยเตี๋ยว เสิร์ฟร้อน

เคล็ดลับการทำกุ้งหมี่

• อย่าล้างบะหมี่หลังทำอาหาร ปล่อยให้มันเหลือแต่แป้งมากพอที่จะช่วยให้ซอสข้นขึ้นจึงเกาะติดกับกุ้งและผักได้ดีขึ้น
• แทบไม่ปรุงกุ้งในกระทะผัด เพราะจะยิ่งสุกมากขึ้นเมื่อใส่กลับเข้าไปในขั้นตอนสุดท้าย แค่ทาสีชมพูอ่อนๆ
• นอกจากนี้ อย่าลืมว่า หมี่ผัดกุ้ง ถือเป็นมื้อเที่ยงที่ยอดเยี่ยมสำหรับที่ทำงานหรือโรงเรียนในวันรุ่งขึ้น! เพียงอุ่นและเสิร์ฟ!

ผัดของโปรด

• ไก่กุ้งเผา – หวาน เผ็ด
• เนื้อและบร็อคโคลี่ – พร้อมใน 30 นาที
• ผัดไทยถั่วลิสงครีม – พร้อมผักสด
• งาขิงบกฉ่อย – เครื่องเคียงที่สมบูรณ์แบบ
• เนื้อมองโกเลียง่าย – ผู้อ่านที่ชื่นชอบ
• หมูเปรี้ยวหวาน

คุณรักกุ้ง Lo Mein นี้หรือไม่? อย่าลืมให้คะแนนและแสดงความคิดเห็นด้านล่าง!

กุ้งผัดทองหล่อ

วัตถุดิบ

• ▢4 ออนซ์ บะหมี่ไข่แห้ง หรือบะหมี่ราเมน (ทิ้งห่อเครื่องปรุงรส) หรือบะหมี่ไข่สด 8 ออนซ์
• ▢หนึ่ง ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช
• ▢8 ออนซ์ กุ้งขนาดกลาง ปอกแล้วงอ ผ่าหางออก
• ▢4 ถ้วย โคลสลอว์มิกซ์ หรือกะหล่ำปลีซอยละเอียด
• ▢½ พริกหยวกแดงหรือเหลือง ซอยบาง
• ▢หนึ่ง ช้อนชา ขิงสด ขูด
• ▢สอง กานพลู กระเทียม สับละเอียด

ซอส

• ▢3 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วโซเดียมต่ำ
• ▢หนึ่ง ช้อนโต๊ะ ซอส Hoisin
• ▢หนึ่ง ช้อนโต๊ะ น้ำ
• ▢หนึ่ง ช้อนชา น้ำตาลทราย
• ▢หนึ่ง ช้อนชา น้ำมันงา

คำแนะนำ

• รวมส่วนผสมซอสในชามขนาดเล็กและพักไว้
• ปรุงบะหมี่ตามทิศทางของแพ็คเกจ ระบายน้ำได้ดีไม่ต้องล้างออก
• ในขณะเดียวกันน้ำมันร้อนในกระทะขนาดใหญ่ที่มีความร้อนสูงปานกลาง ปรุงรสกุ้งด้วยเกลือและพริกไทย เพิ่มลงในกระทะและปรุงอาหารจนเริ่มเปลี่ยนเป็นสีชมพูประมาณ 2-3 นาที นำออกจากกระทะแล้วพักไว้
• เพิ่มน้ำมันมากขึ้นถ้าจำเป็นและเพิ่มส่วนผสมของโคลสลอว์และพริกหยวกลงในกระทะ ผัด 3-4 นาทีหรือจนเริ่มนิ่ม ใส่ขิงและกระเทียมลงในกระทะ แล้วปรุงต่ออีก 30 วินาที
• ผัดกุ้งและซอส ปรุงจนกุ้งสุกประมาณ 2 นาที. ใส่เส้นหมี่ลงไปผัดให้เข้ากัน

บันทึกสูตร

ข้อมูลโภชนาการ

(ข้อมูลโภชนาการเป็นเพียงการประมาณการ และจะแตกต่างกันไปตามวิธีการปรุงและยี่ห้อของส่วนผสมที่ใช้)

เครื่องคิดเลขแคลอรี่

พื้น:

อายุ:

การเติบโต (เป็นซม.):

น้ำหนัก (เป็นกิโลกรัม):

ระดับการออกกำลังกาย: ขั้นต่ำสุด ต่ำ เฉลี่ย สูง สูงมาก

คำนวณ

ส่งอีเมลถึงฉัน แสดงบนเว็บไซต์