สูตรสำหรับ Air Fryer Broccoli นี้เคลือบแต่ละชิ้นด้วยเครื่องปรุงรสกระเทียมแสนอร่อยและย่างให้สมบูรณ์แบบ!
บรอกโคลีเหล่านี้อัดแน่นไปด้วย กระเทียมและชีสพาร์เมซาน สำหรับเครื่องเคียงที่สมบูรณ์แบบและเป็นคาร์โบไฮเดรตต่ำโดยธรรมชาติ!
ทำไมเราถึงชอบ Air Fryer Side
- บรอกโคลีสดคือ หาง่าย ได้ตลอดทั้งปี (แม้ว่าจะแช่แข็งได้ก็ตาม)
- ทุกคนในครอบครัวของฉัน รัก ผักนี้!
- กระเทียมและพาร์มจะกรอบๆ หน่อย รสชาติเข้มข้น .
- ปรุงในหม้อทอดอากาศด้านนี้ใช้เวลา แค่ไม่กี่นาที !
- ถึงจานนี้เป็นเครื่องเคียง แต่ก็อร่อยพอที่จะทานแบบเร็วๆ อาหารว่าง .
วัตถุดิบ
พลาดไม่ได้กับสูตรไหนๆ ที่มีส่วนผสมแค่ 4 อย่าง!
ผัก บรอกโคลีมีรสชาติที่ดีเมื่อ ย่าง หรือ ทอดอากาศ . ใช้บรอกโคลีสดแต่ใส่อะไรลงไปก็ได้ กะหล่ำ หรือใช้บร็อคโคลินี่แทนก็ได้!
เครื่องปรุงรส กระเทียมสดเป็นหัวใจสำคัญของสูตรนี้ มีน้ำตาลธรรมชาติจำนวนมาก (ซึ่งเป็นสาเหตุ กระเทียมย่าง ดีมาก) และมันก็คาราเมลอย่างสวยงาม! เกลือ พริกไทย และพาร์เมซานเป็นสิ่งที่คุณต้องการจริงๆ!
เคล็ดลับครัว
น้ำหรือความชื้นจะทำให้บรอกโคลีกลายเป็นไอน้ำ (แทนการคั่ว) ดังนั้นต้องแน่ใจว่าบรอกโคลีแห้งจริงๆ ก่อนเริ่ม ฉันล้างผักชนิดหนึ่งเมื่อวันก่อน (หรือซื้อผักชนิดหนึ่งที่ล้างแล้ว) เมื่อทำได้
วิธีทำ Air Fryer Broccoli
- บรอกโคลีหั่นเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ
- รวมส่วนผสมที่เหลือในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเทแล้วเขย่าให้เคลือบ
- ปรุงตามสูตรด้านล่าง
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่าบรอกโคลีแห้งสนิทหลังจากที่คุณล้าง
- ใช้กระเทียมสับสดเพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด
- กดชีสและกระเทียมเล็กน้อยลงในดอกย่อยก่อนใส่ลงในหม้อทอดอากาศ
- ปรุงบรอกโคลีในชั้นเดียวเพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด ถ้าจำเป็น ให้ปรุงเป็นชุด และเมื่อสุกทั้งหมดแล้ว ให้ใส่ทั้งหมดลงในหม้อทอดอากาศเป็นเวลา 1-2 นาทีเพื่อให้ความร้อนผ่าน
- สำหรับบรอกโคลีแช่แข็ง ให้เพิ่มเวลาทำอาหาร 3 ถึง 5 นาที
- สลัดบรอคโคลี่
- หม้อหุงข้าวบร็อคโคลี่จาก Scratch
- หม้อตุ๋นบร็อคโคลี่ชีส
- บร็อคโคลี่และชีสจานด่วน – พร้อมใน 15 นาที
- ซุปบร็อคโคลี่ชีส 20 นาที
- ▢½ ปอนด์ บร็อคโคลี ล้าง ตาก หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ
- ▢หนึ่ง ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก
- ▢หนึ่ง ช้อนโต๊ะ พาเมซานชีส ขูด
- ▢หนึ่ง กานพูล กระเทียม สับละเอียด
- ▢เกลือพริกไทยและพริกไทย เพื่อลิ้มรส
- เปิดหม้อทอดอากาศที่อุณหภูมิ 400 องศาฟาเรนไฮต์
- รวมบรอกโคลี น้ำมันมะกอก ชีส และกระเทียมในภาชนะที่มีฝาปิดแล้วเขย่าจนเคลือบอย่างสม่ำเสมอ
- กดชีสที่เหลือลงในดอกบรอกโคลี ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- วางในชั้นเดียวในหม้อทอดอากาศและปรุงอาหาร 5-7 นาทีหรือจนกว่าบรอกโคลีจะได้เนื้อสัมผัสที่ต้องการ
- รับรองว่าบร็อคโคลี่เป็น แห้งสนิท หลังจากที่คุณล้างมัน ความชื้นใด ๆ จะทำให้ไอน้ำและไม่คั่ว
- ใช้ สด กระเทียมสับเพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด
- กดชีสและกระเทียมเล็กน้อยลงในดอกย่อยก่อนใส่ลงในหม้อทอดอากาศ
- ปรุงบรอกโคลีใน ชั้นเดียว เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด ถ้าจำเป็น ให้ปรุงเป็นชุด และเมื่อสุกทั้งหมดแล้ว ให้ใส่ทั้งหมดลงในหม้อทอดอากาศเป็นเวลา 1-2 นาทีเพื่อให้ความร้อนผ่าน
- สำหรับ แช่แข็ง บรอกโคลีเพิ่มเวลาทำอาหาร 3 ถึง 5 นาที
เคล็ดลับสูตร
สูตรบร็อคโคลี่ที่เรารัก
คุณชอบ Air Fryer Broccoli นี้หรือไม่? อย่าลืมให้คะแนนและแสดงความคิดเห็นด้านล่าง!
5จาก12โหวตรีวิวสูตรอาหาร หม้อทอดกระเทียม บร็อคโคลี่
เวลาเตรียม7 นาที เวลาทำอาหาร5 นาที เวลารวม12 นาที เสิร์ฟสอง เสิร์ฟ ผู้เขียน Holly Nilsson บรอกโคลีหม้อทอดไร้น้ำมันนี้คลุกเคล้ากับพาร์เมซานและกระเทียม จากนั้นนำไปทอดในอากาศจนกรอบอย่างสมบูรณ์แบบ!อุปกรณ์
วัตถุดิบ
คำแนะนำ
บันทึกสูตร
ข้อมูลโภชนาการ
ให้บริการ:หนึ่งถ้วย,แคลอรี่:112,คาร์โบไฮเดรต:8g,โปรตีน:4g,อ้วน:8g,ไขมันอิ่มตัว:หนึ่งg,คอเลสเตอรอล:สองมก.,โซเดียม:78มก.,โพแทสเซียม:358มก.,ไฟเบอร์:3g,น้ำตาล:สองg,วิตามินเอ:706IU,วิตามินซี:102มก.,แคลเซียม:83มก.,เหล็ก:หนึ่งมก.(ข้อมูลโภชนาการเป็นเพียงการประมาณการ และจะแตกต่างกันไปตามวิธีการปรุงและยี่ห้อของส่วนผสมที่ใช้)
คอร์สกับข้าว
