นี้ สูตรสตูว์เนื้อวัวง่าย เต็มไปด้วยรสชาติและเป็นวิธีที่สมบูรณ์แบบในการเลี้ยงฝูงชนเพราะมันทำให้เป็นชุดใหญ่! อาหารค่ำในกระทะง่ายๆ กับมะเขือเทศ เนื้อวัว และบะหมี่มักกะโรนีในซอสมะเขือเทศที่เอร็ดอร่อย สร้างสรรค์อาหารที่สะดวกสบายในราคาประหยัด!
ทานคู่กัน ขนมปังข้าวโพด และเติมของเหลวมากหรือน้อยเพื่อให้มีความสม่ำเสมอที่สมบูรณ์แบบ!
สตูเนื้อวัวอเมริกัน – ง่ายและอร่อย
เรียกมันว่า American Goulash เรียกมันว่า American Chop Suey… ไม่ว่าคุณจะเรียกมันว่าอะไร คุณต้องการเรียกมันว่าอาหารค่ำของคืนนี้! มื้อนี้อร่อยและง่ายที่ทั้งครอบครัวชอบ!
มักกะโรนีเนื้อกับซอสมะเขือเทศรสเผ็ดแต่ปรุงรสง่าย! ฉันทำสตูว์เนื้อวัวสูตรนี้มาหลายปีแล้ว ไม่เพียงแต่จะมีรสชาติที่ดีเท่านั้น แต่ยังเป็นวิธีที่รวดเร็วและราคาไม่แพงมากในการเลี้ยงอาหารคนหมู่มาก (และประกอบง่ายกว่าลาซานญ่ามาก!)
สตูว์เนื้อวัวคืออะไร?
สตูเนื้อวัวอเมริกัน ไม่เหมือนสตูเนื้อวัวในส่วนอื่นของโลกไม่เหมือนกัน! นี่ไม่ใช่จานเดียวกับแบบดั้งเดิม Goulash ฮังการี . Goulash ฮังการี ทำจากชิ้นเนื้อ พริก ปาปริก้า และเครื่องเทศอื่นๆ เพื่อทำเป็นซุปแบบดั้งเดิม
รุ่นนี้มักเรียกว่า Goulash หรือแม้แต่ American Chop Suey คล้ายกับ a Chilli Mac แต่เป็นรสซอสมะเขือเทศมากกว่า (และฉันข้ามพริกผง)
วิธีทำฝ้าเพดานโค้ง
เมื่อใดควรใส่มักกะโรนี
- สตูว์เนื้อวัว CrockPot - ง่ายมาก!
- หม้อไก่ Parmesan – สัมผัสความโปรดปรานของอิตาลีอย่างรวดเร็ว!
- หอยยัดไส้คลาสสิก – เติมชีสแล้วอบจนเป็นฟอง
- พาสต้าริกาโทนี่อบ – ที่ชื่นชอบของครอบครัวง่าย ๆ (สามารถทำล่วงหน้าได้)
- ลาซานญ่าอย่างง่าย - ทำในหม้อเดียว!
- ▢หนึ่ง ปอนด์ เนื้อดินไม่ติดมัน
- ▢หนึ่ง ใหญ่ หอมหัวใหญ่ หั่นแล้ว
- ▢สอง กานพลู กระเทียม สับละเอียด
- ▢1 ½ ถ้วย น้ำ
- ▢1 ¾ ถ้วย ซอสพาสต้ามะเขือเทศ ประมาณ 1/2 ของโถ 26 ออนซ์
- ▢14.5 ออนซ์ มะเขือเทศกระป๋องกับน้ำผลไม้
- ▢3 ช้อนโต๊ะ วางมะเขือเทศ
- ▢½ พริกหยวกสีเขียว หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า เลือกได้
- ▢1 ½ ช้อนชา เครื่องปรุงรสอิตาเลี่ยน
- ▢หนึ่ง ใบกระวาน 2 ถ้าเล็ก
- ▢เกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส
- ▢หนึ่ง ถ้วย บะหมี่มักกะโรนีข้อศอก ดิบ
- ▢½ ถ้วย เชดดาร์หรือมอสซาเรลล่าชีส ไม่จำเป็น
- ปรุงเนื้อบด หัวหอม และกระเทียมบนไฟร้อนปานกลางจนไม่มีสีชมพูเหลือ ระบายไขมันใด ๆ
- เติมน้ำ ซอสพาสต้า มะเขือเทศหั่นเต๋า วางมะเขือเทศ พริกหยวก (ถ้าใช้) เครื่องปรุงรส และใบกระวาน เคี่ยวปกคลุมเป็นเวลา 15 นาที
- ใส่มักกะโรนีข้อศอกลงไป เคี่ยวต่อ กวนไปเรื่อยๆ จนพาสต้านิ่ม (ประมาณ 20 นาที)
- ลบและทิ้งใบกระวาน เติมชีสถ้าใช้และปิดฝา พักไว้ประมาณ 5 นาทีหรือจนละลาย
สูตรพาสต้าอื่น ๆ ที่คุณจะหลงรัก
สิ่งที่จะเสิร์ฟกับสตูว์เนื้อวัว
เราเสิร์ฟมันขึ้นบ้าง อาหารค่ำโรล 30 นาที และสดชื่น สลัดอิตาเลี่ยน เพื่อมื้ออาหารที่สมบูรณ์! ให้เสิร์ฟพร้อมซาวครีมเล็กน้อยเพื่อเพิ่มรสชาติให้อร่อยยิ่งขึ้น!
สิ่งที่ดีเกี่ยวกับสูตรสตูว์เนื้อวัวนี้คือเป็นหนึ่งในอาหารที่มีรสชาติดีในวันถัดไป (หรือดีกว่า) เก็บได้ดีในตู้เย็นสองสามวัน แต่ยังแช่แข็งได้อย่างสมบูรณ์แบบสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้ออาหารในสัปดาห์ต่อมา!
คุณสามารถตรึงสตูว์เนื้อวัวได้ไหม
คุณสามารถ! สตูว์เนื้อวัวโดยทั่วไปจะแข็งตัวได้ดี ยกเว้นพาสต้า เมื่ออุ่นให้ร้อนอีกครั้ง พาสต้ามักจะนิ่มและสุกเกินไป
เครื่องทำน้ำอุ่น Energy star 50 แกลลอน
หากคุณวางแผนที่จะทำสตูว์เนื้อวัวอเมริกันจำนวนมากเพื่อแช่แข็ง ให้ปรุงพาสต้าแยกกันและเพิ่มในขณะที่คุณเสิร์ฟ
4.88จาก144โหวตรีวิวสูตรอาหาร สตูเนื้อวัวอเมริกัน
เวลาเตรียมยี่สิบ นาที เวลาทำอาหารยี่สิบ นาที เวลารวม40 นาที เสิร์ฟ8 เสิร์ฟ ผู้เขียน Holly Nilsson สตูเนื้อวัวเป็นอาหารเย็นแบบง่ายๆ กับมะเขือเทศ เนื้อวัว และบะหมี่มักกะโรนีในซอสมะเขือเทศรสจัด ที่สร้างอาหารที่สะดวกสบายได้อย่างสมบูรณ์แบบในราคาประหยัด!วัตถุดิบ
คำแนะนำ
บันทึกสูตร
สูตรนี้สามารถเพิ่มเป็นสองเท่าเพื่อเลี้ยงฝูงชนได้อย่างง่ายดาย สามารถเพิ่มผักสับอื่นๆ ได้ เช่น บวบหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า เห็ดสไลซ์ ข้าวโพด หรือพริกหยวกเพิ่มเติม แทนที่เนื้อบดใด ๆ สำหรับเนื้อวัว คุณอาจต้องเติมน้ำอีกเล็กน้อย ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับขนาดและรูปร่างของกระทะของคุณ คอยดูจานขณะทำอาหารและเติมของเหลวมากขึ้นตามต้องการ ส่วนผสมจะข้นขึ้นเล็กน้อยเมื่อเย็นตัวลงข้อมูลโภชนาการ
ให้บริการ:สองถ้วย,แคลอรี่:217,คาร์โบไฮเดรต:24g,โปรตีน:ยี่สิบเอ็ดg,อ้วน:4g,ไขมันอิ่มตัว:สองg,ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน:หนึ่งg,ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว:สองg,ไขมันทรานส์:หนึ่งg,คอเลสเตอรอล:47มก.,โซเดียม:562มก.,โพแทสเซียม:812มก.,ไฟเบอร์:3g,น้ำตาล:7g,วิตามินเอ:587IU,วิตามินซี:23มก.,แคลเซียม:59มก.,เหล็ก:4มก.(ข้อมูลโภชนาการเป็นเพียงการประมาณการ และจะแตกต่างกันไปตามวิธีการปรุงและยี่ห้อของส่วนผสมที่ใช้)
คอร์สจานหลัก
