สลัดอิตาเลี่ยนง่ายๆ

ชื่อที่ดีที่สุดสำหรับเด็ก

สลัดอิตาเลี่ยน สดและเต็มไปด้วยผักกาดหอมกรอบ มะเขือเทศสุก มะกอก หัวหอม และเปปเปอร์รอนชินิสรสจัดจ้าน เราเติมน้ำสลัดอิตาเลี่ยนโฮมเมดแบบง่ายๆ สำหรับสลัดอิตาเลี่ยนที่กรอบอย่างสมบูรณ์แบบ!





สลัดนี้เสิร์ฟคู่กับอาหารอิตาเลียนที่เราโปรดปรานจาก ไก่ Parmesan ง่าย ถึง พิกคาต้าไก่ (หรือเติมด้วย อกไก่อบเตาอบ เพื่อการรับประทานอาหารที่สมบูรณ์) อย่าลืมใส่ขนมปังฟอคคาเซียด้านข้างด้วย (ใส่น้ำมันมะกอกสำหรับจิ้ม)

วิธีทำความสะอาดแผ่นดิสก์ที่ดีที่สุด

สลัดอิตาเลี่ยน



สลัดอิตาเลี่ยน

เมื่อเราไปหาอาหารอิตาเลียน สิ่งหนึ่งที่ฉันตั้งตารอคอยมากที่สุดก็คือสลัดอิตาเลียนสด ๆ สักชามไม่รู้จบ สดชื่นนน สลัดกรีก , สลัดอิตาเลี่ยนสูตรนี้เป็นหนึ่งในเครื่องเคียงที่ฉันชอบที่สุด!

เพื่อเปลี่ยนสิ่งนี้เป็น สลัดพาสต้าสไตล์อิตาลี ใส่ทอร์เทลลินีชีสที่ปรุงสุกแล้วหรือเพนเน่ลงไป! เราเสิร์ฟพร้อมน้ำสลัดวินิเกรตต์แบบง่ายของอิตาลี (ด้านล่าง) แต่คุณสามารถใช้น้ำสลัดใดก็ได้ตามต้องการ น้ำสลัดบลูชีส ไปจนถึงน้ำสลัดโฮมเมด!



วิธีทำสลัดอิตาเลี่ยน

หากต้องการทำล่วงหน้า ให้ใส่ส่วนผสมลงในชาม (ยกเว้นขนมปังกรอบ) และอย่าหั่นมะเขือเทศ คลุมด้วยกระดาษทิชชู่เปียกเล็กน้อย แล้วพันด้วยพลาสติกให้หลวม แล้วแช่เย็นนานถึง 24 ชั่วโมง การฉีกใบผักกาดหอม (แทนที่จะหั่น) จะทำให้สลัดไม่เหี่ยวหรือช้ำเร็วหากคุณเตรียมสลัดนี้ไว้ล่วงหน้า (ถ้าคุณจะเสิร์ฟทันที ให้หั่นก็ได้)

วิธีทำสลัดอิตาเลียน:

  1. ล้างและทำให้แห้งผักกาดหอมและแรดิชิโอ แล้วฉีกเป็นชิ้น .
  2. เตรียมของสดที่เหลือ
  3. เตรียม น้ำสลัดอิตาเลี่ยน
  4. คลุกเคล้าทุกอย่างให้เข้ากัน พร้อมเสิร์ฟ

หากคุณกำลังเตรียมสูตรสลัดนี้ไว้ล่วงหน้า อย่าเติมน้ำสลัดจนกว่าคุณจะพร้อมเสิร์ฟสลัด มิฉะนั้นมันอาจจะเปียก!

สลัดอิตาเลี่ยนกับช้อน



วิธีทำน้ำสลัดอิตาเลี่ยน

น้ำสลัดอิตาเลี่ยนโฮมเมดใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีและส่วนผสมไม่กี่อย่าง สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึง 2 สัปดาห์ ดังนั้นจึงเหมาะอย่างยิ่งหากคุณต้องการทำสลัดในคืนวันธรรมดาอย่างรวดเร็ว!

คุณสามารถหาที่ชื่นชอบของฉัน สูตรน้ำสลัดอิตาเลี่ยนโฮมเมด ที่นี่. ในการทำน้ำสลัดอิตาเลี่ยน คุณจะต้องผสมน้ำมันกับน้ำส้มสายชูและเครื่องปรุงรส น้ำสลัดน้ำมันและน้ำส้มสายชู (หรือน้ำส้มสายชู) สามารถแยกได้ สิ่งสำคัญคือคุณต้องใส่ดิจองหนึ่งช้อนชาหรือน้ำผึ้งเล็กน้อย (หรือแม้แต่ไข่แดงเช่นใน น้ำสลัดซีซาร์ ) เพื่อไม่ให้ส่วนผสมแยกออกจากกัน

น้ำสลัดอิตาเลี่ยน

รวมสิ่งต่อไปนี้ในโถบดและเขย่าให้เข้ากัน เขย่าก่อนเสิร์ฟ เพราะส่วนผสมอาจละลายได้ สูตรพิมพ์และรายละเอียดสำหรับ พบกับน้ำสลัดอิตาเลี่ยนได้ที่นี่ .

  • น้ำมันพืช 1/2 ถ้วย (หรือใช้น้ำมันมะกอกครึ่งตัว น้ำมันพืชครึ่งหนึ่ง)
  • น้ำส้มสายชูไวน์แดง 3 ช้อนโต๊ะ
  • มัสตาร์ดไดฌง 1 ช้อนชา
  • 1/2 ช้อนชา เครื่องปรุงรสอิตาเลี่ยน
  • น้ำตาล 1 ช้อนชา
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
  • กระเทียม 1/4 ช้อนชา (หรือกานพลู 1 กลีบเล็กมาก) หรือไม่ก็ได้

สลัดอิตาเลี่ยนกับน้ำสลัด

สลัดง่ายกว่า

สลัดอิตาเลี่ยน 5จาก13โหวตรีวิวสูตรอาหาร

สลัดอิตาเลี่ยนง่ายๆ

เวลาเตรียม10 นาที เวลารวม10 นาที เสิร์ฟ6 เสิร์ฟ ผู้เขียน Holly Nilsson สลัดอิตาเลียนเป็นสลัดผักสดที่เต็มไปด้วยผักกาดหอมกรอบ มะเขือเทศสุกฉ่ำ มะกอก หัวหอม และเปปเปอร์รอนชินิสรสเด็ด

วัตถุดิบ

  • 8 ถ้วย ผักกาดหอม romaine หรือภูเขาน้ำแข็ง
  • สอง ถ้วย หัวไชเท้า
  • สอง ถ้วย มะเขือเทศเชอรี่ ลดลงครึ่งหนึ่ง
  • ¼ หอมแดง หั่นบาง ๆ
  • หนึ่ง ถ้วย ครูตองซ์ปรุงรส
  • ½ ถ้วย มะกอกดำ เป็นหลุม
  • 6 พริกป่นเปปเปอร์โรชินี
  • ¼ ถ้วย พาเมซานชีส หรือเพื่อลิ้มรสหั่นฝอย
  • ½ ถ้วย น้ำสลัดอิตาเลี่ยน ทำเองหรือซื้อจากร้าน
  • หนึ่ง ช้อนโต๊ะ สมุนไพรสด ผักชีฝรั่งหรือโหระพา

คำแนะนำ

  • ล้างและทำให้แห้งผักกาดหอมและแรดิชิโอ
  • เพิ่มส่วนผสมที่เหลือพร้อมกับน้ำสลัดเพื่อลิ้มรส
  • โรยหน้าด้วยพาเมซานชีสขูดฝอย

ข้อมูลโภชนาการ

แคลอรี่:139,คาร์โบไฮเดรต:13g,โปรตีน:4g,อ้วน:8g,ไขมันอิ่มตัว:หนึ่งg,คอเลสเตอรอล:สองมก.,โซเดียม:490มก.,โพแทสเซียม:352มก.,ไฟเบอร์:สองg,น้ำตาล:5g,วิตามินเอ:835IU,วิตามินซี:23.7มก.,แคลเซียม:92มก.,เหล็ก:1.4มก.

(ข้อมูลโภชนาการเป็นเพียงการประมาณการ และจะแตกต่างกันไปตามวิธีการปรุงและยี่ห้อของส่วนผสมที่ใช้)

คอร์สอาหารเรียกน้ำย่อย, สลัด, เครื่องเคียง อาหารอเมริกัน, อิตาลี© SpendWithPennies.com เนื้อหาและภาพถ่ายได้รับการคุ้มครองลิขสิทธิ์ การแบ่งปันสูตรนี้ได้รับการสนับสนุนและชื่นชม ห้ามคัดลอกและ/หรือวางสูตรอาหารทั้งหมดลงในโซเชียลมีเดียโดยเด็ดขาด .

เครื่องคิดเลขแคลอรี่