สลัดกะหล่ำปลี

ชื่อที่ดีที่สุดสำหรับเด็ก

สลัดกะหล่ำปลีที่กรอบและมีสีสันเป็นส่วนผสมที่ลงตัวสำหรับมื้ออาหารทุกมื้อ!





นี้ ง่าย สูตรสลัดกะหล่ำปลีอร่อยสุด ๆ และบำรุงด้วย น้ำสลัดเปรี้ยวหวานเข้ากันได้ดีกับแอปเปิ้ลเขียวสดและกะหล่ำปลีกรุบกรอบ

สลัดกะหล่ำปลีในชามสีขาวขนาดใหญ่



ทำไมเราถึงชอบสลัดกะหล่ำปลีนี้

สูตรสำหรับสลัดกะหล่ำปลีมักจะต้องใช้หัวกะหล่ำหั่นฝอยผสมกับมายองเนสที่เปียกเล็กน้อย แต่ไม่ใช่สูตรนี้! กับ เปรี้ยว-หวาน น้ำสลัดที่ราดบนใบกรุบกรอบนี้เป็นสลัดที่จะกำหนดสิ่งที่ดี

มันสดกรอบและเพราะฐานเป็นกะหล่ำปลีแทนผักกาดหอม ของเหลือเก็บ สำหรับวันหรือสองวันเช่นกัน! นอกจากนี้ยังสามารถ ทำไว้ล่วงหน้า .



น้ำสลัดเป็นแบบโฮมเมด แต่มีส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่างเท่านั้น พร้อมในไม่กี่นาที .

สลัดนี้เข้ากันได้ดีกับอาหารจานเดียว

วัตถุดิบในการทำสลัดกะหล่ำปลี



ส่วนผสมและรูปแบบต่างๆ

สลัดนี้มีเพิ่มเติมมากกว่าแบบดั้งเดิม สูตรสลัดหัวกะหล่ำ . ง่ายต่อการสร้างสรรค์และผสมผสานสิ่งต่างๆ กับสูตรนี้

การแต่งตัว: ไม่มีน้ำเชื่อมเมเปิ้ล? ไม่มีปัญหา ใช้น้ำผึ้งหรือน้ำตาลทรายแดงผสมกับน้ำอุ่นก็ได้ ผงมัสตาร์ดแห้ง ½ ช้อนชาผสมกับมายองเนส 1 ½ ช้อนชา สามารถใช้แทนดิจองได้เล็กน้อย

กะหล่ำปลี: Napa, กะหล่ำปลีแดง, เอเชีย, กะหล่ำปลีสีม่วง - ใช้อะไรก็ได้ รู้สึกอิสระที่จะจับคู่แครอท สับผักคะน้า หรือแม้แต่ฉีกก้านบรอกโคลีเพื่อเพิ่มรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการ

ท็อปปิ้ง: ชีสที่ร่วนและเค็มก็สามารถใช้ได้ ซึ่งรวมถึงชีสแพะหรือแม้แต่บลูชีส วอลนัทอบหรือเมล็ดทานตะวันอบสามารถใช้แทนพีแคนได้

มุมมองด้านบนของส่วนผสมและสลัดกะหล่ำปลีในชามสีขาว

วิธีทำสลัดกะหล่ำปลี

  1. หั่นกะหล่ำปลีและแอปเปิ้ลเป็นชิ้นบาง ๆ (ตามสูตรด้านล่าง)
  2. เขย่าส่วนผสมน้ำสลัดให้ทั่วในขวดที่ปิดสนิท
  3. โยนกันในชามสลัดและด้านบนด้วย feta, ลูกเกดแครนเบอร์รี่และถั่ว

น้ำสลัดราดบน สลัดกะหล่ำปลี

เคล็ดลับสู่ความสำเร็จ

  • หากคุณไม่ได้เสิร์ฟเมนูนี้ในทันที การบีบน้ำมะนาวลงไปจะช่วยป้องกันไม่ให้แอปเปิ้ลเป็นสีน้ำตาล (หรือใช้ผลแอปเปิลโอปอลที่ไม่มีวันออกซิไดซ์ รักษาลักษณะที่สด)
  • โยนกะหล่ำปลีและน้ำสลัดให้ละเอียดแล้วปล่อยให้นั่งสักสองสามนาทีก่อนเสิร์ฟถ้าเวลาเอื้ออำนวย
  • ปิ้งเมล็ดทานตะวันดิบ อัลมอนด์สับ วอลนัทสับ หรือพีแคนในกระทะแห้งประมาณ 1 นาทีหรือจนเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อย

ของเหลือ

สลัดกะหล่ำปลีที่เหลือไม่แฉะเหมือน สลัด อาจ. เพียงแค่ปิดฝาให้แน่นและแช่เย็นที่เหลือ

ยำกะหล่ำปลีเสิร์ฟบนยอด หมูยอ แซนวิชหรือซุกเป็น ทาโก้ปลา !

สูตรสลัดเผ็ดอื่น ๆ

คุณชอบสลัดกะหล่ำปลีนี้หรือไม่? อย่าลืมให้คะแนนและแสดงความคิดเห็นด้านล่าง!

สลัดกะหล่ำปลีในชามสีขาวขนาดใหญ่ 5จาก10โหวตรีวิวสูตรอาหาร

สลัดกะหล่ำปลี

เวลาเตรียมสิบห้า นาที เวลารวมสิบห้า นาที เสิร์ฟ6 เสิร์ฟ ผู้เขียน Holly Nilsson สูตรสลัดกะหล่ำปลีแบบง่ายนี้อร่อยสุด ๆ และบำรุงด้วย

วัตถุดิบ

  • 4 ถ้วย กะหล่ำปลีเขียว หั่นบาง ๆ
  • สอง ถ้วย กะหล่ำปลีสีม่วง หั่นบาง ๆ
  • หนึ่ง เล็ก ยายสมิ ธ แอปเปิ้ล coredและหั่น

การแต่งตัว

  • สอง ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูข้าว
  • 1 ½ ช้อนโต๊ะ น้ำเชื่อมเมเปิ้ล
  • สอง ช้อนชา มัสตาร์ด Dijon
  • หนึ่ง เล็ก กระเทียมกานพลู สับละเอียด
  • ½ ช้อนชา เกลือและพริกไทยอย่างละ
  • ¼ ถ้วย น้ำมันพืช

ท็อปปิ้ง

  • ถ้วย เฟต้าชีส
  • ถ้วย แครนเบอร์รี่แห้ง
  • 3 ช้อนโต๊ะ พีแคน toasted หั่นแล้ว

คำแนะนำ

  • ใส่กะหล่ำปลีและแอปเปิ้ลลงในชามขนาดใหญ่
  • รวมส่วนผสมน้ำสลัดในโถและเขย่าให้เข้ากัน
  • เทน้ำสลัดลงบนกะหล่ำปลี (คุณไม่จำเป็นต้องใช้ทั้งหมด) แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน
  • โรยด้วยเฟต้า แครนเบอร์รี่ และพีแคน ให้บริการ.

บันทึกสูตร

สลัดกะหล่ำปลีสามารถเตรียมล่วงหน้าและผสมก่อนเสิร์ฟได้ไม่นาน ของเหลือเก็บในตู้เย็นได้ 1-2 วัน กะหล่ำปลีสามารถถูกแทนที่ด้วยส่วนผสมของโคลสลอว์ที่ซื้อจากร้านค้า

ข้อมูลโภชนาการ

ให้บริการ:0.75ถ้วย,แคลอรี่:206,คาร์โบไฮเดรต:19g,โปรตีน:3g,อ้วน:สิบห้าg,ไขมันอิ่มตัว:9g,คอเลสเตอรอล:7มก.,โซเดียม:323มก.,โพแทสเซียม:210มก.,ไฟเบอร์:3g,น้ำตาล:13g,วิตามินเอ:425IU,วิตามินซี:35มก.,แคลเซียม:82มก.,เหล็ก:หนึ่งมก.

(ข้อมูลโภชนาการเป็นเพียงการประมาณการ และจะแตกต่างกันไปตามวิธีการปรุงและยี่ห้อของส่วนผสมที่ใช้)

คอร์สสลัด, เครื่องเคียง

เครื่องคิดเลขแคลอรี่