สกินมันฝรั่งอบกรอบ

ชื่อที่ดีที่สุดสำหรับเด็ก

สกินมันฝรั่งโฮมเมด เป็นหนึ่งในสูตรอาหารเรียกน้ำย่อยที่ฉันชอบที่สุด! ผิวมันฝรั่งอบแบบง่ายๆ เหล่านี้ กรอบนอกนุ่มในด้วยเนยกระเทียม จากนั้นจึงใส่เบคอน ชีส และต้นหอมมาเต็มเลย!





เสิร์ฟสิ่งเหล่านี้ในปาร์ตี้ใดก็ได้เพื่อการแพร่กระจายที่สมบูรณ์แบบควบคู่ไปกับ หมูในผ้าห่ม , ผักโขมอาติโช๊ค Dip และ อบปีกควาย !

มันฝรั่งอบชุบครีมเปรี้ยว



โหลดสกินมันฝรั่ง

เปลือกมันฝรั่งอร่อยและทำง่าย เราใช้มันฝรั่งสีน้ำตาลแดงเพราะเปลือกยึดเกาะได้ดี (แต่เก็บหนังไว้จาก มันเทศอบ เพราะคุณสามารถกินมันเทศได้ และมันก็น่าทึ่งในสูตรนี้ด้วย)!

หนังมันฝรั่งสไตล์ร้านอาหารส่วนใหญ่จะทอดแล้วจึงเติมท็อปปิ้งและย่าง ในขณะที่ฉันรักพวกเขา ฉันไม่ชอบความมันของมันเลย (และหนังมันฝรั่งทำเองดีกว่ามาก)



สูตรนี้ อบมันฝรั่งให้กรอบ จากนั้นใส่ท็อปปิ้งและอบต่ออีกสักครู่จนชีสละลาย

มันฝรั่งอบหอมใหญ่สับ

วิธีทำสกินมันฝรั่ง

เปลือกมันฝรั่งทำง่ายและมีรสชาติที่น่าทึ่ง! ง่ายต่อการทำให้กรอบในเตาอบและสามารถเตรียมล่วงหน้าได้หากคุณมีแขก



มันฝรั่ง

  • เลือกมันฝรั่งที่มีขนาดเล็กกว่าเพื่อทำขนมขนาดพอดีคำ
  • ใช้มันฝรั่งสีน้ำตาลแดงและ อบมันฝรั่งในเตาอบ จนนุ่ม.
  • เย็นสนิทก่อนตัด เก็บไว้ข้างในเพื่อ ซุปมันฝรั่งอบ หรือใช้ทำ มันฝรั่งบด .
  • ตัดตามยาวแล้วใช้ช้อนตักเนื้อออก ฉันมักจะทิ้งมันฝรั่งประมาณ 1/4″ ไว้ในเปลือก คุณต้องเพียงพอเพื่อให้มันฝรั่งถือได้

ท็อปปิ้งสำหรับสกินมันฝรั่งอบ

เติมสกินด้วยท็อปปิ้งที่คุณชื่นชอบและอบ ใส่ชีสและเบคอนหรือเปลี่ยนเป็นอาหารที่มีท็อปปิ้งแสนอร่อย ความเป็นไปได้ไม่มีที่สิ้นสุด:

  • เบคอน เชดดาร์ และกุ้ยช่าย/หัวหอมจุ่มในซาวครีมสำหรับสูตรผิวมันสุดคลาสสิก
  • เนื้อบดปรุงรสด้วย Taco รส , ชีสและผักชี
  • ที่เหลือ หม้อตุ๋นหมู (มี Mac และชีสด้านล่าง ถ้าคุณมี)
  • สร้าง สกินมันฝรั่ง Jalapeno Popper เพื่อความแซ่บแบบเดิมๆ
  • เติมด้วย เลอะเทอะโจ เนื้อและชีสสำหรับมื้ออาหารผิวมันฝรั่งแสนสนุก

มันฝรั่งอบครีมเปรี้ยว

ทำหนังมันฝรั่งล่วงหน้าได้ไหม

ใช่พวกเขาสามารถ! ถ้าฉันทำสูตรที่ต้องใช้มันฝรั่งปรุงสุก (เช่น โหลดเค้กมันฝรั่งบด หรือ หม้อมันฝรั่งอบสองครั้ง ) ฉันแค่อบมันฝรั่งและตักเนื้อออก

แช่แข็งเปลือกเปล่าบนถาดอบ จากนั้นเมื่อแช่แข็งแล้ว ให้เรียงซ้อนกันในถุงแช่แข็ง พวกเขาจะเก็บไว้ในช่องแช่แข็งเป็นเวลาหลายเดือน อบเปลือกมันฝรั่งแบบง่ายๆ เหล่านี้ตั้งแต่แช่แข็ง โดยไม่ต้องละลายน้ำแข็งก่อน!

สูตรอาหารเรียกน้ำย่อยเพิ่มเติมที่คุณจะหลงรัก

มันฝรั่งอบในจานขาว 4.94จาก58โหวตรีวิวสูตรอาหาร

สกินมันฝรั่งอบกรอบ

เวลาเตรียม10 นาที เวลาทำอาหาร30 นาที เวลารวม40 นาที เสิร์ฟ6 เสิร์ฟ ผู้เขียน Holly Nilsson มันฝรั่งทอดเนยกระเทียมกรอบ สอดไส้ชีสและเบคอนเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่สมบูรณ์แบบ!

วัตถุดิบ

  • 5 มันฝรั่งอบ เล็ก
  • สอง ช้อนโต๊ะ เนยจืด ละลาย
  • ½ ช้อนชา พาสลีย์
  • ¼ ช้อนชา เกลือปรุงรส
  • ¼ ช้อนชา ผงกระเทียม
  • 3 ชิ้น เบคอนสุก เบคอนบิทส์สับละเอียดหรือ 3 ช้อนโต๊ะ
  • สอง ช้อนโต๊ะ ต้นหอมจีน หรือต้นหอม
  • หนึ่ง ถ้วย เชดดาร์ชีส
  • ครีมเปรี้ยว สำหรับการให้บริการ

คำแนะนำ

  • เปิดเตาอบที่ 425 องศาฟาเรนไฮต์ รวมเนย, ผักชีฝรั่ง, เกลือปรุงรส และผงกระเทียมลงในชามขนาดเล็ก พักไว้
  • ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามันฝรั่งอบเย็นแล้ว หั่นมันฝรั่งผ่าครึ่งตามยาว ใช้ช้อนเล็กๆ ตักเนื้อออกจากเปลือกขนาด ¼ นิ้ว (หรือมากกว่าหากต้องการ)
  • ทาทั้งด้านในและด้านนอกของมันฝรั่งด้วยส่วนผสมของเนย วางมันฝรั่งหั่นด้านลงในจานอบ อบ 15 นาที.
  • พลิกมันฝรั่งและอบต่ออีก 5 นาทีหรือจนเป็นสีน้ำตาลและกรอบเล็กน้อย
  • เติมมันฝรั่งแต่ละอันด้วยชีสและเบคอน กลับไปที่เตาอบอีก 5-7 นาทีหรือจนกว่าชีสจะละลายและเป็นฟอง
  • นำออกจากเตา โรยหน้าด้วยกุ้ยช่ายฝรั่ง เสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยว

ข้อมูลโภชนาการ

แคลอรี่:155,โปรตีน:6g,อ้วน:14g,ไขมันอิ่มตัว:7g,คอเลสเตอรอล:37มก.,โซเดียม:287มก.,โพแทสเซียม:40มก.,วิตามินเอ:350IU,วิตามินซี:0.6มก.,แคลเซียม:136มก.,เหล็ก:0.2มก.

(ข้อมูลโภชนาการเป็นเพียงการประมาณการ และจะแตกต่างกันไปตามวิธีการปรุงและยี่ห้อของส่วนผสมที่ใช้)

คอร์สอาหารเรียกน้ำย่อย

เครื่องคิดเลขแคลอรี่