พายพีชทำเองง่ายๆ

ชื่อที่ดีที่สุดสำหรับเด็ก

Peach Cobbler ผสมผสานลูกพีชชุ่มฉ่ำเข้ากับเค้กเนยที่ง่ายมากสำหรับสูตรของหวานที่สมบูรณ์แบบ





เพียงคนเค้กให้เข้ากัน โรยหน้าด้วยลูกพีช แล้วอบจนเป็นสีทอง เสิร์ฟพร้อมวิปครีม ไอศกรีมวานิลลา หรือครีมเปรี้ยวสำหรับของหวานที่สมบูรณ์แบบ

Peach Cobbler กับช้อน



สูตรขนมคลาสสิก

Southern Peach Cobbler เป็นหนึ่งในสูตรของหวานที่ฉันชอบที่สุดตลอดกาล!

แน่นอน ลูกพีชสดเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด แต่ฉันใช้ลูกพีชแช่แข็งเพื่อทำให้เป็นอาหารตลอดทั้งปี! คุณยังสามารถใช้ลูกพีชกระป๋องในการเหน็บแนม



ฉันมักจะทำ บลูเบอร์รี่พายผลไม้ ซึ่งมีเปลือกที่อร่อยชวนให้นึกถึง บิสกิต อย่างไรก็ตามสูตรพายผลไม้ลูกพีชแบบง่ายนี้มีความสม่ำเสมอเหมือนเค้กมากกว่า

เหมือนเ พายแบล๊กเบอร์รี่ สูตรนี้เป็นวิธีที่สมบูรณ์แบบในการเพลิดเพลินกับผลไม้ฤดูร้อน!

Southern Peach Cobbler

Peach Cobbler มีชั้นเค้กราดด้วยลูกพีชฉ่ำๆ เค้กฟองและล้อมรอบลูกพีชสร้างส่วนผสมที่ลงตัวของลูกพีชหวานนุ่มและเค้ก



ท็อปปิ้งลูกพีชพาย: พายผลไม้มีทั้งหน้าบิสกิตหรือชั้นเหมือนเค้ก ได้ลองสูตรนี้แล้วทั้งคู่ค่ะ (เราทำ บลูเบอร์รี่พายผลไม้ ด้วยบิสกิตเช่นท็อปปิ้ง) และฉันพบว่าลูกพีชพายผลไม้ที่ดีที่สุดคือชั้นเค้กที่อ่อนนุ่ม

ในขณะที่บางคนทำพายผลไม้ด้วย บิสกิต หรือการผสมเค้ก การทำพายพายลูกพีชเป็นเรื่องง่าย (และรสชาติดีกว่ามาก) เหมือนเดิม!

Cobbler สามารถสับสนกับ ผลไม้กรอบ ; กรอบมีท็อปปิ้งเหมือนสตรูเซลกับข้าวโอ๊ตและมักเป็นถั่ว

ส่วนผสมสำหรับลูกพีชพาย

วิธีทำลูกพีชพาย

การทำ Peach Cobbler นั้นง่ายมาก (YAY!) ถ้าใช้ ลูกพีชสด คุณจะต้องการเอาสกินออก (ซึ่งเร็วและง่ายสุดๆ เหมือน ปอกมะเขือเทศ ). ถ้าลูกพีชของคุณมีรสหวาน คุณอาจต้องการลดน้ำตาลในสูตรนี้!

  1. ละลายลูกพีชถ้าแช่แข็ง ใส่น้ำตาลขณะเตรียมส่วนผสมที่เหลือ
  2. ละลายเนยแล้วใส่ลงในจานอบ
  3. รวมส่วนผสมแป้งและทาเนย
  4. โรยหน้าด้วยลูกพีชและอบ

บ้าง่ายใช่มั้ย? ฉันชอบการเติมอบเชยลงในแป้ง ดังนั้นมันจึงอยู่ในชิ้นอาหารอันโอชะทุกชิ้น มันมีแนวโน้มที่จะเปลี่ยนสี ดังนั้นหากคุณต้องการแป้งเค้กสีขาว คุณสามารถโรยอบเชยในปริมาณที่เท่ากันบนลูกพีชด้วยผลลัพธ์ที่อร่อย!

เสิร์ฟลูกพีชพายผลไม้: เสิร์ฟของหวานอุ่น ๆ หรืออุณหภูมิห้อง ถ้าจะเสิร์ฟแบบอุ่นๆ เราชอบที่จะใส่ไอศกรีมวนิลาสักหนึ่งช้อน ถ้าเสิร์ฟที่อุณหภูมิห้อง เราจะใส่ไอศกรีมหรือวิปครีมก็ได้

พายพีชก่อนอบ

นักพายผลไม้ที่เหลือ

หากคุณโชคดีพอมีเหลือ ลูกพีชคอบเบลอร์สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้ประมาณ 3-4 วัน! แม้ว่าคุณจะทิ้งมันไว้บนเคาน์เตอร์ แต่ก็มีความชื้นอยู่มากจึงทำให้เสียได้อย่างรวดเร็ว

พายผลไม้ลูกพีชแช่แข็ง: ลูกพีชพายแช่แข็งอย่างสวยงาม! ควรประกอบ อบ และทำให้เย็นก่อนแช่แข็ง เมื่อเย็นแล้วให้ปิดฝาให้สนิทและแช่แข็งได้นานถึง 6 เดือน ในการอุ่นอีกครั้ง ให้ละลายในตู้เย็นค้างคืนและอุ่นในเตาอบ (หรือไมโครเวฟ) จนอุ่น

Fave Ever Fruit Desserts

คุณรัก Easy Peach Cobbler นี้หรือไม่? อย่าลืมให้คะแนนและแสดงความคิดเห็นด้านล่าง!

Peach Cobbler กับไอศกรีมและช้อน 4.9จาก48โหวตรีวิวสูตรอาหาร

พายพีชทำเองง่ายๆ

เวลาเตรียม10 นาที เวลาทำอาหารสี่ห้า นาที เวลารวม55 นาที เสิร์ฟ9 เสิร์ฟ ผู้เขียน Holly Nilsson ลูกพีชนุ่มชุ่มฉ่ำล้อมรอบด้วยชั้นเค้กเนย

วัตถุดิบ

  • 6 ถ้วย ลูกพีชแช่แข็ง ละลายน้ำแข็ง
  • ¾ ถ้วย น้ำตาลทรายขาว แยก
  • ½ ถ้วย เนย ละลาย
  • หนึ่ง ถ้วย แป้ง
  • 1 ½ ช้อนชา ผงฟู
  • ¼ ช้อนชา เกลือ
  • ¼ ถ้วย น้ำตาลทราย
  • หนึ่ง ช้อนชา อบเชย
  • ¾ ถ้วย นม

คำแนะนำ

  • รวมลูกพีชกับน้ำตาล½ถ้วย พักไว้
  • เปิดเตาอบที่ 375 องศาฟาเรนไฮต์
  • เทเนยลงในถาดอบขนาด 2 qt
  • รวมแป้ง ผงฟู เกลือ น้ำตาลทรายแดง น้ำตาลทรายขาวที่เหลือ ¼ ถ้วย และอบเชย ผสมให้เข้ากัน เพิ่มนมและคนให้เข้ากัน เกลี่ยให้ทั่วส่วนผสมของเนย
  • โรยหน้าด้วยลูกพีช (และน้ำผลไม้อะไรก็ได้)
  • นำเข้าอบ 45-55 นาที หรือจนเซ็ตตัว

บันทึกสูตร

การตรึง: เมื่อเย็นลงแล้ว ให้ปิดผนึกในภาชนะที่ปิดสนิทและแช่แข็งได้นานถึง 6 เดือน ในการอุ่นเครื่อง: ละลายน้ำแข็งในตู้เย็นค้างคืนและอุ่นในเตาอบ (หรือไมโครเวฟ) จนอุ่น

ข้อมูลโภชนาการ

แคลอรี่:278,คาร์โบไฮเดรต:44g,โปรตีน:3g,อ้วน:10g,ไขมันอิ่มตัว:6g,คอเลสเตอรอล:28มก.,โซเดียม:166มก.,โพแทสเซียม:314มก.,ไฟเบอร์:สองg,น้ำตาล:32g,วิตามินเอ:690IU,วิตามินซี:6.8มก.,แคลเซียม:72มก.,เหล็ก:หนึ่งมก.

(ข้อมูลโภชนาการเป็นเพียงการประมาณการ และจะแตกต่างกันไปตามวิธีการปรุงและยี่ห้อของส่วนผสมที่ใช้)

คอร์สขนม

เครื่องคิดเลขแคลอรี่