นี้ ริทซ์ แครกเกอร์ ทิน มินต์ สูตรเป็นวิธีที่ดีที่สุดเพื่อตอบสนองความอยากช็อคโกแลตของคุณ! แครกเกอร์ Ritz ที่กรุบกรอบจากกล่องจุ่มลงในช็อกโกแลตมิ้นต์ละลายและพร้อมรับประทานในพริบตา
ฉันต้องพยักหน้าให้กับคุกกี้มิ้นต์ลูกเสือหญิงที่มีชื่อเสียงสำหรับแรงบันดาลใจนี้ พวกเขาเป็นส่วนผสมที่ลงตัวของช็อคโกแลตและรสมิ้นต์เช่นคุกกี้ Andes mint บราวนี่เปปเปอร์มินต์ หรือ เปลือกสะระแหน่โฮมเมด .
มีส่วนผสมอะไรบ้าง?
ถ้าคุณชอบสูตรอาหารง่ายๆ คุณจะชอบ Ritz มินต์บาง ๆ เหล่านี้:
- ช็อคโกแลต - การละลายช็อกโกแลตเป็นสิ่งที่ดี แต่ช็อกโกแลตชิปเก่าที่ดีก็ใช้ได้ดี คุณยังสามารถใช้แท่ง Ghirardelli หรือ Hershey ได้อีกด้วย ไวท์ช็อกโกแลตชิปหรือแท่งเป็นอีกทางเลือกหนึ่งและจะช่วยให้คุณสามารถตกแต่งคุกกี้ของคุณด้วยลายทางเทศกาลโดยใช้เคลือบสี
- สารสกัดจากสะระแหน่ – ถ้าไม่มีสารสกัดเปปเปอร์มินต์ ใช้ ชอคโกแลตชิพมิ้นท์ . เปปเปอร์มินต์ผสมผสานกับช็อกโกแลตได้ดีที่สุดและให้ซิงก์มินต์ที่ดีที่สุดแก่คุกกี้ของคุณ แต่คุณสามารถลองวินเทอร์กรีนหรือสเปียร์มินต์ได้หากต้องการรสชาติเหล่านั้น
- ละลายช็อกโกแลตโดยใช้หม้อต้มสองชั้น (ตามที่อธิบายไว้ในสูตรด้านล่าง)
- ผัดในสารสกัดจากสะระแหน่
- จุ่มแครกเกอร์แล้ววางบนกระดาษ parchment ให้เย็น
- Macaroons ช็อคโกแลต – ของหวานไม่ต้องอบ
- โฮมเมดช็อคโกแลตพุดดิ้ง – ตัวเลือกของหวานสุดคลาสสิก!
- ช็อกโกแลตทรัฟเฟิลง่าย – เข้มข้น ชุ่มชื้น & อร่อยสุด ๆ
- ไม่อบคุกกี้ข้าวโอ๊ต - การรักษาที่ง่ายและรวดเร็ว!
- มูสช็อกโกแลตง่าย - แค่ 3 ส่วนผสม!
- ▢40 แครกเกอร์ยี่ห้อริทซ์
- ▢16 ออนซ์ ช็อคโกแลต 1 ปอนด์ หรือประมาณ 2 ½ ถ้วย
- ▢½ ช้อนชา สารสกัดจากสะระแหน่
- ▢½ ช้อนชา น้ำมันพืช หรือน้ำมันมะพร้าว
- ใส่ช็อกโกแลตและน้ำมันพืชลงในชาม วางชามบนหม้อน้ำที่เดือดจัดๆ (อย่าให้ชามโดนน้ำ) ผัดเบา ๆ จนละลาย เมื่อละลายแล้ว ให้ผสมสารสกัด
- จุ่มแครกเกอร์ลงในส่วนผสมของช็อกโกแลตและปล่อยให้ส่วนเกินหยดออก
- วางบนกระทะที่ปูด้วยกระดาษ parchment และแช่เย็นจนเย็น
วิธีทำมิ้นต์แบบบาง
ของหวานแบบกุ๊กกิ๊กนี้ก็ดีพอๆ กัน มิ้นต์โฮมเมดที่ทำจากแครกเกอร์ Ritz อาจมีรสชาติไม่เหมือนต้นฉบับ แต่มีเสน่ห์เฉพาะตัว เหนือสิ่งอื่นใด คุณไม่จำเป็นต้องรอการขายคุกกี้ประจำปี!
หากละลายช็อกโกแลตในไมโครเวฟ โปรดใช้ความระมัดระวังและใช้พลังงานต่ำ คุณคงไม่อยากทำให้ร้อนมากเกินไป หรือมันอาจจะเป็นก้อนและแห้ง หม้อต้มสองเท่าคือเดิมพันที่ปลอดภัยที่สุด!
พวกเขาจะนานแค่ไหน?
คุกกี้มินต์โฮมเมดบาง ๆ จะอยู่ในตู้เย็นอย่างน้อยสองสัปดาห์หรือนานกว่านั้น ปิดฝาให้แน่น คุณยังสามารถเก็บไว้ในตู้กับข้าวได้ และพวกมันจะคงความสดในระยะเวลาเท่ากัน
เก็บมินต์บาง ๆ ในภาชนะพลาสติกหรือถุงซิป เก็บให้ห่างจากความร้อนเพื่อป้องกันไม่ให้เกาะติดกัน วิธีที่ดีที่สุดในการจัดเก็บคือในตู้เย็นหรือช่องแช่แข็ง
คุณสามารถแช่แข็งมินต์โฮมเมดบาง ๆ ได้ไหม
Ritz มินต์บาง ๆ จะเก็บได้ 3-4 เดือนหรือนานกว่านั้นในช่องแช่แข็ง ใส่ในถุงซิปล็อคที่ประตูช่องแช่แข็งของคุณ เพื่อให้ช็อกโกแลตแสนอร่อยเข้าถึงได้ง่ายเสมอ! ไม่ต้องละลาย!
ของหวานชอคโกแลตแสนอร่อย
ริทซ์ แครกเกอร์ ทิน มินต์
เวลาเตรียม10 นาที เวลาทำอาหาร0 นาที เวลารวม10 นาที เสิร์ฟ40 มินต์บาง ผู้เขียน Holly Nilsson แครกเกอร์ Ritz กรุบกรอบที่ส่งตรงจากกล่อง จุ่มลงในช็อกโกแลตมิ้นต์ละลายได้ง่าย และพร้อมรับประทานในพริบตาวัตถุดิบ
คำแนะนำ
ข้อมูลโภชนาการ
แคลอรี่:73,คาร์โบไฮเดรต:9g,โปรตีน:หนึ่งg,อ้วน:5g,ไขมันอิ่มตัว:สองg,โซเดียม:28มก.,โพแทสเซียม:36มก.,ไฟเบอร์:หนึ่งg,น้ำตาล:6g,แคลเซียม:7มก.,เหล็ก:หนึ่งมก.(ข้อมูลโภชนาการเป็นเพียงการประมาณการ และจะแตกต่างกันไปตามวิธีการปรุงและยี่ห้อของส่วนผสมที่ใช้)
คอร์สขนม