มื้อนี้นำชีสเบอร์เกอร์จานโปรดมาเปลี่ยนเป็นสลัดแสนอร่อยที่อร่อยกว่าที่อื่นๆ!
ผักกาดกรอบราดด้วยเนื้อบดปรุงรส เชดดาร์ชีส ผักดอง หัวหอม และขนมปังกรอบงา ราดด้วยซอสสูตรพิเศษของเรา!
เด็ก 15 ปี หนักเท่าไหร่
สลัดชีสเบอร์เกอร์ Fave
- เหมือนเ สลัดทาโก้ (แน่นอนว่ามีรสชาติที่แตกต่างกัน) นี่เป็นอาหารมื้อเที่ยงที่เร็วสุดในสัปดาห์
- สลัดนี้มีครบทุกรสชาติของร้านฟาสต์ฟู้ดที่คุณชอบ แต่ดีต่อสุขภาพมากกว่า (และสดใหม่กว่า)!
- การแต่งตัวเป็นเรื่องง่าย โฮมเมดพันเกาะ สไตล์การแต่งตัว แต่คุณสามารถใช้ร้านค้าที่ซื้อได้หากต้องการ
- คุณสามารถใช้พร้อม Croutons แต่เราชอบทำซาลาเปางาดำเอง
วัตถุดิบ
เนื้อวัว: เนื้อดินไม่ติดมันมีสีน้ำตาลและปรุงรสด้วยรสชาติเบอร์เกอร์ที่ฉ่ำในทุกคำ! ปรุงรสด้วยผงหัวหอม เกลือ และพริกไทย แต่คุณสามารถเพิ่มผงกระเทียมหรือแม้แต่เครื่องเทศสเต็กก็ได้หากต้องการ!
สลัด: ผักกาดแก้วภูเขาน้ำแข็งสับหรือโรเมนทำให้สลัดนี้มีความกรุบกรอบที่จำเป็นสำหรับเนื้อดินและผักดอง
ท็อปปิ้ง: ผักดอง หัวหอม ชีส และครูตองซ์กับซอสบิ๊กแม็คแบบโฮมเมดของเรา โรยงาคั่วไว้ด้านบน
ส่วนเพิ่มเติมอื่นๆ
เพิ่มสิ่งที่คุณเพิ่มไปยัง แฮมเบอร์เกอร์ !
- มะเขือเทศ, เห็ดทอด , อาโวคาโด, หัวหอมคาราเมล
- ราดซอสบาร์บีคิว
- พริกขี้หนูดองหวาน
- พังทลาย เบคอน , บลูชีส
หมายเหตุเกี่ยวกับหัวหอม ฉันพบว่าการซื้อหัวหอมแบบแห้งและเติมน้ำให้หัวหอมนั้นให้รสชาติที่ยอดเยี่ยม และทำให้ฉันนึกถึงหัวหอมที่พบในบิ๊กแม็ค คุณสามารถใช้หัวหอมสดได้หากต้องการ
แมวของฉันกำลังขว้างน้ำ
วิธีทำสลัดบิ๊กแม็ค
- สลัดบีทและอรูกูล่า – สีสันสดใสและอร่อย
- ซีซาร์สลัดไก่ – มื้อเที่ยงเบาๆ กรุบกรอบ
- สลัดสตอเบอรี่ผักโขม – สลัดฤดูร้อนที่สมบูรณ์แบบ
- สลัดแซลมอนดำ – ดีต่อสุขภาพ & รสชาติ
- สลัดเบคอน – พร้อมน้ำสลัดครีม
- ▢สอง ขนมปังแฮมเบอร์เกอร์งา หรือครูตองซ์ที่เตรียมไว้ 1 ถ้วย
- ▢หนึ่ง ปอนด์ เนื้อดินไม่ติดมัน
- ▢½ ช้อนชา แต่ละผงหัวหอมและผงกระเทียม
- ▢หนึ่ง ศีรษะ ผักกาดแก้วภูเขาน้ำแข็ง หรือ ผักกาดโรเมน ล้างและสับ
- ▢3 ผักดองผักชีฝรั่ง ซอยบาง
- ▢หนึ่ง ถ้วย เชดดาร์ชีสขูดฝอย หรือชีสแปรรูปหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- ▢½ ถ้วย หัวหอมหั่นบาง ๆ หรือสะเก็ดหัวหอมแห้ง 2 ช้อนโต๊ะแช่ในน้ำร้อนเพื่อให้น้ำคืนตัว*
- ▢เกลือและพริกไทยปรุงรสเพื่อลิ้มรส
- ▢½ ถ้วย มายองเนส
- ▢สอง ช้อนโต๊ะ ซอสมะเขือเทศ
- ▢สอง ช้อนโต๊ะ น้ำสลัดฝรั่งเศส หรือซอสพริกไฮนซ์
- ▢สอง ช้อนโต๊ะ ผักชีฝรั่งดอง หั่นแล้ว
- ▢หนึ่ง ช้อนชา น้ำส้มสายชูสีขาว
- ▢1 ½ ช้อนชา น้ำตาล
- ▢สอง ช้อนชา สะเก็ดหัวหอมอบแห้ง
- ▢23 ช้อนโต๊ะ นม
- ผสมส่วนผสมน้ำสลัดทั้งหมดลงในชามขนาดเล็ก แช่เย็นอย่างน้อย 20 นาที (เพื่อให้หัวหอมที่แห้งจะนิ่มลง)
- เปิดเตาอบที่ 375 องศาฟาเรนไฮต์
- ตัดวงกลมเล็ก ๆ 1' ออกจากขนมปังงา (หรือหั่นเป็นก้อน) ฉีดสเปรย์ทำอาหารเบา ๆ และโรยด้วยเกลือปรุงรสเล็กน้อย
- วาง 'ขนมปังกรอบ' ลงบนแผ่นอบแล้วอบประมาณ 8 นาทีหรือจนกรอบ
- เนื้อบดสีน้ำตาลกับผงหัวหอมและผงกระเทียมจนไม่มีสีชมพูเหลือ ระบายไขมันและปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยปรุงรสเพื่อลิ้มรส
- ใส่ ¼ ของผักกาดหอมในแต่ละชาม โรยหน้าด้วยเนื้อ แตงกวาดอง หัวหอม ชีส และขนมปังกรอบ
- ราดด้วยน้ำสลัดและโรยหน้าด้วยงา
- เพื่อประหยัดเวลาในการเตรียม ให้ซื้อชีสขูดฝอยและผักกาดหอมล้าง
- ขนมปังกรอบงาสามารถแทนที่ด้วยขนมปังกรอบปกติ
- น้ำสลัดเทาซันไอแลนด์ที่ซื้อมาสามารถใช้แทนน้ำสลัดทำเองได้
มีอะไรอยู่ในซอสบิ๊กแม็ค?
มายองเนสและซอสมะเขือเทศเป็นพื้นฐานของซอสคลาสสิกนี้ ของดอง (หรือของดองดอง ถ้าเวลาสั้น) หัวหอมสะเก็ด น้ำส้มสายชูและนมเล็กน้อยเพื่อทำเป็นครีมก็เพียงพอแล้ว!
เด็ก13ควรหนักเท่าไหร่
วิธีการจัดเก็บ
เก็บน้ำสลัดที่เหลือในขวดโหลที่มีฝาปิดแน่นสนิทได้นานถึง 5 วัน สลัดบิ๊กแม็คจะคงความสดในตู้เย็นได้นานถึง 3 วันในภาชนะที่ปิดสนิท (เก็บเนื้อแยกต่างหากเพื่อให้สามารถมุ่งหน้าและเพิ่มได้)
รีเฟรชด้วยการโยนและเพิ่มผักกาดหอมใหม่และเชดดาร์ชีสขูดฝอย เก็บส่วนผสมน้ำสลัดและสลัดแยกกัน
สลัดโปรดของเรา
คุณทำสลัดบิ๊กแม็คนี้หรือไม่? อย่าลืมให้คะแนนและแสดงความคิดเห็นด้านล่าง!
5จากสิบเอ็ดโหวตรีวิวสูตรอาหารสลัดชีสเบอร์เกอร์ (สลัดบิ๊กแม็ค)
เวลาเตรียมยี่สิบ นาที เวลาทำอาหารสิบห้า นาที เวลารวม30 นาที เสิร์ฟ4 สลัด ผู้เขียน Holly Nilsson ไม่ต้องขับรถผ่านและทำสลัดโฮมเมดที่มีรสชาติเหมือนบิ๊กแม็ค!วัตถุดิบ
การแต่งตัว
คำแนะนำ
กรูตองงา
การเตรียมสลัด
บันทึกสูตร
หัวหอม: ฉันพบว่าการซื้อหัวหอมตากแห้งและเติมน้ำให้พวกมันนั้นให้รสชาติที่ดี และทำให้ฉันนึกถึงหัวหอมที่พบในบิ๊กแม็ค คุณสามารถใช้หัวหอมสด (หรือผสมกัน) ได้หากต้องการ ตัวเลือกเพิ่มเติม: ซอสบาร์บีคิว มะเขือเทศหั่นเต๋า เบคอนร่วน เคล็ดลับทางลัด:ข้อมูลโภชนาการ
แคลอรี่:557,คาร์โบไฮเดรต:30g,โปรตีน:33g,อ้วน:3. 4g,ไขมันอิ่มตัว:14g,ไขมันทรานส์:หนึ่งg,คอเลสเตอรอล:112มก.,โซเดียม:1076มก.,โพแทสเซียม:804มก.,ไฟเบอร์:4g,น้ำตาล:13g,วิตามินเอ:1145IU,วิตามินซี:สิบเอ็ดมก.,แคลเซียม:332มก.,เหล็ก:4มก.(ข้อมูลโภชนาการเป็นเพียงการประมาณการ และจะแตกต่างกันไปตามวิธีการปรุงและยี่ห้อของส่วนผสมที่ใช้)
คอร์สอาหารค่ำ, อาหารกลางวัน, สลัด