สมุนไพรตุรกี Stroganoff

ชื่อที่ดีที่สุดสำหรับเด็ก

ใครๆ ก็ชอบสูตรอาหารที่สามารถทำได้ในหม้อเดียว และสูตรไก่งวงสโตรกานอฟนี้พอดีคำ!





ฉันรักเ สูตรสโตรกานอฟสุดคลาสสิก และต้องการสร้างความแปลกใหม่ให้กับไก่งวงที่เหลือ (หรือแม้แต่ไก่งวงบด)! เนื้อนุ่มเคี่ยวในซอสครีมเปรี้ยวปรุงรสเหมาะเป็นอาหารมื้อใหญ่บนบะหมี่ไข่

ไก่งวงสมุนไพร Stroganoff ในกระทะพร้อมบะหมี่ด้านข้าง



ความสมบูรณ์แบบในหม้อเดียว!

  • จานด่วนนี้ช่วยประหยัดเวลา พลังงาน และทำความสะอาดห้องครัว! มันเป็น อาหารจานเดียว แปลกใจที่ทุกคนรัก
  • เป็นอาหารอเนกประสงค์ที่เหมาะสำหรับการผสมส่วนผสมที่ชื่นชอบ ผักที่เหลือ หรือเปลี่ยนไก่งวงเป็นไก่งวงบด หรือแม้แต่ไก่
  • ทานกับข้าวก็ได้, มันฝรั่ง , ก๋วยเตี๋ยว หรือแม้แต่ทำกินเอง.

Herbed Turkey Stroganoff ส่วนผสมบนโต๊ะ

ตุ๊กตาของฉันมีค่าแค่ไหน

ส่วนผสมและรูปแบบต่างๆ

ผัก ผักเพียงไม่กี่อย่าง เช่น หัวหอมและเห็ดช่วยเพิ่มรสชาติที่เผ็ดร้อน เห็ดสดช่วยเพิ่มรสชาติให้กับซอสเมื่อปรุงสุก



เนื้อ สูตรนี้ใช้ไก่งวงที่เหลือได้ง่ายๆ ย่าง หรือบด หรือแม้แต่ลูกชิ้น แน่นอน, ที่เหลือ ไก่หรือ ไก่ย่าง ทำงานด้วย

บะหมี่ไข่ บะหมี่ไข่นั้นหาง่ายแต่ก็อร่อยและอร่อยเมื่อทำขึ้นด้วยมือ ทานคู่กับมันบดหรือ ข้าว .

วิธีทำไก่งวง Stroganoff

Turkey Stroganoff ทำง่ายเหมือน 1, 2, 3!



เทียนทีไลท์เผาไหม้นานแค่ไหน
  1. ทำให้เนยนิ่มในกระทะขนาดใหญ่ ผัดเห็ดกับอะโรเมติกส์ (หัวหอม/กระเทียม) เพิ่มเพิ่มไวน์และลด นำส่วนผสมออกจากกระทะ

ขั้นตอนการใส่ส่วนผสมลงในกระทะเพื่อทำ Herbed Turkey Stroganoff

  1. ทำซอสในกระทะเดียวกันโดยเติมน้ำซุปไก่ลงในแป้งและเนยเล็กน้อย
  2. ผัดส่วนผสมที่เหลือ ( ตามสูตรด้านล่าง ) บวกเห็ดและเคี่ยว

ขั้นตอนการใส่ครีมเปรี้ยว Herbed Turkey Stroganoff

  1. นำซอสสโตรกานอฟออกจากเตา ผัดในครีมเปรี้ยว เสิร์ฟบนเส้นก๋วยเตี๋ยวและเพลิดเพลิน!

เคล็ดลับและประหยัดเวลา

  • โดยใช้ ไก่งวงปรุงสุกที่เหลือ (หรือไก่) ทำให้สูตรนี้ประหยัดเวลาได้จริง
  • ซุปเห็ดกระป๋องสามารถใช้แทนของสดในการเหน็บแนม
  • เวลาใส่เห็ดกลับเข้าไปในซอส อย่าลืมใส่น้ำผลไม้ลงไปด้วยเพื่อเพิ่มรสชาติ!
  • นำซอสออกจากเตาก่อนใส่ครีมเปรี้ยว ครีมเปรี้ยวสามารถทำให้งอได้หากทำให้ร้อนเกินไป

โคลสอัพของ Herbed Turkey Stroganoff ในชาม

อุ่นอาหารที่เหลือ

  • สโตกานอฟไก่งวงที่เหลือจะเก็บไว้ในตู้เย็นปิดฝาไว้ประมาณ 3 วัน
  • เก็บพาสต้าแยกไว้ต่างหากและคนให้เข้ากันเมื่ออุ่นอีกครั้ง

สโตรกานอฟที่เหลือสามารถแช่แข็งได้ แต่จะแช่แข็งได้ดีที่สุดหากไม่มีครีมเปรี้ยว ครีมเปรี้ยวจะมีรสชาติดีเมื่อละลายแล้ว แต่เนื้อสัมผัสอาจเปลี่ยนไปเล็กน้อย

Delish Leftover Turkey รายการโปรด

ครอบครัวของคุณรักตุรกี Stroganoff หรือไม่? อย่าลืมให้คะแนนและแสดงความคิดเห็นด้านล่าง!

ชาม Herbed Turkey Stroganoff 5จาก8โหวตรีวิวสูตรอาหาร

สมุนไพรตุรกี Stroganoff

เวลาเตรียมสิบห้า นาที เวลาทำอาหารยี่สิบ นาที เวลารวม35 นาที เสิร์ฟ4 เสิร์ฟ ผู้เขียน Holly Nilsson Turkey Stroganoff เป็นพาสต้าจานเดียวที่เข้มข้นและเต็มไปด้วยรสชาติ!

วัตถุดิบ

  • หนึ่ง เล็ก หอมหัวใหญ่ หั่นเต๋า
  • 3 ช้อนโต๊ะ เนย แยก
  • 8 ออนซ์ เห็ด ซอยบาง
  • 3 กานพลู กระเทียม สับละเอียด
  • ½ ช้อนชา โรสแมรี่สด สับละเอียด
  • ¼ ถ้วย ไวน์ขาว
  • สอง ช้อนโต๊ะ แป้ง
  • หนึ่ง ถ้วย น้ำซุปไก่ ไม่ใช่โซเดียมต่ำ
  • ½ ถ้วย ครีมหนัก
  • ½ ช้อนชา ผงมัสตาร์ด
  • ½ ช้อนชา ใบโหระพาสด
  • สอง ถ้วย ไก่งวงที่เหลือ หรือไก่งวงบด 1 ปอนด์ (สุก)
  • ½ ถ้วย ครีมเปรี้ยว
  • ผักชีฝรั่งสด หั่นสำหรับโรยหน้า
  • 16 ออนซ์ บะหมี่ไข่เส้นใหญ่สำหรับเสิร์ฟ หรือพาสต้าหรือมันฝรั่ง

คำแนะนำ

  • ในกระทะขนาดใหญ่ปรุงหัวหอมด้วยเนย 1 ช้อนโต๊ะจนนิ่มเล็กน้อยประมาณ 3-4 นาที
  • ใส่เห็ด กระเทียม และโรสแมรี่ ปรุงจนเห็ดนุ่มประมาณ 5-7 นาที
  • เพิ่มไวน์ขาวและปรุงอาหารจนเกือบระเหยประมาณ 5 นาที นำส่วนผสมเห็ดออกจากกระทะแล้วใส่ลงในชาม
  • ใส่เนยและแป้งที่เหลืออีก 2 ช้อนโต๊ะลงในกระทะเดียวกัน ปรุงอาหาร 1 นาที
  • ผัดในน้ำซุปไก่และครีมทีละน้อยจนเข้ากันดี เพิ่มมัสตาร์ดแห้ง, โหระพา, ส่วนผสมของเห็ดกับน้ำผลไม้และไก่งวง
  • เคี่ยว 5 นาทีหรือจนเดือดและเดือด
  • นำออกจากเตาแล้วเทลงในครีมเปรี้ยว
  • เสิร์ฟบนเส้นบะหมี่และโรยหน้าด้วยผักชีฝรั่ง

บันทึกสูตร

ใช้สมุนไพรสดผสมกันในสูตรนี้ เช่น โหระพา โรสแมรี่ ผักชีฝรั่ง หรือเสจ หากคุณไม่มีไก่งวงเหลือ ไก่ที่เหลือหรือไก่งวงบดก็ใช้ได้ผลในสูตรนี้ ไก่งวงบดสีน้ำตาลในกระทะจนไม่มีสีชมพูเหลือและสะเด็ดน้ำออกก่อนใส่ในสูตร เวลาใส่เห็ดกลับเข้าไปในซอส อย่าลืมใส่น้ำผลไม้ลงไปด้วยเพื่อเพิ่มรสชาติ! นำซอสออกจากเตาก่อนใส่ครีมเปรี้ยว ครีมเปรี้ยวสามารถทำให้งอได้หากทำให้ร้อนเกินไป ข้อมูลทางโภชนาการไม่รวมถึงพาสต้าหรือมันฝรั่ง

ข้อมูลโภชนาการ

ให้บริการ:1.5ถ้วย,แคลอรี่:417,คาร์โบไฮเดรต:9g,โปรตีน:24g,อ้วน:31g,ไขมันอิ่มตัว:17g,ไขมันทรานส์:หนึ่งg,คอเลสเตอรอล:155มก.,โซเดียม:401มก.,โพแทสเซียม:507มก.,ไฟเบอร์:หนึ่งg,น้ำตาล:3g,วิตามินเอ:920IU,วิตามินซี:8มก.,แคลเซียม:78มก.,เหล็ก:สองมก.

(ข้อมูลโภชนาการเป็นเพียงการประมาณการ และจะแตกต่างกันไปตามวิธีการปรุงและยี่ห้อของส่วนผสมที่ใช้)

คอร์สอาหารค่ำ, อาหารจานหลัก, อาหารจานหลัก, พาสต้า, ตุรกี

เครื่องคิดเลขแคลอรี่