กะหล่ำดาวย่าง

ชื่อที่ดีที่สุดสำหรับเด็ก

สูตรกะหล่ำปลีอบในเตาอบมีสุขภาพดีและกรอบในเตาอบ!





สูตรนี้ต้องใช้มะกอกสักหยดและเครื่องปรุงรส นี่ไม่ใช่สูตรถั่วงอกของคุณยาย!

กะหล่ำดาวอบ ผ่าครึ่ง ทาน้ำมันและปรุงรสด้วยพริกไทยในถาดอบ



กับข้าวที่ชอบ

เราชอบสูตรที่ง่ายสุด ๆ นี้เพราะมันเรียบง่าย แต่มีรสชาติที่ยอดเยี่ยม (และเหมาะสำหรับพ่อครัวมือใหม่)

คุณต้องการส่วนผสมเพียงเล็กน้อยที่อาจอยู่ในตู้กับข้าว! น้ำมันมะกอกเล็กน้อย ผงกระเทียม เกลือและพริกไทย และสิ่งมหัศจรรย์ในกระทะเดียวนี้ก็พร้อมเข้าเตาอบแล้ว



บรัสเซลหั่นเต๋าบนเขียง

วิธีทำถั่วงอกบรัสเซลส์คั่ว

    PREP บรัสเซลส์ถั่วงอกนำใบที่ร่วงหล่น ฉีกขาด หรือเปลี่ยนสีออกจากต้นอ่อนแต่ละต้นแล้วตัดด้านล่างออก ตัดครึ่งถ้ามีขนาดใหญ่ ฤดูกาลโยนถั่วงอกบรัสเซลส์ด้วยน้ำมันและเครื่องปรุงตามสูตรด้านล่าง ย่างกะหล่ำดาวอบประมาณ 20-25 นาที ถั่วงอกที่มีขนาดเล็กกว่าอาจสุกเร็วขึ้นเล็กน้อย ให้ตรวจสอบหลังจากผ่านไป 15 นาที

ประเภทโปร: ถ้าคุณประหยัดน้ำมันเบคอน ให้ใช้แทนน้ำมันมะกอกเพื่อเพิ่มรสชาติเบคอน! คุณจะรู้ว่ามันเสร็จแล้วเมื่อข้างนอกเป็นสีน้ำตาลทอง นุ่ม และมีกลิ่นหอม

รูปแบบต่างๆ

เมื่อกะหล่ำดาวบรัสเซลส์คั่วแล้ว ให้คลุกด้วยน้ำส้มสายชูบัลซามิกและพาร์เมซานชีส และวางใต้ไก่เนื้อเพื่อให้เคลือบกรอบ!



ทานคู่กับน้ำจิ้มสุดโปรดอย่าง ซอสมัสตาร์ดน้ำผึ้ง หรือ Aioli เผ็ด .

ถั่วงอกบรูเซลที่ยังไม่สุกผ่าครึ่ง ทาน้ำมันและปรุงรสด้วยพริกไทยในถาดอบ

การเก็บรักษากะหล่ำดาว

  • กะหล่ำดาวแบบดิบจะเก็บไว้ในตู้แช่ผักในตู้เย็นประมาณ 4 วัน ในถุงกระดาษสีน้ำตาล แต่ระวังรสจะขมขึ้นเล็กน้อยเมื่ออายุมากขึ้น
  • สำหรับถั่วงอกบรัสเซลส์คั่ว ให้เก็บไว้ในภาชนะที่มีฝาปิดในตู้เย็น และจะเก็บไว้ได้ประมาณ 2 วัน

ผักย่างเพิ่มเติม

ครอบครัวของคุณชอบกะหล่ำปลีย่างเหล่านี้หรือไม่? อย่าลืมแสดงความคิดเห็นและให้คะแนนด้านล่าง!

กะหล่ำดาวอบบนถาด 5จาก8โหวตรีวิวสูตรอาหาร

ย่างถั่วงอกบรัสเซลล์

เวลาเตรียม5 นาที เวลาทำอาหาร25 นาที เวลารวม30 นาที เสิร์ฟ4 ผู้เขียน Holly Nilsson กะหล่ำดาวอบกรอบและรสชาติดีที่ด้านนอกและด้านในนุ่มๆ เป็นเครื่องเคียงที่สมบูรณ์แบบ!

วัตถุดิบ

  • 1 ½ ปอนด์ กะหล่ำดาว
  • สอง ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก
  • หนึ่ง ช้อนชา เกลือโคเชอร์ (เกลือหยาบ)
  • ½ ช้อนชา พริกไทยดำสด
  • ½ ช้อนชา ผงกระเทียม

คำแนะนำ

  • เปิดเตาอบที่ 400 ° F.
  • ล้างถั่วงอกบรัสเซลส์ผ่าครึ่งถ้ามีขนาดใหญ่
  • โยนกะหล่ำดาวบรัสเซลส์ด้วยน้ำมันและเครื่องปรุงรสและทาบนแผ่นอบขนาดใหญ่
  • ย่าง 20-25 นาที กวนต่อ 10 นาทีจนนุ่มและเป็นสีน้ำตาลอ่อน

บันทึกสูตร

ถั่วงอกที่ใหญ่กว่าอาจต้องใช้เวลาสักสองสามนาที ส่วนถั่วงอกที่เล็กกว่าอาจต้องใช้เวลาน้อยลงเล็กน้อย

ข้อมูลโภชนาการ

แคลอรี่:137,คาร์โบไฮเดรต:16g,โปรตีน:6g,อ้วน:8g,ไขมันอิ่มตัว:หนึ่งg,โซเดียม:624มก.,โพแทสเซียม:662มก.,ไฟเบอร์:7g,น้ำตาล:4g,วิตามินเอ:1283IU,วิตามินซี:145มก.,แคลเซียม:71มก.,เหล็ก:สองมก.

(ข้อมูลโภชนาการเป็นเพียงการประมาณการ และจะแตกต่างกันไปตามวิธีการปรุงและยี่ห้อของส่วนผสมที่ใช้)

คอร์สกับข้าว

เครื่องคิดเลขแคลอรี่