ไก่กระเทียมน้ำผึ้งหม้อหุงช้าที่ดีที่สุด

ไก่กระเทียมน้ำผึ้งหม้อหุงช้า เป็นมื้อที่อร่อยและง่ายที่ทั้งครอบครัวของฉันชอบ! ไก่นุ่มปรุงในซอสหวานเหนียว เสิร์ฟพร้อม ปุยข้าว !

เราเสิร์ฟกับข้าวง่ายๆจานนี้ด้วย บรอกโคลีนึ่ง หรือแม้กระทั่งสด ผัดผัก เพื่อมื้ออาหารที่สมบูรณ์แบบ!

ทำง่าย อร่อยได้ทุกเวลา

ฉันชอบทุกอย่างที่มีรสชาติแบบเอเชียและเมื่อฉันเห็นสูตรไก่กระเทียมน้ำผึ้งหม้อหุงช้านี้ที่ แค่ชิม เมื่อสองสามปีก่อน ฉันรู้ว่าฉันต้องลองดู บอกเลยว่าดีใจมาก! ฉันได้ทำสูตรนี้มาสองสามแบบในช่วงสองสามปีที่ผ่านมาและนี่เป็นหนึ่งในสูตร crockpot ไก่กระเทียมน้ำผึ้งที่ฉันโปรดปราน โดนกลืนเร็วทุกครั้ง!

แม่ของเจ้าบ่าวควรใส่ชุดสีอะไร

เป็นเรื่องง่ายมากที่จะทำและใช้ส่วนผสมที่ฉันมักมีในตู้เย็นทำให้เป็นวัตถุดิบในการหมุนเวียนอาหารเย็นของเรา

หม้อหุงช้าไก่กระเทียมน้ำผึ้งเสิร์ฟบนข้าวในชาม

เคล็ดลับในการทำไก่กระเทียมหม้อ Crock Pot

สูตรไก่กระเทียมน้ำผึ้ง Crock Pot นี้เริ่มต้นด้วยอกไก่ในกระดูกที่ปรุงจนสุกในหม้อหุงช้า คุณสามารถใช้ไม่มีกระดูกได้อย่างแน่นอน (หรือแม้แต่น่องไก่อย่างที่ฉันใช้ในของฉัน สูตรไก่บูร์บองหม้อหุงช้า ) ถ้าคุณชอบ แต่ฉันพบว่ากระดูกให้รสชาติที่ดีกว่าและเนื้อนุ่มกว่า

วิธีขจัดคราบสกปรกออกจากเสื้อผ้า

หากคุณไม่คุ้นเคย ซอส Hoisin มักเรียกกันว่าซอสบาร์บีคิวแบบจีน และมักใส่ในผัดและน้ำจิ้มแบบเอเชีย มันหวานและมีรสเค็มเหมือนซีอิ๊ว แต่ก็ยังเพิ่มความพิเศษให้กับมันด้วย! หากคุณไม่เคยลอง เราแค่ไม่พอ… ยังเหมาะที่จะหมักเนื้อย่างด้วย!

อย่าข้ามขิงสดในสูตรนี้! ขิงเพิ่มรสชาติที่ดีและราคาไม่แพงจริงๆ โดยส่วนตัวฉันซื้อขิงชิ้นเล็กๆ ในราคาต่ำกว่า 1 เหรียญที่ร้านขายของชำ และเมื่อฉันต้องการฉันก็ใช้ที่ขูดชีสขูดตามจำนวนที่ต้องการ (ฉันไม่ได้ลอกออกก่อน) ฉันเก็บมันไว้บนเคาน์เตอร์นานถึง 3-4 สัปดาห์ และถ้าฉันสังเกตว่ามันเริ่มมีรอยย่นเล็กน้อย ฉันจะโยนมันลงในช่องแช่แข็ง (และฉันจะขูดมันจากการแช่แข็งในครั้งต่อไปที่ฉันต้องการขิง) เหมาะเป็นอย่างยิ่งในการผัด หมัก หรือแม้แต่ใส่น้ำสองสามชิ้นลงไปในหุงข้าว!

ผัดไก่กระเทียมน้ำผึ้งหม้อหุงช้าด้วยช้อนไม้

ราดหน้าข้าวหรือก๋วยเตี๋ยว

จานนี้ทำซอสกระเทียมน้ำผึ้งจำนวนมากจึงเหมาะสำหรับข้าวหรือก๋วยเตี๋ยว ส่วนใหญ่เราจะกองกันบนข้าวและเสิร์ฟพร้อมกับผักนึ่ง (เช่น บรอกโคลี หรือแม้แต่ ถั่วลันเตางาขิง ) ด้านข้างสำหรับมื้ออร่อยง่ายๆ ฉันยังเสิร์ฟสิ่งนี้กับบะหมี่เอเชียที่เราโปรดปรานด้วยผักผัด

อาหารเอเชียอื่น ๆ ที่คุณจะหลงรัก:

4.91จาก93โหวตรีวิวสูตรอาหาร

ไก่กระเทียมน้ำผึ้งหม้อหุงช้า

เวลาเตรียม10 นาที เวลาทำอาหาร4 ชั่วโมง เวลารวม4 ชั่วโมง 10 นาที เสิร์ฟ6 เสิร์ฟ ผู้เขียน Holly Nilsson ไก่กระเทียมน้ำผึ้งทำง่ายในหม้อหุงช้า เหมาะสำหรับเสิร์ฟบนข้าวหรือก๋วยเตี๋ยว

วัตถุดิบ

▢4 อกไก่ติดกระดูก ลอกหนังออก
▢½ ถ้วย ซีอิ๊วโซเดียมต่ำ
▢⅓ ถ้วย น้ำผึ้ง
▢⅓ ถ้วย ซอส Hoisin
▢สอง ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูข้าว
▢หนึ่ง ช้อนชา น้ำมันงา
▢สอง ช้อนชา ขิงสด สับละเอียด
▢¼ ช้อนชา พริกแดงป่น
▢5 กานพลู กระเทียม สับละเอียด
▢หนึ่ง หัวหอมลูกเล็ก หั่นเต๋า
▢สอง ช้อนโต๊ะ แป้งข้าวโพด

คำแนะนำ

ผสมซีอิ๊ว น้ำผึ้ง ซอสฮอยซิน น้ำส้มสายชูข้าว น้ำมันงา ขิงสด กระเทียม หัวหอมสับ และพริกป่น
วางอกไก่ในหม้อหุงช้าและราดซอสที่ด้านบน ปรุงอาหารด้วยไฟต่ำเป็นเวลา 4-5 ชั่วโมง
นำไก่ออกจากหม้อหุงช้าและฉีก พักไว้
ในชามใบเล็ก ผสมน้ำ 3 ช้อนโต๊ะกับแป้งข้าวโพด ใส่ของเหลวจากหม้อหุงช้าลงในกระทะแล้วนำไปต้ม ในขณะที่กวนของเหลว เพิ่มส่วนผสมแป้งข้าวโพดทีละน้อยและคนจนข้น ปล่อยให้เดือด 1 นาที
ราดซอสลงบนไก่ที่หั่นฝอยแล้วผัดให้เข้ากัน
เสิร์ฟบนข้าวพร้อมท็อปปิ้งที่ต้องการ

บันทึกสูตร

คุณอาจไม่ต้องการส่วนผสมแป้งข้าวโพดทั้งหมดขึ้นอยู่กับปริมาณของเหลวที่ไก่ของคุณผลิต

ข้อมูลโภชนาการ

แคลอรี่:338,คาร์โบไฮเดรต:29g,โปรตีน:27g,อ้วน:12g,ไขมันอิ่มตัว:3g,คอเลสเตอรอล:77มก.,โซเดียม:1034มก.,โพแทสเซียม:368มก.,น้ำตาล:ยี่สิบg,วิตามินเอ:125IU,วิตามินซี:2.1มก.,แคลเซียม:31มก.,เหล็ก:1.6มก.

(ข้อมูลโภชนาการเป็นเพียงการประมาณการ และจะแตกต่างกันไปตามวิธีการปรุงและยี่ห้อของส่วนผสมที่ใช้)

คอร์สอาหารเย็น อาหารอเมริกัน, เอเชียน© SpendWithPennies.com เนื้อหาและภาพถ่ายได้รับการคุ้มครองลิขสิทธิ์ การแบ่งปันสูตรนี้ได้รับการสนับสนุนและชื่นชม ห้ามคัดลอกและ/หรือวางสูตรอาหารทั้งหมดลงในโซเชียลมีเดียโดยเด็ดขาด .

ไก่ผัดเปรี้ยวหวาน