ซุปครีมทะเล

ชื่อที่ดีที่สุดสำหรับเด็ก

พื้น:

วันเกิด:

ส่ง

ส่งอีเมลถึงฉัน แสดงบนเว็บไซต์

ซุปซีฟู้ด เป็นซุปครีมเข้มข้นที่อร่อยและพร้อมเสิร์ฟในเวลาประมาณ 30 นาที!

กุ้ง ปลา และหอยเชลล์เนื้อนุ่มรวมกันในน้ำซุปไวน์ขาวครีมกับผัก สูตรซุปข้นรสนี้เป็นอาหารที่สะดวกสบายที่สามารถรับประทานได้ง่ายๆ ที่บ้านทุกวันในสัปดาห์!

สุดๆไปเลย นิวอิงแลนด์ซุปหอย เป็นหนึ่งในวิธีการที่เราโปรดปรานในการเพลิดเพลินกับชามอาหารที่สะดวกสบาย มีบางอย่างที่อุ่นท้องเกี่ยวกับความดีของอาหารทะเลในชาม! สูตรซุปข้นนี้สามารถเตรียมได้ในคืนธรรมดาเพราะปรุงเร็วมาก!

Chowder คืออะไร?

อะไรทำให้ซุปเป็นซุปข้น?

นิ้วไหนสวมแหวนสัญญา

ซุปข้นเป็นซุปประเภทหนึ่งที่ส่วนใหญ่ (ไม่เสมอไป) จะมีเบสที่เป็นครีมและมีเนื้อเป็นก้อน ซุปมีหลายรูปแบบ: ซุปหอย , ซุปข้าวโพด และแน่นอน ซุปทะเลนี้!

เริ่มด้วยการเคี่ยวผักในอาหารทะเลหรือ น้ำซุปไก่ เพื่อรสชาติที่ดีแล้วจึงใส่ซีฟู้ดและครีมลงไปผัดในตอนท้าย! ซุปข้นบางครั้งสามารถข้นได้โดยใช้รูส์ และในกรณีของสูตรซุปอาหารทะเลนี้ มันฝรั่งยังมีแป้งอยู่เล็กน้อยเพื่อช่วยให้มันข้นขึ้น!

ซุปซีฟู้ดเป็นอาหารมื้อเดียวที่เต็มไปด้วยกุ้ง หอยเชลล์ และปลา เพิ่มในด้านของ บิสกิต Buttermilk โฮมเมดง่าย ๆ หรือ บิสกิต Cheddar Bay เพื่อซับความดีของครีมที่ด้านล่างของชาม!

เมื่อฉันทำสูตรซุปข้นซีฟู้ด ฉันมักจะใส่ข้าวโพดเพื่อให้ได้สีและความหวาน หากคุณมีผักมากจนต้องใช้จนหมด จานนี้เหมาะสำหรับมัน! เห็ด พริก หรือถั่ว ล้วนเป็นส่วนเสริมที่ดีสำหรับซุปนี้!

วิธีทำซุปข้น

ในขณะที่ซุปบางชนิดใช้เวลาในการปรุงนานกว่า (เช่น เมนูโปรดของฉัน ซุปข้าวโพดหม้อหุงช้า ) สูตรง่ายๆ นี้พร้อมเสิร์ฟใน 30 นาที!

1. ปรุงหัวหอมในเนย ใส่แป้ง.
2. เพิ่มผักน้ำซุปและไวน์และปรุงอาหารจนนุ่ม
3. ผัดครีมและอาหารทะเลและเคี่ยวไม่กี่นาที
4. เสิร์ฟและสนุก!

คุณสามารถเพิ่มอาหารทะเลชนิดใดก็ได้ลงในสูตรซุปนี้ ล็อบสเตอร์ ปู แซลมอน… ให้นึกถึงเวลาทำอาหารเพื่อไม่ให้อาหารทะเลของคุณสุกเกินไป!

สูตรซุปครีมอื่น ๆ ที่คุณจะหลงรัก

• ซุปมันฝรั่งอบ - อุ่นใจ!
• ซุปครีมไส้กรอกและกะหล่ำปลี
• หม้อหม้อไก่และเกี๊ยว
• ซุปข้าวมันไก่ - ครีมและอร่อย!
• Easy Crock Pot แฮมและซุปมันฝรั่ง
• ซุปทัสคานี - ครอบครัวที่ชื่นชอบ!

ซุปครีมทะเล

วัตถุดิบ

• ▢¼ ถ้วย เนย
• ▢หนึ่ง หอมใหญ่ขนาดกลาง หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
• ▢หนึ่ง ช้อนชา เครื่องปรุงรสอ่าวเก่า
• ▢¼ ช้อนชา ไธม์
• ▢¼ ถ้วย แป้ง
• ▢หนึ่ง ก้านคื่นฉ่าย ซอยบาง
• ▢หนึ่ง แครอท ซอยบาง
• ▢หนึ่ง ปอนด์ มันฝรั่ง ปอกเปลือกและลูกบาศก์
• ▢½ ถ้วย ข้าวโพด
• ▢5 ถ้วย น้ำซุป อาหารทะเลหรือไก่
• ▢½ ถ้วย ไวน์ขาว
• ▢8 ออนซ์ ปลาขาว หั่นเป็นชิ้น (ปลาคอด/ปลาแซลมอน/ปลานิล/ปลาแฮดด็อก)
• ▢8 ออนซ์ หอยเชลล์
• ▢12 ออนซ์ กุ้ง ปอกเปลือกและประดิษฐ์
• ▢6 ½ ออนซ์ หอยสับ กระป๋องเนื้อ
• ▢สอง ถ้วย ครีมหนัก
• ▢หนึ่ง ช้อนโต๊ะ พาสลีย์

คำแนะนำ

• ปรุงหัวหอมในเนยจนนิ่ม เพิ่มแป้ง เครื่องปรุงรส Old Bay และโหระพา และปรุงอาหาร 2-3 นาที
• ใส่แครอท คื่นฉ่าย มันฝรั่ง ข้าวโพด น้ำซุปและไวน์ และนำไปต้ม ลดความร้อนและเคี่ยว 10 นาที
• ผัดในอาหารทะเลและครีม ปรุงจนปลาสุกเต็มที่และเป็นขุยและมันฝรั่งนุ่มประมาณ 8-10 นาที
• ผัดในผักชีฝรั่งและปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

ข้อมูลโภชนาการ

(ข้อมูลโภชนาการเป็นเพียงการประมาณการ และจะแตกต่างกันไปตามวิธีการปรุงและยี่ห้อของส่วนผสมที่ใช้)

เครื่องคิดเลขแคลอรี่

พื้น:

อายุ:

การเติบโต (เป็นซม.):

น้ำหนัก (เป็นกิโลกรัม):

ระดับการออกกำลังกาย: ขั้นต่ำสุด ต่ำ เฉลี่ย สูง สูงมาก

คำนวณ

ส่งอีเมลถึงฉัน แสดงบนเว็บไซต์