แป๊ะ Jalapeno เป็นความหลงใหลของฉัน! Jalapenos สดถูกหั่นเป็นชิ้นครึ่งและเต็มไปด้วยไส้ครีมชีสที่เข้มข้นและราดด้วย Panko ที่กรอบ ป๊อปเปอร์เหล่านี้ถูกอบจนเป็นสีทองและเป็นฟองสำหรับอาหารว่างวันเล่นเกมที่สมบูรณ์แบบ!
สูตร Jalapeno Popper ง่าย ๆ นี้ทำให้การกัดที่สมบูรณ์แบบ กรอบ, ครีม, เผ็ด, วิเศษ... และเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ดีที่สุดเลยทีเดียว!
จาลาปิโน่ ป๊อปเปอร์ ดิป ไม่ใช่แค่สูตรโปรดของลูกสาวฉันตลอดกาลเท่านั้น แต่ยังเป็นสูตรเดียวที่ฉันขอให้นำไปทุกๆ การรวบรวม ฉันรัก jalapenos ในทางใดทางหนึ่ง รูปร่างหรือรูปแบบ! การทำป๊อปเปอร์แบบโฮมเมดนั้นง่ายมากและมีรสชาติที่ดีกว่าร้านแช่แข็งที่ซื้อหรือร้านอาหาร!
วิธีการตัด Jalapeno
พวกคุณไม่ว่าจะทำอะไรก็ตามได้โปรดอย่าตัดสิ่งเหล่านี้โดยไม่สวมถุงมือ (และอย่าแตะต้องใบหน้าของคุณ) น้ำมันในพริกทำให้มือไหม้ได้ จากประสบการณ์ตรง เจ็บมาก
เครื่องเทศในจาลาเปโน่พบได้ในเมล็ดพืชและเยื่อหุ้มชั้นใน เพื่อลดความร้อนในสูตรนี้ ให้ทำความสะอาดเยื่อหุ้มชั้นในและเมล็ดพืช (สีอ่อน) ทั้งหมด ถ้าคุณชอบความร้อนมากๆ ให้ทิ้งเมมเบรนไว้เล็กน้อย
เมื่อฉันตัดจาลาปิโนสำหรับทำป๊อปเปอร์ ฉันจะตัดมันตามยาวและพยายามรักษาก้านให้ไม่เสียหายทั้งสองส่วน
การตัด jalapenos เพื่อทำ jalapeno poppers:
- ใส่ถุงมือ!!
- หั่นพริกฮาลาปิโนสผ่าครึ่งตามยาว
- ใช้ช้อนเล็กๆ ตักเมล็ดและเยื่อหุ้มออกแล้วทิ้ง
วิธีทำป๊อปเปอร์ Jalapeno
Jalapeno Poppers มีบางสิ่งที่จำเป็น; จาลาเปโน่นั้นไส้ครีมและการทำขนมปัง
- Bacon Jalapeno สูตรชีสบอล
- Jalapeno Popper Crescent Cups
- มินิ Jalapeno Popper ไข่ม้วน
- Poppers ห่อเบคอน
- อกไก่ยัดไส้Jalapeño Popper
- ▢12 พริกฮาลาปิโน่
- ▢6 ออนซ์ ครีมชีส อ่อนลง
- ▢หนึ่ง ช้อนชา ผงกระเทียม
- ▢4 ออนซ์ เชดดาร์ที่คมชัด หั่นฝอย
- ▢สอง ช้อนโต๊ะ ต้นหอมจีน สับละเอียด
- ▢¼ ถ้วย ปังโกเกล็ดขนมปัง
- ▢หนึ่ง ช้อนโต๊ะ เนย ละลาย
- เปิดเตาอบที่ 400 ° F.
- สวมถุงมือ แล่ jalapenos ผ่าครึ่งตามยาว ใช้ช้อนเล็กๆ ตักเมล็ดและเยื่อหุ้มออก
- ในชามผสมครีมชีส, ผงกระเทียม, เชดดาร์ชีสและกุ้ยช่าย (ถ้าใช้)
- ในชามแยกรวม Panko crumbs และเนยละลาย
- เติม jalapenos ด้วยส่วนผสมของชีส โรยหน้าด้วยเกล็ดขนมปัง
- วางบนถาดอบและอบ 18-22 นาทีหรือจนเป็นสีทอง
- เย็น 5-10 นาทีก่อนเสิร์ฟ
ที่ร้านอาหาร พวกเขามักจะเคลือบด้วยเกล็ดขนมปังและทอด และในขณะที่ฉันรักพวกเขา ฉันก็ไม่ชอบการทอดจริงๆ ฉันไม่ชอบกลิ่นและความโกลาหล และบอกตามตรง ฉันทำ jalapeno poppers อบเหล่านี้รสชาติดีกว่าของทอด
นานแค่ไหนที่จะอบ Jalapeno Poppers
ฉันอบ poppers เหล่านี้ประมาณ 20 นาทีพอที่จะทำให้พริกนิ่มและละลายชีส คุณคงไม่อยากให้มันนิ่มเกินไปหรือหยิบขึ้นมากินยาก!
อบเสร็จก็เสิร์ฟคู่กัน ไร่เย็น หรือ น้ำสลัดบลูชีส .
Jalapeno Poppers สามารถทำล่วงหน้าสองสามวันหรือเตรียมล่วงหน้าและแช่แข็งได้ ปรุงอาหารจากการแช่แข็งประมาณ 25-30 นาทีที่ 425 องศาฟาเรนไฮต์
สูตร Jalapeno เพิ่มเติมที่คุณจะหลงรัก
4.97จาก206โหวตรีวิวสูตรอาหาร แป๊ะ Jalapeno
เวลาเตรียมยี่สิบ นาที เวลาทำอาหาร25 นาที เวลารวมสี่ห้า นาที เสิร์ฟ12 เสิร์ฟ ผู้เขียน Holly Nilsson ป๊อปเปอร์ jalapeno ง่าย ๆ เหล่านี้เป็นเกมยอดนิยม! Jalapenos ยัดไส้ด้วยไส้วิเศษโรยหน้าด้วยเศษขนมปังเนยและอบจนเป็นสีทองวัตถุดิบ
คำแนะนำ
ข้อมูลโภชนาการ
แคลอรี่:104,คาร์โบไฮเดรต:สองg,โปรตีน:3g,อ้วน:9g,ไขมันอิ่มตัว:5g,คอเลสเตอรอล:28มก.,โซเดียม:122มก.,โพแทสเซียม:66มก.,น้ำตาล:หนึ่งg,วิตามินเอ:485IU,วิตามินซี:16.9มก.,แคลเซียม:86มก.,เหล็ก:0.2มก.(ข้อมูลโภชนาการเป็นเพียงการประมาณการ และจะแตกต่างกันไปตามวิธีการปรุงและยี่ห้อของส่วนผสมที่ใช้)
คอร์สอาหารเรียกน้ำย่อย
