สลัดสับหมัก

ชื่อที่ดีที่สุดสำหรับเด็ก

พื้น:

วันเกิด:

ส่ง

ส่งอีเมลถึงฉัน แสดงบนเว็บไซต์

สลัดสับหมัก เต็มไปด้วยผักที่เราโปรดปรานทั้งหมดและราดด้วยน้ำสลัดน้ำส้มสายชูอัมพิล เหมาะสำหรับการปิกนิกในฤดูร้อนหรือรับประทานอาหารกลางวันที่สำนักงาน! มันสด สีสัน และกรุบกรอบ!

จับคู่กับน้ำดองง่าย ๆ สลัดสับนี้เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับเมนูง่ายๆ สลัด หรือคลาสสิก เชฟสลัด และสมบูรณ์แบบในทุกมื้อ!

สลัดสับคืออะไร?

สูตรสลัดสับเป็นสิ่งที่ดูเหมือน สลัดผักกรอบบนความสดที่สับแล้วคลุกกับน้ำสลัด

สลัดนี้เป็นส่วนผสมเพื่อสุขภาพที่มีสีสันของผักที่คุณโปรดปรานผสมกับน้ำสลัดน้ำสลัดวีนิเกรตต์ที่สดใสและมั่นใจว่าจะถูกใจผู้ที่กินผักมากที่สุด!

ในสูตรนี้ ฉันข้ามผักกาดหอมไป แต่สลัดที่หั่นแล้วหลายๆ อย่างก็มีผักกาดด้วย!

อะไรไปในสลัดสับ?

คุณสามารถผสมและจับคู่ส่วนผสมได้มากมาย แต่พื้นฐานอยู่ในสูตรนี้! อย่าลืมที่จะราดด้วยน้ำสลัดสับที่ผสมผสานและเติมเต็มรสชาติของผักทั้งหมด!

ผัก :

ฉ่ำ– มะเขือเทศ แตงกวา ซูกินี กรุบกรอบ– แครอท กะหล่ำดอก พริกหยวก กะหล่ำปลี (สีแดงหรือสีเขียว โปรดทราบว่าสีแดงอาจทำให้ส่วนผสมอื่นๆ เปลี่ยนสีได้หากปล่อยทิ้งไว้ข้ามคืน) สีสัน– ฉันเลือกสีรุ้งทั้งหมดในสลัดแสนอร่อยนี้

คุณสามารถเปลี่ยนผักอะไรก็ได้ในสูตรนี้กับของโปรดของคุณ หรืออะไรก็ได้ที่คุณมี บวบหั่น หัวหอม เห็ด... ความเป็นไปได้ไม่มีที่สิ้นสุด! ลองใส่ผักกาดโรเมนหรือใส่ชีสที่คุณชื่นชอบ เช่น เฟต้าชีสหรือชีสแพะ!

วิธีทำสลัดสับ

มันคือทั้งหมดที่เกี่ยวกับการสับ! สลัดนี้อาจประกอบด้วยส่วนผสมง่ายๆ แต่ต้องเตรียมการเล็กน้อย เพื่อให้ง่ายขึ้น ฉันชอบใช้ my ชอปเปอร์ตัวโปรด . มันสับผักทั้งหมดได้อย่างสมบูรณ์แบบและประหยัดเวลาได้มาก! หลังจากสลัดนี้ คุณจะสงสัยว่าคุณจะมีชีวิตรอดได้อย่างไรโดยไม่ต้องใช้เครื่องบดสับ!

การแต่งตัว:ผสมส่วนผสมน้ำสลัดให้เข้ากัน พักไว้ในตู้เย็น สับ:สับผักและสมุนไพรแล้วใส่ในชามขนาดใหญ่ ผสม:ใส่น้ำสลัดแช่เย็นและคลุกเคล้าให้เข้ากัน

แช่เย็นอย่างน้อย 2 ชั่วโมงหรือทำให้คืนนี้ก่อน! วิธีนี้จะช่วยให้ผักมีเวลาเหลือเฟือในการหมักและซึมซับน้ำสลัดที่มีรสเปรี้ยว เนื่องจากทั้งสลัดและน้ำสลัดสามารถแช่ตู้เย็นได้หลายวัน จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเตรียมอาหารมื้อกลางวันของคุณ

สลัดง่ายกว่า

• สลัดถั่วชิกพี – สีสันสดใส น่าทาน ( นักอ่านที่ชื่นชอบ )!
• สลัดทาโก้ง่าย – ทำในชามทาโก้อบ!
• สปาเก็ตตี้สลัดของโปรด – ง่ายและสะดวก
• สลัดคีนัวถั่วดำ - อาหาร 30 นาที!
• สลัดมักกะโรนีทูน่าดอง – คลาสสิกความสะดวกสบายอาหาร

สลัดสับหมัก

วัตถุดิบ

• ▢1 ½ ถ้วย มะเขือเทศสีดา หั่นแล้ว
• ▢หนึ่ง ถ้วย แครอท หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
• ▢หนึ่ง ถ้วย พริกหยวกเหลือง หั่นแล้ว
• ▢1 ½ ถ้วย แตงกวา หั่นแล้ว
• ▢หนึ่ง ถ้วย กะหล่ำปลีเขียว หรือกะหล่ำปลีแดง* สับ
• ▢หนึ่ง ถ้วย กะหล่ำดอกชิ้น
• ▢หนึ่ง ถ้วย บวบ
• ▢1 ½ ช้อนโต๊ะ ผักชีฝรั่งสด หั่นแล้ว
• ▢สอง ช้อนโต๊ะ ผักชีฝรั่งสด

การแต่งตัว

• ▢½ ถ้วย น้ำมันพืช
• ▢3 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูไวน์แดง
• ▢หนึ่ง ช้อนชา มัสตาร์ด Dijon
• ▢½ ช้อนชา เครื่องปรุงรสอิตาเลี่ยน
• ▢หนึ่ง ช้อนชา น้ำตาล
• ▢เกลือและพริกไทย

คำแนะนำ

• รวมส่วนผสมน้ำสลัดทั้งหมดลงในชามหรือขวดขนาดเล็ก ปัด (หรือเขย่า) ให้เข้ากัน
• สับส่วนผสมทั้งหมดแล้วใส่ในชามขนาดใหญ่ โยนด้วยน้ำสลัดและแช่เย็นอย่างน้อย 2 ชั่วโมงก่อนเสิร์ฟคนเป็นครั้งคราว

บันทึกสูตร

ข้อมูลโภชนาการ

(ข้อมูลโภชนาการเป็นเพียงการประมาณการ และจะแตกต่างกันไปตามวิธีการปรุงและยี่ห้อของส่วนผสมที่ใช้)

เครื่องคิดเลขแคลอรี่

พื้น:

อายุ:

การเติบโต (เป็นซม.):

น้ำหนัก (เป็นกิโลกรัม):

ระดับการออกกำลังกาย: ขั้นต่ำสุด ต่ำ เฉลี่ย สูง สูงมาก

คำนวณ

ส่งอีเมลถึงฉัน แสดงบนเว็บไซต์