นาในโมบาร์

ชื่อที่ดีที่สุดสำหรับเด็ก

พื้น:

วันเกิด:

ส่ง

ส่งอีเมลถึงฉัน แสดงบนเว็บไซต์

บาร์นาไนโมเป็นของหวานแบบแคนาดาดั้งเดิมและเป็นหนึ่งในขนมที่ดีที่สุดบนถาดคุกกี้! ฐานช็อคโกแลตราดด้วยชั้นเนยหวานและช็อคโกแลตมากขึ้น

แท่งเล็ก ๆ ที่อุดมไปด้วยเหล่านี้สามารถทำล่วงหน้า แช่แข็งได้ดี และต้านทานไม่ได้โดยสิ้นเชิง

นาไนโมบาร์คืออะไร?

บาร์นาไนโมตั้งชื่อตามเมืองนาไนโมในบี.ซี. แคนาดา มี 3 ชั้นของความอร่อย แท่งเหล่านี้เป็นของที่แม่มีติดถาดคุกกี้ทุกครั้ง คุกกี้รหัสประจำตัว และ คุกกี้น้ำตาล! พวกมันทำง่ายและกินง่ายไปอีก คุณไม่สามารถหยุดได้เลย (ขออภัย ไม่ขอโทษด้วย)!

ฐาน:ฐานของแถบ Nanaimo เป็นฐานประเภทคุกกี้ช็อกโกแลตมะพร้าว ในขณะที่บางสูตรใช้เบสแบบไม่ต้องอบ ฉันชอบตอนอบเบสมากกว่า (ตามสูตรด้านล่าง) ชั้นกลาง:ชั้นนี้คล้ายกับบัตเตอร์ครีมที่เติมผงคัสตาร์ด ฉันไม่ค่อยทำสูตรที่ต้องใช้ส่วนผสมพิเศษหรือพิเศษ แต่ในกรณีนี้ ผงคัสตาร์ด เป็นแบบดั้งเดิมและคุ้มค่า! คุณสามารถหาซื้อผงคัสตาร์ดได้ที่ร้านขายของชำส่วนใหญ่ใกล้พุดดิ้ง (หรือจะ สั่งซื้อออนไลน์ได้ที่นี่ ). ท็อปปิ้งช็อคโกแลต:ท็อปปิ้งเป็นชั้นช็อคโกแลตที่เรียบง่าย การเติมน้ำมันพืชเล็กน้อยช่วยป้องกันไม่ให้ช็อกโกแลตแตกเมื่อคุณตัดเป็นสี่เหลี่ยม คุณสามารถใช้สี่เหลี่ยมอบช็อกโกแลตหรือช็อกโกแลตชิป

การทำบาร์นาไนโม

เตรียมฐานตามสูตรด้านล่าง อบและเย็นสนิท

ทำชั้นบัตเตอร์ครีม.ผสมเนยกับน้ำตาลผง ผงคัสตาร์ด และนมเล็กน้อยจนเนียนและเป็นครีม เกลี่ยให้ทั่วฐานและแช่เย็นในขณะที่คุณละลายช็อกโกแลต

ท็อปด้วยช็อกโกแลตละลายช็อกโกแลตด้วยน้ำมันเล็กน้อย แล้วเทส่วนผสมบัตเตอร์ครีมลงไป จะทาช็อกโกแลตหรือหยิบกระทะขึ้นมาแล้วเอียงให้ทาช็อกโกแลตให้ทั่ว แช่เย็น

เมื่อคุณทาบนชั้นบนสุดของช็อกโกแลตแล้ว ให้แช่ในตู้เย็นประมาณ 5 นาที นำออกจากตู้เย็นแล้วขีดเส้นผ่านช็อกโกแลต (ปุ๊กใช้ปลายแหลมของ เสียบไม้ ) สิ่งนี้จะทำให้สี่เหลี่ยมจัตุรัสง่ายต่อการตัดโดยไม่ทำให้ชั้นบนสุดเสียหาย

สำคัญไฉน ว่าแต่ละชั้นเย็นสนิทหรือชั้นกลาง (บัตเตอร์ครีม/คัสตาร์ด) จะละลาย

คุณจะต้องการ ผงคัสตาร์ด สำหรับสูตรนี้ มักพบในพุดดิ้งในร้านขายของชำ และมักพบในกระป๋อง คุณสามารถสั่งซื้อออนไลน์ได้ที่ Amazon

รายการโปรดถาดขนมเพิ่มเติม

• ช็อกโกแลตมิ้นท์ Nanaimo Bars
• สูตร Buckeye ง่าย
• แฟนตาซีฟัดจ์
• เศรษฐี Shortbread
• สูตร Snickerdoodle ง่าย ๆ

นาในโมบาร์

วัตถุดิบ

ชั้นล่าง

• ▢สอง ถ้วย เกรแฮมครัมบ์
• ▢หนึ่ง ถ้วย มะพร้าวขูดฝอย
• ▢หนึ่ง ถ้วย วอลนัทสับ (หรือพีแคน)
• ▢23 ถ้วย เนยละลาย
• ▢½ ถ้วย น้ำตาล
• ▢¼ ถ้วย + ผงโกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ
• ▢หนึ่ง ไข่

ชั้นกลาง

• ▢3 ช้อนโต๊ะ ผงคัสตาร์ด
• ▢3 ช้อนโต๊ะ นม
• ▢½ ช้อนชา วนิลา
• ▢½ ถ้วย เนยจืด
• ▢3 ถ้วย ผงน้ำตาล

ชั้นบนสุด

• ▢5 ออนซ์ ชอคโกแลตชิพกึ่งหวาน ประมาณ ¾ ถ้วย
• ▢สอง ช้อนชา น้ำมันพืช

คำแนะนำ

• เปิดเตาอบที่ 350 ° F. วางถาด 9x9 ด้วยกระดาษฟอยล์

ชั้นล่าง

• ในชามขนาดกลางผสมส่วนผสมทั้งหมดในชั้นล่างจนเข้ากันดี กดลงในพิมพ์ที่เตรียมไว้แล้วอบ 11 นาที เย็นสนิท

ชั้นกลาง

• ผสมผงคัสตาร์ด นม และวานิลลา เพิ่มเนยและผสมจนเข้ากัน ตีน้ำตาลผงและผสมจนเข้ากันดีและฟู เกลี่ยให้ทั่วชั้นล่างและแช่เย็น

ชั้นบนสุด

• ช็อกโกแลตไมโครเวฟและน้ำมันบนไฟ 40% ประมาณ 45 วินาที คนและเข้าไมโครเวฟต่อโดยเพิ่มทีละ 15 วินาทีจนเนียนและละลาย กระจายไปทั่วชั้นคัสตาร์ดและแช่เย็นประมาณ 5 นาที นำออกจากตู้เย็นและเส้นสำหรับตัด
• แช่เย็น 4 ชั่วโมงหรือข้ามคืนแล้วหั่นเป็นแท่ง

บันทึกสูตร

ข้อมูลโภชนาการ

(ข้อมูลโภชนาการเป็นเพียงการประมาณการ และจะแตกต่างกันไปตามวิธีการปรุงและยี่ห้อของส่วนผสมที่ใช้)

เครื่องคิดเลขแคลอรี่

พื้น:

อายุ:

การเติบโต (เป็นซม.):

น้ำหนัก (เป็นกิโลกรัม):

ระดับการออกกำลังกาย: ขั้นต่ำสุด ต่ำ เฉลี่ย สูง สูงมาก

คำนวณ

ส่งอีเมลถึงฉัน แสดงบนเว็บไซต์