ขนมปังฟักทอง และใบไม้ที่ร่วงหล่นไปด้วยกันเช่น พายแอปเปิล และ ไอศกรีม . ในขณะที่สูตรง่ายๆ นี้อยู่ในเตาอบ บ้านของคุณจะเต็มไปด้วยกลิ่นหอมที่ดีที่สุดของเครื่องเทศในฤดูใบไม้ร่วงและก้อนฟักทองอุ่น ๆ!
ขนมปังฟักทองด่วนกับครีมชีสเคลือบคือการจับคู่ที่ทำในสวรรค์ เราชอบที่จะใช้เคลือบเช่นเดียวกับใน ขนมปังฟักทองบวบ สำหรับส่วนผสมที่อร่อยนี้และเสิร์ฟเป็นอาหารพิเศษควบคู่ไปกับ an ไอริชคอฟฟี่ !
ฟักทองกระป๋องหรือสด
ฟักทองทำให้การอบเค้กชุ่มชื้นเป็นพิเศษ คุกกี้ฟักทองช็อกโกแล๊ตชิฟ . ขนมปังนี้ไม่มีข้อยกเว้น
คุณสามารถใช้ฟักทองกระป๋องหรือสดในสูตรนี้ นี่เป็นช่วงเวลาที่เหมาะที่สุดในการใช้ฟักทองสด! ตักเนื้อและ การคั่วเมล็ดพืช … เพียงแค่สับ ต้ม หรือย่าง…และบดเพื่อทำโฮมเมด ฝักทองปั่น .
ฉันสัญญาว่าน้ำซุปข้นฟักทองจากกระป๋องก็อร่อยไม่แพ้กันในขนมปังง่ายๆ แบบนี้ด้วย!
วิธีทำขนมปังฟักทอง
ขนมปังด่วนนี้ง่ายเหมือน 1, 2, 3 แต่รสชาติอร่อยมาก!
สัญลักษณ์การส่งข้อความหมายความว่าอย่างไร
- ผสมส่วนผสมแห้ง (ดูสูตรด้านล่าง) ผสมส่วนผสมเปียกและน้ำตาล
- รวมส่วนผสมที่แห้งและเปียกจนชื้น (แต่ไม่มากจนเกินไป มิฉะนั้นขนมปังอาจหนาแน่นและหนักเกินไป)
ส่วนผสมควรเป็นก้อนเล็กน้อยและไม่เรียบสนิท
- พับถั่ว (หรือส่วนเสริมอื่นๆ) หากคุณใช้
- วางในกระทะ อบและเพลิดเพลิน!
ฉันไม่สามารถช่วยตัวเองจากการด้อมชิ้นส่วนก่อนที่มันจะเย็นสนิท เพราะ... ก้อนฟักทองอุ่น ๆ ฉันจำเป็นต้องพูดมากกว่านี้ไหม
อุปกรณ์เสริมเพิ่มเติม
ลองเพิ่มแครนเบอร์รี่หรือเปลี่ยนวอลนัทหรือเฮเซลนัทสับ แม้ว่าพวกมันจะไม่หวานและเคี้ยวหนึบเหมือนถั่วพีแคน แต่ก็ยังมีรสชาติที่น่าอัศจรรย์!
หรือจะเลือกขนมปังฟักทองไร้ถั่วก็อร่อยสุดๆ ลองเพิ่มผลไม้แห้งอื่นๆ และ/หรือช็อกโกแลตชิป เป็นเรื่องยากที่จะผิดพลาดกับส่วนเสริมนี้!
ขนาดกระทะ
นี่เป็นก้อนใหญ่และฉันปรุงด้วย a ถาดอบขนมปัง 9″ x 5″ , กระทะขนาด 8×4 ที่เล็กกว่าอาจต้องใช้เวลาปรุงเพิ่มเล็กน้อย และขนมปังก็อาจจะล้นได้ คุณจะรู้ว่ามันเสร็จแล้วเมื่อไม้จิ้มฟันที่สอดตรงกลางออกมาสะอาด (เหมือน สูตรขนมปังกล้วย ).
วิธีฝากข้อความเสียงโดยไม่ต้องโทร
คุณมักจะเห็นรอยแตกที่ด้านบนของก้อน ซึ่งเป็นเรื่องปกติสำหรับขนมปังด่วน สาเหตุนี้เกิดขึ้นเมื่อด้านบนของขนมปังตั้งตัวและก่อตัวเป็นเปลือก จากนั้นเมื่อขนมปังอบ ขนมปังจะขยายตัวทำให้เกิดรอยร้าว ปกติสุดๆ!
วิธีเก็บขนมปังฟักทอง
ขนมปังชิ้นนี้มีความชื้นอย่างเหลือเชื่อ แต่ควรวางบนเคาน์เตอร์ ห่อด้วยกระดาษฟอยล์หรือในภาชนะให้แน่นเป็นเวลา 2 ถึง 3 วัน
หากคุณวางแผนที่จะเก็บไว้ให้นานขึ้น ฉันแนะนำให้แช่เย็นหรือแช่แข็งขนมปัง
คุณสามารถตรึงขนมปังฟักทองได้ไหม
นี่เป็นหนึ่งในสูตรที่เหมาะสำหรับการแช่แข็ง! ห่อด้วยผ้าสราญสองครั้งแล้วห่อหรือใช้ภาชนะที่มีอากาศถ่ายเท หรือฝานและห่อทีละชิ้นเพื่อเป็นอาหารว่างหรือข้าวกล่องอาหารกลางวัน
สามารถอุ่นในไมโครเวฟได้และจะได้รสชาติที่เหลือเชื่อด้วยเนยละลายอยู่ด้านบน เหมาะอย่างยิ่งสำหรับมื้อเช้าที่เร็วและง่ายพร้อมกาแฟยามเช้าของคุณด้วย!
ขนมปังด่วนเพิ่มเติม
- ขนมปังฟักทองบวบ – พร้อมครีมชีสเคลือบ
- ขนมปังกล้วยแครอท – ที่สุดของทั้งสองโลก!
- ขนมปังกล้วยหอมง่าย – เหมาะสำหรับการแช่แข็ง
- ขนมปังแอปเปิ้ลอุ่น - แอปเปิ้ลพายขนมปัง
ขนมปังฟักทอง
เวลาเตรียมยี่สิบ นาที เวลาทำอาหาร55 นาที เวลารวมหนึ่ง ชั่วโมง สิบห้า นาที เสิร์ฟ12 ชิ้น ผู้เขียน Holly Nilsson ลองเพิ่มส่วนผสมที่คุณชื่นชอบลงในสูตรนี้เพื่อการเปลี่ยนแปลงที่อร่อย!วัตถุดิบ
- ▢สอง ถ้วย แป้ง
- ▢สอง ช้อนชา ผงฟู
- ▢½ ช้อนชา ผงฟู
- ▢½ ช้อนชา เกลือ
- ▢หนึ่ง ช้อนชา เครื่องเทศพายฟักทอง หรืออบเชย
- ▢หนึ่ง ถ้วย ฝักทองปั่น
- ▢หนึ่ง ถ้วย น้ำตาล
- ▢½ ถ้วย นม
- ▢สอง ไข่
- ▢¼ ถ้วย น้ำมันพืช
- ▢หนึ่ง ถ้วย ถั่วพีคานสับ ไม่จำเป็น
คำแนะนำ
- เปิดเตาอบที่ 350 ° F. จาระบีและแป้งในกระทะขนาด 9'x5 'หรือปูด้วยกระดาษ parchment
- รวมแป้ง ผงฟู เบกกิ้งโซดา เกลือ และเครื่องเทศพายฟักทองลงในชาม ตีให้เข้ากันดี
- รวมน้ำซุปข้นฟักทอง น้ำตาล นม ไข่ และน้ำมันลงในชามแยก เพิ่มลงในส่วนผสมที่แห้งแล้วคนให้เข้ากันจนชื้น พับถั่วถ้าใช้
- อบ 55-65 นาที หรือจนไม้จิ้มฟันสะอาด
- เย็น 5 นาทีในกระทะ นำออกและทำให้เย็นสนิทบนชั้นวาง
ข้อมูลโภชนาการ
แคลอรี่:265,คาร์โบไฮเดรต:36g,โปรตีน:4g,อ้วน:12g,ไขมันอิ่มตัว:5g,คอเลสเตอรอล:28มก.,โซเดียม:160มก.,โพแทสเซียม:194มก.,ไฟเบอร์:สองg,น้ำตาล:18g,วิตามินเอ:3241IU,วิตามินซี:หนึ่งมก.,แคลเซียม:61มก.,เหล็ก:สองมก.(ข้อมูลโภชนาการเป็นเพียงการประมาณการ และจะแตกต่างกันไปตามวิธีการปรุงและยี่ห้อของส่วนผสมที่ใช้)
คอร์สอาหารเช้า, ของหวาน