สูตรเฟรนช์โทสต์ง่ายๆ นี้จะช่วยยกระดับเกมอาหารเช้าของคุณและพาทุกคนมาที่โต๊ะ!
ไม่มีอะไรที่เหมือนกับอาหารเช้าในเช้าวันหยุดสุดสัปดาห์ของเฟรนช์โทสต์ที่ราดด้วยน้ำเชื่อมเมเปิ้ลแท้ๆ! เสิร์ฟพร้อมสตรอเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ เนยน้ำผึ้ง หรือด้านของ เบคอนอบ และเป็นที่นิยมของวัน!
เฟรนช์โทสต์คืออะไร?
ใครเป็นผู้คิดค้นเฟรนช์โทสต์? แม้ว่าจะไม่มีใครรู้แน่ชัดว่า French Toast ได้ชื่อมาจากอะไร แต่ก็ไม่ใช่สูตรอาหารฝรั่งเศส
ฉันสามารถทำงานที่ 16 . ได้ที่ไหน
มีการกล่าวอ้างว่าแต่เดิม French Toast เป็นสูตรขนมปังโรมันที่แช่ในนมแล้วนำไปทอด (ในฝรั่งเศสเรียกจริงๆ ว่า แปร์ดู (ขนมปังหาย) และทำด้วยขนมปังเก่า) ไม่ว่าเราจะขอบคุณใครก็ตามที่คิดค้นความดีนี้
ส่วนผสม
นอกจากความอร่อยแล้ว สูตรขนมปังฝรั่งเศสที่ดีจะต้องมีนม ไข่ และเครื่องเทศอุ่นๆ เช่น อบเชย หรือแม้แต่ลูกจันทน์เทศ สูตรที่ดีที่สุดทำด้วยขนมปังชั้นดี ส่วนผสมหนาของไข่ นมหรือครีมและเครื่องเทศ ชุบไข่แล้วนำไปทอดหรืออบจนฟูฟู
ผังคอร์ดกีต้าร์เบส 4 สาย
ขนมปังที่ดีที่สุดสำหรับเฟรนช์โทสต์
สูตรเฟรนช์โทสต์ที่ดีมักเริ่มต้นด้วยขนมปังคุณภาพดี แม้ว่าฉันชอบขนมปังชิ้นหนาที่หนากว่า แต่ชิ้นที่บางกว่าอย่างขนมปังแซนวิชก็ใช้ได้เช่นกัน
- ผสมส่วนผสมเปียกทั้งหมดเข้าด้วยกัน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไข่ของคุณผสมลงในส่วนผสมของนมจนหมด
- อุ่นเนยในกระทะจนละลาย จุ่มขนมปังแต่ละแผ่นลงในส่วนผสมของไข่แล้วใส่ในกระทะ เมื่อด้านล่างเป็นสีน้ำตาลแล้ว ให้หมุนด้วยไม้พายแล้วปรุงจนอีกด้านเป็นสีน้ำตาลและสุกทั่ว
- ลองอัลมอนด์ สารสกัดจากส้ม หรือผิวส้ม หรือเครื่องเทศพายฟักทอง
- ข้ามวานิลลาและใช้สารสกัดจากกล้วยและเติมอาหารเช้าของคุณด้วยกล้วยสด
- ใช้น้ำผลไม้แทนนมหรือเติมไอริชครีมของ Bailey หรือ Grand Marnier
- หม้อตุ๋นอาหารเช้าไส้กรอกค้างคืน - เหมาะสำหรับการก้าวไปข้างหน้า
- ขนมปังฝรั่งเศส Casserole – ขนมปังฝรั่งเศสในจานหม้อปรุงอาหาร!
- CrockPot หม้ออาหารเช้า – เหมาะสำหรับเมื่อคุณต้องการเพียงแค่ตั้งค่าและลืม!
- คุกกี้อาหารเช้ากล้วย - ตัวเลือกที่อร่อยเมื่อคุณกำลังวิ่ง
- สูตรเครปง่าย ๆ (เครื่องปั่น) – ตัวเลือกที่สนุกและอร่อยสำหรับบรันช์
- ไข่เจียวแฮมและผักโขม - ประกอบและอบได้ง่ายและรวดเร็ว
- ▢8 ชิ้น ขนมปังบริโอช หรือขนมปังเนื้อหนาอื่นๆ หั่นเป็นชิ้นหนา
- ▢4 ไข่
- ▢หนึ่ง ถ้วย นม
- ▢หนึ่ง ช้อนโต๊ะ น้ำตาล
- ▢หนึ่ง ช้อนชา วนิลา
- ▢½ ช้อนชา อบเชย
- ▢หยิก เกลือ
- ▢สอง ช้อนโต๊ะ เนย
- ตีไข่ นม วานิลลา น้ำตาล อบเชย และเกลือเล็กน้อยในชามหรือจานตื้น
- เปิดกระทะบนไฟอ่อนปานกลาง ใส่เนย 1 ช้อนโต๊ะ คนให้ละลาย
- จุ่มขนมปังทั้งสองด้านลงในส่วนผสมของไข่ ทิ้งไว้สักครู่เพื่อให้ไข่ซึมเข้าไปในขนมปัง
- วางขนมปังลงในกระทะและปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนปานกลางจนสุกประมาณด้านละ 4 นาที (ใส่เนยเพิ่มตามต้องการสำหรับขนมปังที่เหลืออยู่)
Brioche เป็นเนยเนยหนาแน่นและเหมาะสำหรับการแช่ส่วนผสมของไข่ที่ปรุงด้วยเครื่องเทศ มันจะผลิตอาหารเช้าที่เบาและนุ่มอย่างสมบูรณ์แบบ! (เป็นขนมปังแบบที่ชอบค่ะ ขนมปังฝรั่งเศส Casserole ).
วิธีทำเฟรนช์โทสต์
พวกคุณนี่มันเป็นเรื่องง่ายมาก เมื่อคุณได้เรียนรู้วิธีการทำ เฟรนช์โทสต์ , วัตถุดิบหลักนี้จะกลายเป็นอาหารเช้า/อาหารกลางวัน/อาหารเย็นเมื่อคุณเร่งรีบ! ทานกับไข่ดาวก็อร่อย!
คำชายและหญิงในรายการภาษาฝรั่งเศส
เสิร์ฟทันทีพร้อมน้ำเชื่อมเมเปิ้ลอุ่น ๆ อัน ซอสคาราเมลง่าย ๆ , หรือ วิปครีม ด้วยผลไม้และผลเบอร์รี่
รับความคิดสร้างสรรค์
ในขณะที่ผสมส่วนผสมของคุณ คุณสามารถเพิ่มรสชาติอื่นๆ:
สร้างสรรค์และปรับเปลี่ยนให้เข้ากับฤดูกาล โอกาส หรือแม้แต่อารมณ์ของคุณ! ชอบอาหารเช้ารสเผ็ด? ราดด้วยไข่ดาว ทานคู่กับอะไรได้บ้าง เบคอน หรือแฮม
Make-Ahead ขนมปังฝรั่งเศส: ในการทำเฟรนช์โทสต์เป็นอาหารเช้าง่ายๆ ให้เลือกทำเป็นชุดใหญ่ในช่วงสุดสัปดาห์ แล้วนำไปอุ่นในไมโครเวฟหรือจะใส่ในเครื่องปิ้งขนมปังในช่วงเช้าของวันธรรมดาที่วุ่นวายก็ได้
อาหารเช้าเพิ่มเติม Yum
คุณชอบสูตรขนมปังฝรั่งเศสแบบง่าย ๆ นี้หรือไม่? อย่าลืมให้คะแนนและแสดงความคิดเห็นด้านล่าง!
ทักษะการเข้าสังคมสำหรับเด็กออทิสติก4.97จาก61โหวตรีวิวสูตรอาหาร
ขนมปังฝรั่งเศสที่ง่ายและรวดเร็ว
เวลาเตรียม10 นาที เวลาทำอาหารสิบห้า นาที เวลารวม25 นาที เสิร์ฟ8 เสิร์ฟ ผู้เขียน Holly Nilsson ทำเฟรนช์โทสต์สูตรนุ่มฟูและบอกต่อในมื้อสายมื้อต่อไปของคุณ! ลองเป็นหม้อปรุงอาหารหรือแม้แต่หม้อตุ๋นยัดไส้ ยัม!วัตถุดิบ
คำแนะนำ
บันทึกสูตร
เวลาในการปรุงอาจแตกต่างกันไปตามความหนาและความหนาแน่นของขนมปัง ตลอดจนปริมาณไข่ที่แช่ในขนมปังข้อมูลโภชนาการ
แคลอรี่:236,คาร์โบไฮเดรต:39g,โปรตีน:สิบเอ็ดg,อ้วน:3g,ไขมันอิ่มตัว:หนึ่งg,คอเลสเตอรอล:83มก.,โซเดียม:372มก.,โพแทสเซียม:156มก.,ไฟเบอร์:หนึ่งg,น้ำตาล:4g,วิตามินเอ:175IU,วิตามินซี:0.2มก.,แคลเซียม:77มก.,เหล็ก:2.7มก.(ข้อมูลโภชนาการเป็นเพียงการประมาณการ และจะแตกต่างกันไปตามวิธีการปรุงและยี่ห้อของส่วนผสมที่ใช้)
คอร์สอาหารเช้า