บร็อคโคลี่แอปเปิ้ลสลัด

ชื่อที่ดีที่สุดสำหรับเด็ก

เรารัก สลัดบร็อคโคลี่แบบดั้งเดิม สำหรับ potluck หรือ bbq มันง่ายที่จะไปข้างหน้าและทุกคนรักมัน





ในเวอร์ชันสลัดบร็อคโคลี่นี้ เราได้เปลี่ยนมันด้วยการเติมผัก ผลไม้ และถั่วที่กรุบกรอบสีสันสดใส คลุกเคล้ากับน้ำสลัด 4 ส่วนผสมที่บางเบาและเปรี้ยว!

สลัดบร็อคโคลี่แอปเปิ้ล



บร็อคโคลี่แอปเปิ้ลสลัด

  • ส่วนผสมที่ง่ายและราคาไม่แพงและเตรียมน้อยมาก! สองขั้นตอน? ได้โปรด!
  • หวาน เผ็ด เปรี้ยว กรอบ และผลไม้ สลัดนี้เต็มไปด้วยรสชาติ
  • สลัดบร็อคโคลี่แอปเปิ้ลสามารถใช้เป็นเครื่องเคียงในห่อผักหรือใส่ในกระเป๋าไฟลนก้นสำหรับมื้อกลางวันที่เติมพลัง

ส่วนผสมในการทำบร็อคโคลี่แอปเปิ้ลสลัด

มีอะไรอยู่ในสลัดแอปเปิ้ลบรอกโคลี?

บร็อคโคลี: บร็อคโคลี่เป็นดาวเด่นของที่นี่! เลือกดอกที่แห้ง สีเขียวสดใส และไม่มีกลิ่น เพื่อประหยัดเวลา ให้ซื้อแครอทที่หั่นไว้ล่วงหน้าหรือหั่นเป็นชิ้นบนเครื่องขูดชีส



ผลไม้:

    • องุ่น:องุ่นสีม่วงทำให้สลัดนี้มีสีสันและความหวาน แต่องุ่นเขียวก็ใช้ได้ดีเช่นกัน ผ่าครึ่งองุ่นก่อนใส่ลงในสลัด แอปเปิ้ล:แอปเปิ้ลเขียวจะทำให้สลัดมีรสเปรี้ยวขึ้นเล็กน้อย และแอปเปิ้ลสีแดงและสีเหลืองจะนุ่มและหวานขึ้น

คุณลักษณะเพิ่มเติม: เบคอนชิ้นกรอบหรือเบคอนสับก็อร่อย (ฉันมักจะทำ เบคอนในหม้อทอดอากาศ ขณะที่ฉันเตรียมส่วนผสมอื่นๆ)!

การแต่งตัว: น้ำสลัดง่ายสุด ๆ และอร่อยแบบอัมพิล (และอร่อยมาก โคลสลอว์ ด้วย).



ประเภทโปร: สำหรับเมล็ดทานตะวันที่กรุบกรอบเป็นพิเศษ ให้ผัดในกระทะที่แห้งชั่วครู่จนแทบไม่มีกลิ่นหอม ทำให้ได้รสชาติกรุบกรอบเป็นพิเศษ

ส่วนผสมในชามเพื่อทำสลัดบร็อคโคลี่แอปเปิ้ล

หลากหลายรูปแบบให้ลอง

นี่คือส่วนที่สนุก! ใช้บร็อคโคลี่ครึ่งดอกและกะหล่ำครึ่งดอก ใส่เชดดาร์ชีสก้อนเล็กๆ สับลูกเกดเป็นแครนเบอร์รี่แห้ง ใส่แครอทด้วยถุงโคลสลอว์ ใส่ผักคะน้าหั่นชิ้นเล็กๆ

ในการทำสลัดจานนี้ให้ใหญ่ขึ้น (โดยเฉพาะสำหรับหลายๆ คน) ให้เพิ่มน้ำสลัดเป็นสองเท่าแล้วใส่พาสต้าเพื่อเปลี่ยนเป็น สลัดพาสต้าบร็อคโคลี่ .

วิธีทำสลัดบร็อคโคลี่แอปเปิ้ล

โยนส่วนผสมเหล่านี้เข้าด้วยกันสำหรับสลัดครีมนี้:

  1. เตรียมส่วนผสม. โยนในชามขนาดใหญ่
  2. ปัดส่วนผสมน้ำสลัดเข้าด้วยกัน คลุกกับสลัด
  3. เติมเบคอนอีกเล็กน้อย ปิดฝา และแช่เย็น (ตามสูตรด้านล่าง) .

ราดน้ำสลัดบร็อคโคลี่แอปเปิ้ล

สิ่งที่จะเสิร์ฟกับสลัดบร็อคโคลี่แอปเปิ้ล

เสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงแสนอร่อย สลัดบร็อคโคลี่แอปเปิ้ลเข้ากันได้ดีกับอาหารจานหลักมากมาย! ลอง อกไก่ย่างง่าย, หมูย่าง, หรือ สเต็กเนื้อหมักบัลซามิก . อย่าลืมเพิ่ม Fluffy Dinner Rolls หรือขนมปัง Focaccia โฮมเมด!

วิธีถอดแว็กซ์ออกจากกระดานปูพื้น

Make-Ahead ปาฏิหาริย์!

สูตรนี้จะดีขึ้นเพราะส่วนผสมทั้งหมดมีโอกาสปั่นได้ ปรุง แช่เย็น แล้วเสิร์ฟ!

ที่สำคัญเก็บไว้ได้ไม่กี่วันด้วย!

สลัดรสโปรดของเรา

คุณทำสลัดบร็อคโคลี่แอปเปิ้ลนี้หรือไม่? อย่าลืมให้คะแนนและแสดงความคิดเห็นด้านล่าง!

มุมมองด้านบนของสลัดบรอกโคลีในชาม 5จากสิบเอ็ดโหวตรีวิวสูตรอาหาร

บร็อคโคลี่แอปเปิ้ลสลัด

เวลาเตรียมยี่สิบ นาที เวลาทำอาหาร0 นาที ชิลล์ไทม์หนึ่ง ชั่วโมง เวลารวมหนึ่ง ชั่วโมง ยี่สิบ นาที เสิร์ฟ10 เสิร์ฟ ผู้เขียน Holly Nilsson สลัดบร็อคโคลี่กรุบกรอบและหลากสีสันราดด้วยน้ำสลัดครีมแสนอร่อยและเต็มไปด้วยผักสด!

วัตถุดิบ

สลัด

  • หนึ่ง ศีรษะ บร็อคโคลี
  • ½ ถ้วย องุ่นม่วง ผ่าครึ่ง
  • หนึ่ง ใหญ่ แอปเปิ้ล หลากหลาย หั่นเต๋า
  • ถ้วย แครอท หั่นฝอยหรือหั่นฝอย
  • ¼ ถ้วย หอมแดง หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
  • ¼ ถ้วย เบคอนบิต แยก
  • ¼ ถ้วย ลูกเกดสีเหลือง
  • 3 ช้อนโต๊ะ เมล็ดทานตะวัน

การแต่งตัว

  • ¾ ถ้วย มายองเนส
  • ¼ ถ้วย โยเกิร์ตธรรมดา
  • 3 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล
  • สอง ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูสีขาว

คำแนะนำ

  • พักไว้ 1 ช้อนโต๊ะเบคอนบิตสำหรับปรุงแต่ง
  • โยนส่วนผสมสลัดและเบคอนที่เหลืออยู่ในชามใบใหญ่
  • รวมส่วนผสมน้ำสลัดทั้งหมดลงในชามขนาดเล็ก เพิ่มส่วนผสมสลัด และโยนให้เข้ากัน
  • โรยหน้าด้วยเบคอนบิตส์ที่สำรองไว้และแช่เย็นอย่างน้อย 1 ชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ

บันทึกสูตร

สลัดนี้ทำดีที่สุดล่วงหน้าเพื่อให้รสชาติสามารถผสมผสานได้ เบคอนชิ้นเล็กชิ้นน้อยสามารถแทนที่ด้วยหม้อทอดอากาศที่ร่วนหรือเบคอนในเตาอบ กรีกโยเกิร์ตหรือครีมเปรี้ยวใช้แทนโยเกิร์ตธรรมดาได้

ข้อมูลโภชนาการ

แคลอรี่:207,คาร์โบไฮเดรต:สิบห้าg,โปรตีน:4g,อ้วน:16g,ไขมันอิ่มตัว:3g,ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน:8g,ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว:4g,ไขมันทรานส์:หนึ่งg,คอเลสเตอรอล:สิบเอ็ดมก.,โซเดียม:182มก.,โพแทสเซียม:306มก.,ไฟเบอร์:สองg,น้ำตาล:10g,วิตามินเอ:1120IU,วิตามินซี:56มก.,แคลเซียม:46มก.,เหล็ก:หนึ่งมก.

(ข้อมูลโภชนาการเป็นเพียงการประมาณการ และจะแตกต่างกันไปตามวิธีการปรุงและยี่ห้อของส่วนผสมที่ใช้)

คอร์สสลัด, เครื่องเคียง

เครื่องคิดเลขแคลอรี่