ไก่ TETRAZZINI

ชื่อที่ดีที่สุดสำหรับเด็ก

Chicken Tetrazzini เป็นครีม วิเศษ และน่าพอใจ จานพาสต้าแบบง่ายนี้มีไก่นุ่มและสปาเก็ตตี้อบในซอสครีมวิเศษ





ผู้ชายอยากได้อะไรในวันวาเลนไทน์

สารเติมแต่งจำนวนหนึ่งทำให้หม้อปรุงอาหารนี้มีรสชาติและอร่อย เป็นวิธีที่สมบูรณ์แบบในการเพลิดเพลินกับโรตีหรือไก่ที่เหลือ!

ตัดไก่ Tetrazzini ในจานหม้อปรุงอาหาร



ไก่ Tetrazzini คืออะไร

Chicken Tetrazzini ได้รับการตั้งชื่อตามนักร้องเสียงโซปราโนชื่อดังของอิตาลี เรื่องราวจะจริงหรือไม่จริง หม้อหุงข้าวนี้จะให้ทุกคนที่กินมันร้องถึง!

ทำได้ง่าย (ตั้งแต่เริ่มต้น) และใช้งานได้หลากหลายสำหรับทุกโอกาส เร่งด่วน? เพียงแค่ราดซอสลงบนเส้นสปาเก็ตตี้และเสิร์ฟได้ทันทีโดยไม่ต้องอบ ง่ายที่จะดึงสูตรนี้ออก!



ส่วนผสมในชามสำหรับทำ Chicken Tetrazzini บนโต๊ะหินอ่อน

ส่วนผสมและรูปแบบต่างๆ

ไก่
ใช้ ไก่ย่าง , อกไก่อบ , หรือแม้กระทั่ง ต้นขา . ไก่หยองทำให้ได้รสชาติที่ยอดเยี่ยม แต่แค่หั่นเป็นชิ้นใหญ่ๆ ก็ได้แล้วแต่ชอบ

ซอส
ใครก็ตามที่เคยผัดเนยกับเห็ดและหัวหอมจะรู้ดีว่าเป็นส่วนผสมที่ลงตัว เริ่มต้นด้วย a สีแดง ซึ่งจะดีขึ้นด้วยการเติมไวน์ขาว ครีม กระเทียม และ เครื่องปรุงรสอิตาเลี่ยน !



ไม่มีไวน์? ไม่มีปัญหา! หากคุณไม่มีไวน์ขาวหรือเชอร์รี่อยู่ในมือ ให้ใช้น้ำซุปหรือน้ำเปล่าเพิ่ม คนเดียวหรือผสมกับน้ำซุปเนื้อ

คำถามที่จะถามแฟนใหม่ของคุณ

ผัก
เห็ดกระป๋องย่อยเพื่อความสดได้ หากจำเป็น แค่สะเด็ดน้ำแล้วผัดกับหัวหอม ไม่ใช่แฟนของถั่ว? ไม่มีปัญหา ปล่อยพวกเขาไป

ขั้นตอนการทำไก่เตตราซซินี

วิธีการทำไก่ Tetrazzini

อย่าปล่อยให้ชื่อแฟนซีหลอกคุณ Chicken Tetrazzini เป็นเรื่องง่ายที่จะทำ! เพียงไม่กี่ก้าว อาหารเย็นแสนอร่อยก็จะอยู่ในเตาอบ!

  1. เปิดเตาอบและปรุงพาสต้า
  2. ในขณะเดียวกันเตรียมซอสตามคำแนะนำสูตรด้านล่าง
  3. คลุกไก่ให้เข้ากัน ใส่ชีสโรยหน้า แล้วอบจนเป็นฟอง

คุณสามารถเพิ่มท็อปปิ้งที่ชอบได้ เช่น หัวหอมทอดหรือผักชีฝรั่งสับ!

ขั้นตอนการใส่ส่วนผสม Chicken Tetrazzini ลงในหม้อปรุงอาหาร

เคล็ดลับในการทำ Casseroles

  • อย่าลืมปรุงพาสต้า ( อัล dente) เพื่อให้คงความแน่นขณะอบในซอส
  • ใช้เฉพาะไก่ที่ปรุงสุกแล้วเท่านั้น หม้อปรุงอาหารนี้จะใช้เวลาไม่นานพอที่จะปรุงไก่ดิบ
  • ไม่มีไก่ปรุงสุกในมือ? แค่ รุกล้ำหน้าอก ในน้ำเดือดเป็นเวลา 20 นาทีขณะเตรียมส่วนผสมอื่นๆ แช่ในช่องแช่แข็งสักครู่ก่อนที่จะสับหรือหั่นเป็นชิ้น
  • จานนี้สามารถเตรียมล่วงหน้า 24 ชั่วโมงและอบก่อนเสิร์ฟ ถ้าอบแบบแช่เย็นจากตู้เย็น จะต้องเพิ่มเวลาในการปรุง
  • ของเหลือควรเก็บไว้ในตู้เย็นในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเทได้นานถึง 4 วันหรือในช่องแช่แข็งได้นานถึงสามเดือน

ไก่ Tetrazzini บนจานที่มีหม้อปรุงอาหารในพื้นหลังเต็มไปด้วย Chicken TetrazziniCasseroles ครีมเพิ่มเติม

ภาพระยะใกล้ของ Chicken Tetrazzini บนจาน 4.91จาก33โหวตรีวิวสูตรอาหาร

ไก่ TETRAZZINI

เวลาเตรียมยี่สิบ นาที เวลาทำอาหาร40 นาที เวลารวมหนึ่ง ชั่วโมง เสิร์ฟ8 ผู้เขียน Holly Nilsson Chicken Tetrazzini เป็นหม้อปรุงอาหารครีมชีสที่ทั้งครอบครัวจะต้องชอบ!

วัตถุดิบ

  • 12 ออนซ์ สปาเก็ตตี้แห้ง หรือลิงกวินี
  • สอง ถ้วย ไก่ สุกหั่นฝอย
  • ½ ถ้วย ถั่วแช่แข็ง ละลายน้ำแข็ง ไม่จำเป็น
  • สอง ถ้วย มอสซาเรลล่าชีส หั่นเป็นชิ้นแบ่ง
  • ¼ ถ้วย พาเมซานชีส หั่นฝอย

ซอส

  • 3 ช้อนโต๊ะ เนย
  • หนึ่ง เล็ก หอมหัวใหญ่ หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
  • ½ ปอนด์ เห็ด ซอยบาง
  • 4 ช้อนโต๊ะ แป้ง
  • 1 ถ้วย น้ำซุปไก่ ลดโซเดียม
  • ½ ถ้วย ไวน์ขาว หรือน้ำซุปไก่เพิ่ม
  • 1 ถ้วย เนื้อครีมบางเบา หรือนมทั้งตัว
  • หนึ่ง ช้อนชา เครื่องปรุงรสอิตาเลี่ยน
  • หนึ่ง ช้อนชา ผงกระเทียม
  • 8 ออนซ์ ครีมชีส ลูกบาศก์

คำแนะนำ

  • เปิดเตาอบที่ 350 ° F.
  • ปรุงพาสต้าอัล dente ตามทิศทางของแพ็คเกจ
  • ในขณะเดียวกันละลายเนยในกระทะด้วยไฟปานกลาง เพิ่มหัวหอมและปรุงอาหารจนนิ่ม ผัดเห็ดและปรุงอาหารอีก 5 นาที
  • ผัดแป้งและปรุงอาหาร 1 นาที ใส่น้ำซุป ไวน์ ครีม และเครื่องปรุงรส ผัดด้วยไฟปานกลางจนส่วนผสมเดือด
  • ใส่ครีมชีสลงไปผัดจนเนียนและละลาย
  • รวมพาสต้า ซอส ผัก ไก่ปรุงสุก และมอสซาเรลล่าชีส 1 ถ้วย
  • กระจายลงในจานหม้อปรุงอาหารขนาด 2qt ปิดฝาและอบ 20 นาที
  • เปิดโปงด้วยมอสซาเรลล่าที่เหลือและพาร์เมซานชีส อบอีก 10-15 นาทีหรือจนหม้อร้อนและชีสละลาย

บันทึกสูตร

ไวน์ขาวสามารถถูกแทนที่ด้วยน้ำซุปเพิ่มเติมหากต้องการ
ถั่วสามารถละเว้นหรือแทนที่ด้วยหน่อไม้ฝรั่ง

ข้อมูลโภชนาการ

แคลอรี่:581,คาร์โบไฮเดรต:42g,โปรตีน:ยี่สิบg,อ้วน:36g,ไขมันอิ่มตัว:ยี่สิบเอ็ดg,คอเลสเตอรอล:121มก.,โซเดียม:526มก.,โพแทสเซียม:391มก.,ไฟเบอร์:สองg,น้ำตาล:4g,วิตามินเอ:1217IU,วิตามินซี:8มก.,แคลเซียม:257มก.,เหล็ก:สองมก.

(ข้อมูลโภชนาการเป็นเพียงการประมาณการ และจะแตกต่างกันไปตามวิธีการปรุงและยี่ห้อของส่วนผสมที่ใช้)

คอร์สหม้อ, ไก่, อาหารค่ำ, อาหารจานหลัก, อาหารจานหลัก

เครื่องคิดเลขแคลอรี่