น้ำสลัด Arugula ง่าย ๆ

ชื่อที่ดีที่สุดสำหรับเด็ก

สลัดอะรูกูล่ามีน้ำหนักเบา สดชื่นด้วยการกัดแบบเผ็ดร้อน ด้วยส่วนผสมเพียง 3 อย่าง (พร้อมเครื่องปรุงรส) น้ำสลัดโฮมเมดแบบง่ายๆ นี้จึงกลายเป็นวัตถุดิบหลักในตู้เย็นของคุณ!





เราชอบที่จะเพิ่มผลไม้สดจากผลเบอร์รี่และเชอร์รี่ไปจนถึงลูกพีชและกลิ่นครีมเล็กน้อยด้วยชีสเฟต้าหรือแพะ

โคลสของน้ำสลัด Arugula Salad



ไอเดียของขวัญคริสต์มาส 12 วัน

สลัดข้างง่าย

ดังนั้น arugula คืออะไร? Arugula บางครั้งเรียกว่าจรวดและเป็นสีเขียวเข้มจากตระกูลบรอกโคลี มีรสเผ็ดร้อนและขมเกือบ เนื่องจากความขม สลัด arugula จึงผสมกับผลไม้ ผลเบอร์รี่ (หรือแม้แต่มะเขือเทศ) ได้ดีที่สุด ซอฟท์ครีมชีสก็เยี่ยมเช่นกัน

น้ำสลัดอรูกูล่า

เมื่อคุณเริ่มทำน้ำสลัดเองที่บ้าน คุณจะไม่อยากซื้อน้ำสลัดอีก ทำง่ายมากๆ เก็บได้นานในตู้เย็น และรสชาติที่เทียบไม่ได้เลย



น้ำสลัดนี้เป็นที่ชื่นชอบสำหรับสลัดทุกชนิดสำหรับเรา แต่เนื่องจากความหวานจึงเข้ากันได้ดีกับสลัดนี้

ในโถบด เขย่าส่วนผสมง่ายๆ ของ:

  • น้ำมันมะกอกรสเบา (4 ช้อนโต๊ะ) หรือน้ำมันพืช
  • น้ำผึ้ง (1 1/2 ช้อนชา)
  • น้ำส้มสายชูข้าว (2 ช้อนโต๊ะ)
  • ปรุงรสตามชอบ

ทำให้เป็นอาหาร: สลัดนี้เข้ากันได้ดีกับ อกไก่อบเตาอบ หรือ ไก่ย่าง สำหรับมื้อเที่ยงวันธรรมดาที่ง่ายและรวดเร็ว



ทำสองครั้ง! น้ำสลัดอะรูกูลานี้ทำได้ง่ายและรวดเร็วมาก เข้ากันได้ดีกับผักใบเขียวที่มีรสชาติโดดเด่นยิ่งขึ้นและยังใช้ได้กับ สลัดผักคะน้า . สูตรสองหรือสามเท่า จะเก็บในตู้เย็นได้หลายสัปดาห์

สุนัขควรมีลูกครอกกี่ครอก

สลัด Arugula บนจานสีขาวพร้อมน้ำสลัดด้านข้าง

วิธีทำสลัด Arugula

  1. ปัดส่วนผสมสำหรับน้ำสลัด arugula และพักไว้
  2. ปิ้งขนมปังและสับถั่วอย่างหยาบ ฝานหัวหอม และล้างฝานและ/หรือผลไม้เป็นชิ้นตามต้องการ ( ฉันใช้สิ่งนี้ เชอร์รี่ pitter , ดีที่สุด )!
  3. ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชาม บดในเฟต้าแล้วคลุกกับน้ำสลัด

ปิ้งถั่ว : วางไว้ในชั้นเดียวบนแผ่นคุกกี้ที่มีฟอยล์เรียงรายในเตาอบ 350 ° F หรือเครื่องปิ้งขนมปังที่อุ่นไว้ประมาณ 5 นาที อย่าลืมดูพวกมันอย่างระมัดระวัง เพราะพวกมันปิ้งได้เร็วและไหม้ง่าย

รัฐจอร์เจีย เงินคืนของฉันอยู่ที่ไหน

สลัด Arugula พร้อมน้ำสลัดและถั่วด้านข้าง

รูปแบบต่างๆ

ดังที่ได้กล่าวมาแล้ว arugula มีรสเข้มข้นที่ทำให้เกือบจะเหมือนสมุนไพรมากกว่าผัก ชอบทานกับเนื้อย่างหรือย่างอย่าง น่องไก่อบ หรือข้าง a พิซซ่ามาการิตต้า .

เช่นเดียวกับสลัดใด ๆ ขอแนะนำให้ใช้ทดแทนหรือเพิ่มเติม! ลองเพิ่มส่วนผสมเหล่านี้สำหรับสลัดผักชนิดหนึ่งที่เป็นของคุณเอง

    ชีส:ชีสแพะหรือพาร์เมซานขูดแทนหรือนอกเหนือจากเฟต้า ผลไม้: ลูกแพร์, แอปเปิ้ล, องุ่น, สตรอเบอร์รี่, ลูกพีช ถั่ว: ถั่วไพน์นัทอบหรือพีแคน ผัก: ถ้าคุณต้องการสลัดที่อ่อนกว่านี้ คุณสามารถลองผสมใบโรเมนหรือผักโขม

ลองแต่งตัวแบบนี้ดูมั้ย? แสดงความคิดเห็นด้านล่างและแจ้งให้เราทราบว่าสิ่งที่คุณชอบเพิ่มเติมคืออะไร!

สลัด Arugula บนจานสีขาวพร้อมน้ำสลัดด้านข้าง 5จาก4โหวตรีวิวสูตรอาหาร

น้ำสลัด Arugula ง่าย ๆ

เวลาเตรียมสิบห้า นาที เวลาทำอาหาร0 นาที เวลารวม10 นาที เสิร์ฟ6 เสิร์ฟ ผู้เขียน Holly Nilsson สลัดอรูกูล่าในน้ำสลัดง่ายๆ เป็นสลัดข้างเคียงที่ลงตัวด้วยรสชาติที่เบาและสดใหม่

วัตถุดิบ

น้ำสลัด

  • สอง ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูข้าว
  • 1 ½ ช้อนชา น้ำผึ้ง
  • ¼ ถ้วย น้ำมันมะกอกบางเบา หรือน้ำมันพืช
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

สลัด

  • 6-8 ถ้วย arugula ทารก
  • สอง ถ้วย ผลไม้หรือผลเบอร์รี่ ลูกพีช, เชอร์รี่, สตรอเบอร์รี่, แบล็กเบอร์รี่
  • ¼ ถ้วย เฟต้าชีส หรือชีสแพะบี้
  • ¼ ถ้วย หอมแดง ซอยบาง
  • สอง ช้อนโต๊ะ วอลนัทอบ หรือพีแคน

คำแนะนำ

การแต่งตัว

  • ผสมน้ำส้มสายชูข้าวและน้ำผึ้งในชาม
  • ฝนตกปรอยๆในน้ำมันมะกอกในขณะที่ปัดจนเข้ากัน ลิ้มรสและปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย

สลัด

  • เพิ่ม arugula, feta cheese และหอมแดงลงในชามสลัด ใส่น้ำสลัดและคลุกเคล้าให้เข้ากัน
  • ประดับด้วยผลไม้และถั่ว

บันทึกสูตร

การแต่งตัว: น้ำสลัดสามารถเพิ่มเป็นสองเท่า (หรือสามเท่า) และจะเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายสัปดาห์สำหรับสลัดอื่นๆ ผลไม้: หากคุณไม่มีผลเบอร์รี่ (หรือผลเบอร์รี่นอกฤดู) ให้ใช้ลูกแพร์หรือลูกพีชแทน

ข้อมูลโภชนาการ

แคลอรี่:144,คาร์โบไฮเดรต:5g,โปรตีน:สองg,อ้วน:13g,ไขมันอิ่มตัว:สองg,คอเลสเตอรอล:6มก.,โซเดียม:76มก.,โพแทสเซียม:134มก.,ไฟเบอร์:หนึ่งg,น้ำตาล:4g,วิตามินเอ:500IU,วิตามินซี:17.6มก.,แคลเซียม:69มก.,เหล็ก:0.6มก.

(ข้อมูลโภชนาการเป็นเพียงการประมาณการ และจะแตกต่างกันไปตามวิธีการปรุงและยี่ห้อของส่วนผสมที่ใช้)

คอร์สสลัด

เครื่องคิดเลขแคลอรี่