สลัดอะรูกูล่ามีน้ำหนักเบา สดชื่นด้วยการกัดแบบเผ็ดร้อน ด้วยส่วนผสมเพียง 3 อย่าง (พร้อมเครื่องปรุงรส) น้ำสลัดโฮมเมดแบบง่ายๆ นี้จึงกลายเป็นวัตถุดิบหลักในตู้เย็นของคุณ!
เราชอบที่จะเพิ่มผลไม้สดจากผลเบอร์รี่และเชอร์รี่ไปจนถึงลูกพีชและกลิ่นครีมเล็กน้อยด้วยชีสเฟต้าหรือแพะ
ไอเดียของขวัญคริสต์มาส 12 วัน
สลัดข้างง่าย
ดังนั้น arugula คืออะไร? Arugula บางครั้งเรียกว่าจรวดและเป็นสีเขียวเข้มจากตระกูลบรอกโคลี มีรสเผ็ดร้อนและขมเกือบ เนื่องจากความขม สลัด arugula จึงผสมกับผลไม้ ผลเบอร์รี่ (หรือแม้แต่มะเขือเทศ) ได้ดีที่สุด ซอฟท์ครีมชีสก็เยี่ยมเช่นกัน
น้ำสลัดอรูกูล่า
เมื่อคุณเริ่มทำน้ำสลัดเองที่บ้าน คุณจะไม่อยากซื้อน้ำสลัดอีก ทำง่ายมากๆ เก็บได้นานในตู้เย็น และรสชาติที่เทียบไม่ได้เลย
น้ำสลัดนี้เป็นที่ชื่นชอบสำหรับสลัดทุกชนิดสำหรับเรา แต่เนื่องจากความหวานจึงเข้ากันได้ดีกับสลัดนี้
ในโถบด เขย่าส่วนผสมง่ายๆ ของ:
- น้ำมันมะกอกรสเบา (4 ช้อนโต๊ะ) หรือน้ำมันพืช
- น้ำผึ้ง (1 1/2 ช้อนชา)
- น้ำส้มสายชูข้าว (2 ช้อนโต๊ะ)
- ปรุงรสตามชอบ
ทำให้เป็นอาหาร: สลัดนี้เข้ากันได้ดีกับ อกไก่อบเตาอบ หรือ ไก่ย่าง สำหรับมื้อเที่ยงวันธรรมดาที่ง่ายและรวดเร็ว
ทำสองครั้ง! น้ำสลัดอะรูกูลานี้ทำได้ง่ายและรวดเร็วมาก เข้ากันได้ดีกับผักใบเขียวที่มีรสชาติโดดเด่นยิ่งขึ้นและยังใช้ได้กับ สลัดผักคะน้า . สูตรสองหรือสามเท่า จะเก็บในตู้เย็นได้หลายสัปดาห์
สุนัขควรมีลูกครอกกี่ครอก
วิธีทำสลัด Arugula
- ปัดส่วนผสมสำหรับน้ำสลัด arugula และพักไว้
- ปิ้งขนมปังและสับถั่วอย่างหยาบ ฝานหัวหอม และล้างฝานและ/หรือผลไม้เป็นชิ้นตามต้องการ ( ฉันใช้สิ่งนี้ เชอร์รี่ pitter , ดีที่สุด )!
- ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชาม บดในเฟต้าแล้วคลุกกับน้ำสลัด
ปิ้งถั่ว : วางไว้ในชั้นเดียวบนแผ่นคุกกี้ที่มีฟอยล์เรียงรายในเตาอบ 350 ° F หรือเครื่องปิ้งขนมปังที่อุ่นไว้ประมาณ 5 นาที อย่าลืมดูพวกมันอย่างระมัดระวัง เพราะพวกมันปิ้งได้เร็วและไหม้ง่าย
รัฐจอร์เจีย เงินคืนของฉันอยู่ที่ไหน
รูปแบบต่างๆ
ดังที่ได้กล่าวมาแล้ว arugula มีรสเข้มข้นที่ทำให้เกือบจะเหมือนสมุนไพรมากกว่าผัก ชอบทานกับเนื้อย่างหรือย่างอย่าง น่องไก่อบ หรือข้าง a พิซซ่ามาการิตต้า .
เช่นเดียวกับสลัดใด ๆ ขอแนะนำให้ใช้ทดแทนหรือเพิ่มเติม! ลองเพิ่มส่วนผสมเหล่านี้สำหรับสลัดผักชนิดหนึ่งที่เป็นของคุณเอง
- ▢สอง ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูข้าว
- ▢1 ½ ช้อนชา น้ำผึ้ง
- ▢¼ ถ้วย น้ำมันมะกอกบางเบา หรือน้ำมันพืช
- ▢เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- ▢6-8 ถ้วย arugula ทารก
- ▢สอง ถ้วย ผลไม้หรือผลเบอร์รี่ ลูกพีช, เชอร์รี่, สตรอเบอร์รี่, แบล็กเบอร์รี่
- ▢¼ ถ้วย เฟต้าชีส หรือชีสแพะบี้
- ▢¼ ถ้วย หอมแดง ซอยบาง
- ▢สอง ช้อนโต๊ะ วอลนัทอบ หรือพีแคน
- ผสมน้ำส้มสายชูข้าวและน้ำผึ้งในชาม
- ฝนตกปรอยๆในน้ำมันมะกอกในขณะที่ปัดจนเข้ากัน ลิ้มรสและปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
- เพิ่ม arugula, feta cheese และหอมแดงลงในชามสลัด ใส่น้ำสลัดและคลุกเคล้าให้เข้ากัน
- ประดับด้วยผลไม้และถั่ว
ลองแต่งตัวแบบนี้ดูมั้ย? แสดงความคิดเห็นด้านล่างและแจ้งให้เราทราบว่าสิ่งที่คุณชอบเพิ่มเติมคืออะไร!
5จาก4โหวตรีวิวสูตรอาหารน้ำสลัด Arugula ง่าย ๆ
เวลาเตรียมสิบห้า นาที เวลาทำอาหาร0 นาที เวลารวม10 นาที เสิร์ฟ6 เสิร์ฟ ผู้เขียน Holly Nilsson สลัดอรูกูล่าในน้ำสลัดง่ายๆ เป็นสลัดข้างเคียงที่ลงตัวด้วยรสชาติที่เบาและสดใหม่วัตถุดิบ
น้ำสลัด
สลัด
คำแนะนำ
การแต่งตัว
สลัด
บันทึกสูตร
การแต่งตัว: น้ำสลัดสามารถเพิ่มเป็นสองเท่า (หรือสามเท่า) และจะเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายสัปดาห์สำหรับสลัดอื่นๆ ผลไม้: หากคุณไม่มีผลเบอร์รี่ (หรือผลเบอร์รี่นอกฤดู) ให้ใช้ลูกแพร์หรือลูกพีชแทนข้อมูลโภชนาการ
แคลอรี่:144,คาร์โบไฮเดรต:5g,โปรตีน:สองg,อ้วน:13g,ไขมันอิ่มตัว:สองg,คอเลสเตอรอล:6มก.,โซเดียม:76มก.,โพแทสเซียม:134มก.,ไฟเบอร์:หนึ่งg,น้ำตาล:4g,วิตามินเอ:500IU,วิตามินซี:17.6มก.,แคลเซียม:69มก.,เหล็ก:0.6มก.(ข้อมูลโภชนาการเป็นเพียงการประมาณการ และจะแตกต่างกันไปตามวิธีการปรุงและยี่ห้อของส่วนผสมที่ใช้)
คอร์สสลัด