ซอสเนื้อง่าย

ชื่อที่ดีที่สุดสำหรับเด็ก

พื้น:

วันเกิด:

ส่ง

ส่งอีเมลถึงฉัน แสดงบนเว็บไซต์

ซอสเนื้อนี้อัดแน่นไปด้วยรสชาติที่ไม่มีใครเชื่อเลยว่ามันทำง่ายแค่ไหน!

ส่วนผสมที่เรียบง่ายของเนื้อบดและมะเขือเทศถูกปรุงรสและเคี่ยวจนเข้มข้นและเข้มข้น! เสิร์ฟบนพาสต้า ใช้ในลาซานญ่า หรือแม้แต่ราดบนเปลือกพิซซ่าที่คุณชื่นชอบ

ซอสเอนกประสงค์แสนอร่อย

สูตรนี้คือ มหัศจรรย์หม้อเดียว ที่อัดแน่นไปด้วยรสชาติ!

ซอสนี้คือ เป็นมิตรกับงบประมาณ และเป็นวิธีที่ดีในการยืดเนื้อดินหนึ่งปอนด์เพื่อเลี้ยงฝูงชน เพิ่มผักหรือมะเขือเทศเพื่อให้ไปได้ไกลยิ่งขึ้น!

ง่ายๆ ต้มเนื้อให้เหลืองแล้วเคี่ยวจนข้นเหนียว สูตรนี้สวยมาก ง่ายดาย แต่รสชาติเหมือนคุณทำอาหารมาทั้งวัน

เพิ่มสูตรเป็นสองเท่าถ้าทำได้ ซอสนี้เป็นหนึ่งในสูตรที่อร่อยยิ่งขึ้นในวันถัดไปและมัน เย็นดี .

ส่วนผสมและรูปแบบต่างๆ

ซอสนี้ไม่เพียงแค่เข้มข้นและเผ็ดเท่านั้น แต่ซอสอเนกประสงค์นี้สามารถปรับแต่งได้โดยใช้ผักอะไรก็ได้ที่อยู่ในตู้เย็นหรือตู้กับข้าว!

• ใด ๆ มะเขือเทศกระป๋อง ใช้ได้ดีในสูตรนี้ แต่เนื่องจากเป็นซอสพื้นฐาน ฉันชอบที่จะใช้มะเขือเทศกระป๋องคุณภาพดี ซาน มาร์ซาโนสมีรสชาติที่สดใสและเข้มข้น และถึงแม้จะต้องเสียเงินเพิ่มอีกสักสองเหรียญ แต่ก็คุ้มค่าสำหรับฉัน!
• อย่ากลัวที่จะเปลี่ยนสูตรและใช้ไก่งวงบดหรือแม้แต่ ไส้กรอกอิตาเลี่ยน แทนเนื้อ!
ไม่มีพริกหยวก?ใช้เห็ดหั่นหรือฝอย บวบ แครอท หรือผักโขม!
• สมุนไพรสดเป็นส่วนเสริมที่ดีถ้าคุณมีอยู่บ้าง เพื่อรักษารสชาติของ สมุนไพรสด , ใส่เมื่อซอสสุก, ก่อนเสิร์ฟ หรือ เทลงในก้อน เพสโต้ .

ซอสเนื้อยังใช้เป็นชั้นได้อีกด้วย ลาซานย่า , มะเขือ Parmesan , หรือแม้กระทั่ง joes เลอะเทอะ หรือมากกว่า pappardelle พาสต้า!

วิธีทำซอสเนื้อ

การทำซอสเนื้อมักมีขั้นตอนพื้นฐานไม่กี่ขั้นตอน

1. ผัดเนื้อ หัวหอม และกระเทียม
2. เพิ่มส่วนผสมที่เหลือและเคี่ยวเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงโดยเปิดฝา
3. ถอดฝาออกแล้วปรุงต่ออีก 15 นาทีหรือจนซอสข้น

อย่าลืมทิ้งใบกระวานก่อนเสิร์ฟ! หากคุณมีสมุนไพรสด เช่น ใบโหระพาและผักชีฝรั่ง ให้คนส่วนผสมพิเศษก่อนเสิร์ฟ

วิธีเก็บซอสเนื้อ

ซอสเนื้อโฮมเมดจะเก็บไว้ในตู้เย็นได้ประมาณหนึ่งสัปดาห์ถ้าปิดไว้ แค่อุ่นบนเตาแล้วใส่กระเทียมเพิ่มอีกเล็กน้อยเพื่อรสชาติที่สดชื่น!

เพื่อแช่แข็งซอสเนื้อ ตักใส่ถุงซิปแล้ววางราบ เมื่อแช่แข็งแล้ว ให้วางซ้อนกันตั้งตรงเพื่อประหยัดพื้นที่ในช่องแช่แข็ง! ซอสโฮมเมดควรอยู่ในช่องแช่แข็งประมาณ 3 เดือน!

สูตรซอสพาสต้าง่าย ๆ

• ซอสพาสต้าโฮมเมด – ซอสมะเขือเทศเนื้อเข้มข้น
• ซอสมารินาร่าง่าย – ซอสเนื้อง่าย!
• ซอสโบโลเนสโฮมเมด - ทำด้วยไวน์แดง!
• ซอสทำเอง – สูตรคลาสสิก
• ซอสมะเขือเทศพื้นฐาน - เรียบง่ายและอร่อย

คุณชอบซอสเนื้อง่าย ๆ นี้หรือไม่? อย่าลืมให้คะแนนและแสดงความคิดเห็นด้านล่าง!

ซอสเนื้อง่าย

วัตถุดิบ

• ▢1 ½ ปอนด์ เนื้อดินไม่ติดมัน
• ▢หนึ่ง หัวหอมใหญ่ หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
• ▢3 กานพลู กระเทียม สับละเอียด
• ▢28 ออนซ์ มะเขือเทศกระป๋อง กับน้ำผลไม้
• ▢สอง ถ้วย ซอสมะเขือเทศ
• ▢3 ช้อนโต๊ะ วางมะเขือเทศ
• ▢หนึ่ง ถ้วย น้ำ
• ▢¼ ถ้วย ไวน์แดงแห้ง หรือน้ำซุปเนื้อ
• ▢หนึ่ง พริกหยวกสีเขียว หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
• ▢¼ ถ้วย ใบผักชีฝรั่งสด หั่นแล้ว
• ▢สอง ช้อนชา เครื่องปรุงรสอิตาเลี่ยน
• ▢½ ช้อนชา เกลือปรุงรส
• ▢หนึ่ง ช้อนชา น้ำตาล
• ▢สอง ใบกระวาน

คำแนะนำ

• ในหม้อใบใหญ่ เนื้อดินสีน้ำตาล หัวหอม และกระเทียม ระบายไขมันใด ๆ
• เพิ่มส่วนผสมที่เหลือทั้งหมด เคี่ยวด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 1 ชั่วโมงกวนเป็นครั้งคราว ถอดฝาและเคี่ยวต่อไปอีก 15 นาทีหรือจนซอสข้น
• นำใบกระวานออกก่อนเสิร์ฟ

บันทึกสูตร

ข้อมูลโภชนาการ

(ข้อมูลโภชนาการเป็นเพียงการประมาณการ และจะแตกต่างกันไปตามวิธีการปรุงและยี่ห้อของส่วนผสมที่ใช้)

เครื่องคิดเลขแคลอรี่

พื้น:

อายุ:

การเติบโต (เป็นซม.):

น้ำหนัก (เป็นกิโลกรัม):

ระดับการออกกำลังกาย: ขั้นต่ำสุด ต่ำ เฉลี่ย สูง สูงมาก

คำนวณ

ส่งอีเมลถึงฉัน แสดงบนเว็บไซต์