อกไก่ยัดไส้พิซซ่า

ชื่อที่ดีที่สุดสำหรับเด็ก

ไม่สามารถตัดสินใจได้ระหว่างพิซซ่าหรือไก่? ทำทั้งสองอย่างด้วยสูตรไก่ยัดไส้พิซซ่านี้!





ม้วนพิซซ่าของคุณเป็นอกไก่วิเศษที่อบในแป้งปรุงรสสำหรับจานที่กรอบและอร่อยที่คุณอยากทำซ้ำแล้วซ้ำอีก เป็นที่ชื่นชอบของครอบครัว!

ไอเดียของขวัญคริสต์มาส 12 วัน

ชุบพิซซ่ายัดไส้ไก่



วัตถุดิบ

ไก่ อกไก่ไม่มีกระดูกเป็นทางเลือกแรกของเรา แต่คุณสามารถใช้ต้นขาหรือกระดูกในอกไก่ได้เช่นกัน หากไก่ของคุณเป็นกระดูก ให้ใช้มีดเล็กๆ กรีดกระเป๋าด้านข้างแล้วเติมให้เต็ม กระดูกในไก่จะต้องปรุงนานขึ้นประมาณ 10 นาที

ชีส สูตรนี้เราชอบใช้สตริงชีสเพราะขนาดกำลังพอดีและละลายได้ดี คุณยังสามารถตัดชีสแท่งของคุณเองได้ ฉันไม่แนะนำชีสขูดฝอยและมันมักจะละลายมากเกินไป



แป้งขนมปัง ม้วนขึ้น คลุมด้วยเกล็ดขนมปัง แล้วอบให้สุกฉ่ำ!

ของขวัญวันแต่งงานสำหรับเจ้าสาวจากเจ้าบ่าว

วัตถุดิบในการทำพิซซ่าหน้าไก่ยัดไส้

รูปแบบต่างๆ

  • ใส่ท็อปปิ้งพิซซ่าอื่นๆ ที่คุณชอบ ไม่ว่าจะเป็นเห็ด พริกหยวกและหัวหอม
  • หากใส่ผักเข้าไป ควรปรุงให้สุกและทำให้เย็นลง เพียงนำไปใส่ในไมโครเวฟด้วยน้ำเล็กน้อยประมาณหนึ่งนาที
  • สำหรับอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ ให้ใช้หมูบด (หรือพาร์เมซานชีส) บดแทน Panko .

วิธีทำพิซซ่ายัดไส้ไก่

ขั้นตอนการทำสูตรนี้คล้ายกับการทำ ไก่กอร์ดองเบลอ (ซึ่งจริงๆแล้วทำง่ายจริงๆ) แต่ราดด้วยซอสและชีสแบบ a ไก่พาเมซาน พร้อมรสชาติที่เราชอบ สูตรพิซซ่า !



  1. โขลกไก่ให้เท่ากันและโรยหน้าด้วยเปปเปอโรนีและชีสสตริง ม้วนและยึดด้วยไม้จิ้มฟันที่ปลายทั้งสองข้าง
  2. จุ่มม้วนไก่ในเนยกระเทียม แล้วคลุกด้วยเกล็ดขนมปัง
  3. อบ 30 นาที ท็อปด้วยซอสพิซซ่าและชีส อบจนละลายและไก่สุกทั่ว

ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ปิดผนึกด้านข้างของไก่อย่างดีเพื่อเก็บชีสไว้ ชีสบางส่วนอาจรั่วไหลออกมาแต่จะยังเหลืออีกมากอยู่ข้างใน

ขั้นตอนการกลิ้งและชุบขนมปังพิซซ่ายัดไส้ไก่

หมาของฉันเป็นลมชักเดินไม่ได้แล้ว

เคล็ดลับ

  • เลือกชิ้นส่วนของไก่ที่มีขนาดเท่ากันและแผ่ให้เป็นความกว้างเท่ากันทั้งหมดเพื่อให้อบในอัตราที่เท่ากัน
  • ใช้เครื่องวัดอุณหภูมิเนื้อเพื่อให้แน่ใจว่าอุณหภูมิภายในถึง 165 ° F
  • พักประมาณ 5 นาทีก่อนเสิร์ฟเพื่อให้น้ำผลไม้มีโอกาสถูกผนึกอยู่ข้างใน
  • สำหรับท็อปปิ้งที่กรุบกรอบเป็นพิเศษ ให้วางจานไว้ใต้ไก่เนื้อสักสองสามนาทีจนท็อปปิ้งเป็นฟองและเป็นสีน้ำตาลทอง

ภาพระยะใกล้ของไก่ยัดไส้พิซซ่าปรุงสุก

ไก่ยัดไส้เพิ่มเติม

ครอบครัวของคุณชอบพิซซ่ายัดไส้ไก่หรือไม่? อย่าลืมให้คะแนนและแสดงความคิดเห็นด้านล่าง!

พิซซ่ายัดไส้ไก่ใส่จานพร้อมดิป 5จาก8โหวตรีวิวสูตรอาหาร

อกไก่ยัดไส้พิซซ่า

เวลาเตรียมยี่สิบ นาที เวลาทำอาหาร40 นาที เวลารวมหนึ่ง ชั่วโมง เสิร์ฟ4 เสิร์ฟ ผู้เขียน Holly Nilsson พิซซ่ายัดไส้ไก่สูตรนี้ กรอบนอก ข้างในชีส อร่อยเหมือนเดลิเวอรีไม่มีเปลือก!

วัตถุดิบ

  • 4 อกไก่ ไม่มีกระดูก ไม่มีหนัง ชิ้นละประมาณ 6 ออนซ์
  • เกลือและพริกไทย เพื่อลิ้มรส
  • 24 ชิ้น เปปเปอโรนี
  • 4 มอสซาเรลล่าสตริงชีส
  • 3 ช้อนโต๊ะ เนย ละลาย
  • หนึ่ง กานพูล กระเทียม สับละเอียด
  • หนึ่ง ถ้วย เกล็ดขนมปังปรุงรส
  • ½ ช้อนชา ออริกาโน่
  • ½ ช้อนชา พริกไทย
  • ¾ ถ้วย ซอสพิซซ่า
  • ½ ถ้วย มอสซาเรลล่าชีส หั่นฝอย
  • สเปรย์สำหรับทำอาหาร

คำแนะนำ

  • เปิดเตาอบที่ 350 ° F.
  • ทุบไก่ให้หนา ¼ ' ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย.
  • ราดหน้าไก่ด้วยเป็ปเปอร์โรนี 5 ชิ้นและชีสสตริง 1 ชิ้น (ผ่าครึ่งหากต้องการ) ม้วนไก่ขึ้นตามยาวและยึดปลายด้วยไม้จิ้มฟัน
  • รวมเนยละลายกับกระเทียมลงในจานเล็ก ผสมเกล็ดขนมปังกับเครื่องปรุงรสและใส่ในจานแยก
  • จุ่มไก่แต่ละม้วนลงในส่วนผสมของเนย แล้วใส่เกล็ดขนมปังที่เคลือบไก่อย่างสม่ำเสมอ
  • ฉีดสเปรย์ไก่ด้วยสเปรย์ทำอาหารแล้วใส่ในจานขนาด 9x13 ที่ทาน้ำมัน อบเป็นเวลา 30 นาที
  • นำออกจากเตาอบ ราดด้วยซอสพิซซ่า มอสซาเรลลาชีส และเป็ปเปอร์โรนี 1 แผ่น กลับไปที่เตาอบและอบต่ออีก 10 นาทีหรือจนกว่าจะถึง 165 องศาฟาเรนไฮต์

บันทึกสูตร

เลือกชิ้นส่วนของไก่ที่มีขนาดเท่ากันและแผ่ให้เป็นความกว้างเท่ากันทั้งหมดเพื่อให้อบในอัตราที่เท่ากัน หากอกไก่ใหญ่มาก อาจต้องใช้เวลาปรุงเพิ่ม หากคุณไม่มีเส้นชีส มอสซาเรลล่าสามารถตัดออกจากก้อนชีสได้ ไม่แนะนำให้ใช้ชีสขูดฝอย สำหรับท็อปปิ้งที่กรุบกรอบเป็นพิเศษ ให้วางจานไว้ใต้ไก่เนื้อสักสองสามนาทีจนท็อปปิ้งเป็นฟองและเป็นสีน้ำตาลทอง ใช้เครื่องวัดอุณหภูมิเนื้อเพื่อให้แน่ใจว่าอุณหภูมิภายในถึง 165 ° F พักประมาณ 5 นาทีก่อนเสิร์ฟเพื่อให้น้ำผลไม้มีโอกาสถูกผนึกอยู่ข้างใน

ข้อมูลโภชนาการ

ให้บริการ:หนึ่งหน้าอก,แคลอรี่:641,คาร์โบไฮเดรต:25g,โปรตีน:65g,อ้วน:31g,ไขมันอิ่มตัว:14g,คอเลสเตอรอล:206มก.,โซเดียม:1498มก.,โพแทสเซียม:1102มก.,ไฟเบอร์:สองg,น้ำตาล:4g,วิตามินเอ:682IU,วิตามินซี:7มก.,แคลเซียม:168มก.,เหล็ก:3มก.

(ข้อมูลโภชนาการเป็นเพียงการประมาณการ และจะแตกต่างกันไปตามวิธีการปรุงและยี่ห้อของส่วนผสมที่ใช้)

คอร์สไก่, อาหารค่ำ, อาหารจานหลัก, อาหารจานหลัก, พิซซ่า

เครื่องคิดเลขแคลอรี่