ซุปไก่งวงที่เหลือกับเกี๊ยววางมันฝรั่ง

ชื่อที่ดีที่สุดสำหรับเด็ก

อ่อนโยน วางเกี๊ยว เป็นส่วนเสริมที่สมบูรณ์แบบสำหรับซุปหรือ สูตรสตูว์เนื้อ . มันฝรั่งบดครีมผสมกับส่วนผสมบางอย่างที่คุณน่าจะมีอยู่ในมือ ผลที่ได้คือเกี๊ยวเนื้อนุ่มบนซุปไก่งวงที่เหลือ





ในขณะที่ฉันใส่ซุปไก่งวง สิ่งเหล่านี้ยังสามารถไปบน สตูว์ไก่ หรือแม้กระทั่ง ซุปแฮมเบอร์เกอร์ .

ซุปไก่งวงกับเกี๊ยวในหม้อพร้อมทัพพี



ฉันตื่นเต้นมากที่ได้ร่วมงานกับ บ็อบ อีแวนส์ เพื่อนำสูตรซุปอุ่นท้องมาให้คุณ!

เราทุกคนรู้ดีว่ามันฝรั่งบดเป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่สมบูรณ์แบบ และยิ่งกว่านั้นเมื่อมันฝรั่งบดกลายเป็นส่วนหนึ่งของซุปที่ปลอบโยนนี้ สูตรนี้เราเอาของเหลือมาฝากค่ะ ไก่งวงอบ และแปลงโฉมเป็นมื้ออากาศเย็นที่สมบูรณ์แบบ!



เนื่องจากสูตรนี้ใช้ไก่งวงที่เหลือ อาจหมายความว่าฉันเพิ่งทำอาหารเย็นไก่งวงเสร็จ ดังนั้นฉันจึงพยายามเตรียมอาหารให้น้อยที่สุด!

เราทำเกี๊ยวโดยใช้ Bob Evans มันฝรั่งบด เพื่อให้สูตรนี้ง่ายและรวดเร็ว มันฝรั่งบดเหล่านี้เหมือนกับโฮมเมดและมีรสชาติที่อร่อย

ส่วนผสมสำหรับซุปไก่งวงและเกี๊ยวบนกระดานไม้กับมันฝรั่งบด Bob Evans



ซุปที่ง่ายและรวดเร็ว

สูตรนี้เริ่มต้นด้วยหัวหอมและไก่งวงที่เหลือ ฉันทำบ่อยที่สุด สต็อกไก่งวง (หรือน้ำซุป) จากซากที่เหลือของฉัน แต่คุณสามารถใช้น้ำซุปที่ซื้อจากร้านได้เช่นกัน หากคุณมีน้ำเกรวี่ที่เหลือ (หรือน้ำหยด) ให้เพิ่มน้ำเกรวี่เพื่อให้น้ำซุปมีรสชาติมากยิ่งขึ้น ฉันเพิ่มเส้นประของ ผลปรุงรสหมู ถึงไก่งวงเกือบทุกหม้อหรือ ซุปไก่ .

ฉันเพิ่มผักแช่แข็ง แต่ถ้าคุณยังมีเหลือ แครอท , กะหล่ำดาวหรือ ถั่วเขียว สามารถเพิ่มได้ เนื่องจากสุกแล้ว คุณจึงควรใส่ในช่วง 5 นาทีที่ผ่านมาเพื่อไม่ให้เละ

ซุปตุรกีและส่วนผสมเกี๊ยวในหม้อ

วิธีทำเกี๊ยวซ่า

สิ่งเหล่านี้แตกต่างจากเกี๊ยวมันฝรั่งแบบดั้งเดิมของเยอรมัน เกี๊ยวเหล่านี้มีลักษณะเป็นหมอนนุ่มและตั้งใจปรุงในหม้อซุป เศษแป้งจากเกี๊ยวช่วยให้น้ำซุปข้นขึ้นเล็กน้อยในขณะที่ตัวเกี๊ยวเองปรุงจากน้ำซุป

ฉันชอบที่จะใส่มันบดลงในเกี๊ยวของฉันและ Bob Evans มันฝรั่งบด ทำให้สิ่งเหล่านี้เป็นเรื่องง่ายในการเตรียมการ ลงตัวพอดีในสูตรนี้ ไม่ต้องปรุงทั้งชุด มันฝรั่งบด ทำให้สูตรนี้ง่ายและสะดวก

ส่วนผสมขนมจีบในชามใสตักใส่หม้อ

  1. รวมมันฝรั่งบด แป้ง ผงฟูและไข่ของ Bob Evans เข้าด้วยกัน
  2. ผสมจนได้แป้งหนา แป้งไม่ควรเหนียวเกินไป เพิ่มแป้งอีกเล็กน้อยถ้าแป้งของคุณเหนียวมาก
  3. ตักโดยใส่ช้อนโต๊ะลงในซุปเดือด ปิดฝาและเคี่ยวประมาณ 7-9 นาที หรือจนเกี๊ยวสุกตรงกลางและคงรูปไว้ นำออกจากน้ำซุปแล้วพักไว้
  4. ทำซ้ำกับเกี๊ยวที่เหลือ

เพื่อเสิร์ฟ วางเกี๊ยวสองสามชิ้นที่ด้านล่างของชามแต่ละใบ ทัพพีซุปราดหน้าและเพลิดเพลิน

เคล็ดลับการทำเกี๊ยวซ่า

  • แป้งควรจะนุ่มและไม่เหนียวเกินไป ควรถือไว้ด้วยกันเมื่อตัก
  • ปล่อยให้แป้งพักประมาณ 10-15 นาทีในขณะที่ซุปเคี่ยวก่อนปรุงอาหาร
  • ปรุงเกี๊ยวเป็นก้อนเล็ก ๆ
  • ถ้าเกี๊ยวดูเละๆ ก็คงต้องหุงนานขึ้น ข้างนอกจะชื้น แต่ข้างในนุ่มและสุกเต็มที่
  • อย่าต้มนานเกินไป มิฉะนั้นเกี๊ยวจะกระจุย
ซุปไก่งวงและเกี๊ยวในชามสีขาวที่มีผักชีฝรั่งอยู่ด้านบน 5จาก6โหวตรีวิวสูตรอาหาร

ซุปไก่งวงที่เหลือกับเกี๊ยววางมันฝรั่ง

เวลาเตรียมสิบห้า นาที เวลาทำอาหาร25 นาที เวลารวม40 นาที เสิร์ฟ6 เสิร์ฟ ผู้เขียน Holly Nilsson มันฝรั่งบดครีมผสมกับส่วนผสมบางอย่างที่คุณน่าจะมีอยู่ในมือ ผลที่ได้คือเกี๊ยวเนื้อนุ่มบนซุปไก่งวงที่เหลือ

วัตถุดิบ

  • หนึ่ง หอมหัวใหญ่ หั่นแล้ว
  • หนึ่ง ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก
  • 8 ถ้วย น้ำซุปไก่งวง หรือน้ำซุปไก่
  • 3 ถ้วย ผักรวม
  • สอง ถ้วย ไก่งวงปรุงสุก หั่นแล้ว
  • ½ ช้อนชา ผลปรุงรสหมู

เกี๊ยวมันฝรั่ง

  • หนึ่ง บรรจุุภัณฑ์ Bob Evans มันฝรั่งบดกระเทียม
  • 1 ½ ถ้วย แป้ง จุดประสงค์ทั้งหมด
  • 1 ½ ช้อนชา ผงฟู
  • หนึ่ง ช้อนโต๊ะ ผักชีฝรั่งสด
  • เกลือเพื่อลิ้มรส
  • หนึ่ง ไข่ที่มีขนาดใหญ่

คำแนะนำ

  • ปรุงหัวหอมในน้ำมันมะกอกบนไฟร้อนปานกลางจนนิ่มประมาณ 4 นาที
  • เพิ่มส่วนผสมซุปที่เหลือและเคี่ยว 15 นาที
  • ในขณะเดียวกันก็รวมส่วนผสมเกี๊ยวทั้งหมดลงในชามขนาดกลางแล้วผสมให้เข้ากันด้วยส้อมเพื่อทำแป้ง แป้งควรจะค่อนข้างนุ่มแต่ไม่เป็นน้ำ
  • ในขณะที่ซุปกำลังเดือด ให้วางแป้งโดยกองช้อนโต๊ะลงบนซุป ให้เคี่ยวจนลอยขึ้นด้านบนประมาณ 7 นาที
  • นำออกด้วยช้อน slotted และทำซ้ำกับเกี๊ยวที่เหลือ
  • เพื่อเสิร์ฟ วางเกี๊ยวที่ด้านล่างของชามซุปและซุปทัพพีด้านบน

ข้อมูลโภชนาการ

แคลอรี่:388,คาร์โบไฮเดรต:54g,โปรตีน:18g,อ้วน:12g,ไขมันอิ่มตัว:5g,คอเลสเตอรอล:68มก.,โซเดียม:1593มก.,โพแทสเซียม:942มก.,ไฟเบอร์:6g,น้ำตาล:สองg,วิตามินเอ:4735IU,วิตามินซี:3. 4มก.,แคลเซียม:127มก.,เหล็ก:4มก.

(ข้อมูลโภชนาการเป็นเพียงการประมาณการ และจะแตกต่างกันไปตามวิธีการปรุงและยี่ห้อของส่วนผสมที่ใช้)

คอร์สอาหารจานหลัก ซุป

เครื่องคิดเลขแคลอรี่