ไก่หยอง Crockpot

ชื่อที่ดีที่สุดสำหรับเด็ก

ไก่หยองคร็อกพอต เป็นวิธีที่ฉันชอบทำอาหารกลางวัน อาหารเย็น หรือของว่างง่ายๆ ไก่ฝอยหม้อหุงช้านี้สามารถทำ น้ำจิ้มไก่ควาย , สไลเดอร์, หม้อตุ๋นไก่ , สลัดพาสต้า หรือสูตรไหนก็เรียกไก่ฝอย!





เปลี่ยนสูตรนี้เป็นฝอยๆก็ได้ ทาโก้ไก่ โดยการเพิ่มในบางส่วน Taco รส . หรือจะตักใส่จานข้างถั่วก็ได้ โคลสลอว์ สำหรับอาหารค่ำไก่บาร์บีคิวหั่นฝอยแสนอร่อย รายการรูปแบบต่างๆ ที่คุณสามารถทำได้ด้วยไก่หยองในหม้อหุงช้าไม่มีที่สิ้นสุด! เตรียมล่วงหน้าและแช่แข็งสำหรับมื้ออาหารง่ายๆ ในไม่กี่นาที!

ช็อตโอเวอร์เฮดของอกไก่ Crock Pot หั่นฝอย



เครื่องดื่มที่ทำในเครื่องปั่น

ไก่ Crockpot ฝอย

ไก่ดึง Crock Pot แบบง่ายนี้นุ่มและมีรสชาติมาก! เหมาะสำหรับมื้ออาหารที่ต้องการไก่ปรุงสุก (เช่น หม้อไก่ Parmesan หรือแม้กระทั่งสำหรับทำ สลัดไก่โฮมเมด แซนวิช)

ฉันสามารถใส่ไก่แช่แข็งใน Crockpot ได้หรือไม่?

ผู้เชี่ยวชาญด้านความปลอดภัยด้านอาหารอย่างเป็นทางการเตือนอย่าใส่ไก่ลงในหม้อหุงช้า ความกังวลคือกระบวนการละลายช้าหมายความว่าไก่จะอยู่ในเขตอันตรายนานเกินไป ระหว่าง – 40°F – 140°F – เมื่อแบคทีเรียสามารถเพิ่มจำนวนได้



แม้ว่าฉันจะไม่แนะนำ แต่ความจริงก็คือ พ่อครัวหลายคนใส่ไก่แช่แข็งในหม้อ Crockpot โดยปรุงไก่บนที่สูงในตอนแรกจนเป็น 165 องศาฟาเรนไฮต์ .

วิธีละลายไก่อย่างรวดเร็ว

ฉันขอแนะนำให้ละลายอกไก่ของคุณ (แทนที่จะทำอาหารแช่แข็ง) โดยใส่ในถุงแช่แข็งที่ปิดสนิท วางถุงในอ่างหรือชามน้ำเย็น เปลี่ยนน้ำทุกๆ 30 นาที

อกไก่ (ที่แยกแช่แข็งและไม่จับเป็นกอขนาดใหญ่) ควรละลายน้ำแข็งให้หมดภายใน 30 นาทีหรือประมาณนั้น



จะรู้ได้อย่างไรว่าผู้ชายราศีพฤษภชอบคุณ

อกไก่หม้อหม้อ Uncooked

วิธีทำไก่ฝอยใน Crockpot

วิธีที่ดีที่สุดและเร็วที่สุดในการทำไก่หยอง crockpot คือการเริ่มต้นด้วยอกไก่ที่ละลายและไม่มีกระดูก สูตรนี้สามารถปรับให้เข้ากับสมุนไพรรสเผ็ด เครื่องเทศ หรือซอสใดก็ได้ที่คุณต้องการ คุณต้องใช้น้ำซุปเล็กน้อยเพื่อให้ไก่ชุ่มชื้นขณะทำอาหาร

ในการทำไก่หยอง crockpot ที่ดีที่สุด:

  1. หัวหอมหั่นเป็นชั้น อกไก่ น้ำซุปและเครื่องปรุงรสในหม้อ
  2. ปิดฝาและปล่อยให้หม้อหุงช้าทำงานมหัศจรรย์
  3. นำไก่ออกแล้วฉีกด้วยส้อมสองอัน ผัดน้ำผลไม้ในหม้อหุงช้าหากต้องการ

หากคุณกำลังวางแผนที่จะทำบาร์บีคิวไก่หยอง คุณสามารถเปลี่ยนน่องไก่ไม่มีกระดูกสำหรับอกทั้งหมดหรือบางส่วนได้ เนื้อสีเข้มมีรสชาติของสัตว์ปีกมากกว่า และได้ประโยชน์จากซอสรสเผ็ดและน้ำส้มสายชู

ทำไมแบงค์ 2 ดอลลาร์ถึงหายาก

อกไก่ Crock Pot Unshredded

นานแค่ไหนในการปรุงอาหารไก่ใน Crockpot เพื่อฉีก

หากต้องการความสม่ำเสมอของเนื้อไก่ที่หั่นฝอย คุณต้องปรุงนานกว่าที่คุณจะทำเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย เป็นต้น จำไว้ว่าหม้อหุงช้าทั้งหมดแตกต่างกันบ้าง ดังนั้นคุณอาจต้องปรับเวลาเพื่อค้นหา 'จุดที่น่าสนใจ' สำหรับหม้อหุงช้าของคุณ

หากคุณเริ่มต้นด้วยอกไก่ไม่มีกระดูกสี่ชิ้น (ชิ้นละ 7 ออนซ์) ให้ตั้งหม้อต้มไว้บนที่สูงเป็นเวลา 2 1/2 ชั่วโมงและพร้อมที่จะฉีกเป็นชิ้น สูตรไก่ดึงง่ายนี้สามารถปรุงโดยใช้ไฟต่ำเป็นเวลา 5 ชั่วโมงหรือมากกว่านั้น

อกไก่อาจมีขนาดตั้งแต่ 5 ออนซ์ ถึง 10 ออนซ์ ดังนั้นควรสังเกตขนาดให้ดี อกไก่ที่ใหญ่กว่าอาจต้องใช้เวลานานกว่าในขณะที่อกไก่ที่เล็กกว่าอาจปรุงเร็วกว่า คุณจะต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีอุณหภูมิถึง 165 องศาฟาเรนไฮต์

วิธีง่ายๆ ในการปรุงอาหารไก่

อกไก่ตุ๋นหม้อฝอยในหม้อ 5จาก8โหวตรีวิวสูตรอาหาร

ไก่หยอง Crockpot

เวลาเตรียม5 นาที เวลาทำอาหารสอง ชั่วโมง เวลารวมสอง ชั่วโมง 5 นาที เสิร์ฟ8 เสิร์ฟ ผู้เขียน Holly Nilsson ไก่หยอง Crockpot เป็นวิธีที่ฉันชอบทำอาหารกลางวัน อาหารเย็น หรือของว่างง่ายๆ

วัตถุดิบ

  • 4 อกไก่ เฉลี่ย 7 ออนซ์ต่อคน
  • ½ หอมหัวใหญ่ หั่นหนา ½'
  • หนึ่ง ถ้วย น้ำซุปไก่
  • ½ ช้อนชา เกลือปรุงรส หรือเพื่อลิ้มรส
  • ¼ ช้อนชา พริกไทย หรือเพื่อลิ้มรส
  • ½ ช้อนชา เครื่องปรุงรสอิตาเลี่ยน หรือเพื่อลิ้มรส
  • สมุนไพรสด ไม่กี่ก้าน

คำแนะนำ

  • ที่ก้นหม้อ หัวหอมใหญ่ อกไก่ เครื่องปรุงรสและสมุนไพร เพิ่มน้ำซุป
  • ปรุงอาหารด้วยความร้อนสูงเป็นเวลา 2 ½ - 3 ชั่วโมง (หรือต่ำเป็นเวลา 5-6 ชั่วโมง)
  • ใช้ส้อม 2 อัน ฉีกไก่ ผัดในน้ำผลไม้/น้ำซุป

บันทึกสูตร

อกไก่มีขนาดตั้งแต่ 5 ออนซ์ถึง 10 ออนซ์ ดังนั้นควรสังเกตขนาดให้ดี อกไก่ที่ใหญ่กว่าอาจต้องใช้เวลานานกว่าในขณะที่อกไก่ที่เล็กกว่าอาจปรุงเร็วกว่า ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไก่ถึง 165 ° F ก่อนหั่นย่อย

ข้อมูลโภชนาการ

แคลอรี่:133,โปรตีน:24g,อ้วน:สองg,คอเลสเตอรอล:72มก.,โซเดียม:238มก.,โพแทสเซียม:451มก.,วิตามินเอ:35IU,วิตามินซี:4มก.,แคลเซียม:9มก.,เหล็ก:0.5มก.

(ข้อมูลโภชนาการเป็นเพียงการประมาณการ และจะแตกต่างกันไปตามวิธีการปรุงและยี่ห้อของส่วนผสมที่ใช้)

คอร์สไก่, อาหารจานหลัก, หม้อหุงช้า

เครื่องคิดเลขแคลอรี่