ไก่ทั้งหม้อทันที

ชื่อที่ดีที่สุดสำหรับเด็ก

พื้น:

วันเกิด:

ส่ง

ส่งอีเมลถึงฉัน แสดงบนเว็บไซต์

ไก่ทั้งหม้อทันที (และน้ำเกรวี่) เป็นเรื่องง่ายและสะดวก เหมาะสำหรับผู้เริ่มต้นใช้หม้อทันที การทำไก่ทั้งตัวไม่เคยอร่อยเท่านี้มาก่อน!

ในขณะที่ฉันมักจะทำ ไก่ย่าง หรือ ไก่ทั้งตัวในหม้อหุงช้า การปรุงอาหารใน Instant Pot นั้นง่ายและทำให้เป็นน้ำเกรวี่แสนอร่อย!

ไวน์แดงหรือไวน์ขาวกับปลาแซลมอน

วิธีทำไก่ทั้งหม้อทันที

อ่านคู่มือการใช้งานที่มาพร้อมกับ Instant Pot และทำความคุ้นเคยกับวิธีการทำงาน ขนาดต่างๆ อาจต้องใช้ของเหลวในปริมาณที่แตกต่างกัน (ฉันใช้a หม้อทันที 6qt สำหรับสูตรนี้)

ไม่มีทันที Can? ไม่เป็นไร สูตรนี้ทำได้ใน หม้อหุงช้า .

1. ใส่หัวหอมหั่นฝอยและน้ำซุป 1 ถ้วยลงในหม้อทันที
2. วางไก่ที่ปรุงรสแล้วบนขาตั้งสามขาที่มีหัวหอม (หงายขึ้น) แล้วใส่สมุนไพร
3. เลือก MANUAL, HIGH PRESSURE บน Instant Pot และตัวจับเวลาเป็นเวลา 25 นาที (จะแตกต่างกันไปตามขนาดด้านล่าง) ปิดฝาให้แน่นตามคำแนะนำของผู้ผลิต
4. ปล่อยให้หม้อทันทีปล่อยตามธรรมชาติเป็นเวลา 20 นาที หมุนวาล์วเพื่อปล่อยแรงดันที่เหลืออยู่

สู่หนังไก่กรอบ

ไก่หม้อปรุงสำเร็จนั้นอร่อย นุ่ม หอมอร่อย และง่าย… แต่ฉันจะไม่โกหกหรอก ผิวบนนั้นไม่ได้สวยขนาดนั้น เมื่อปรุงเสร็จแล้วฉันชอบทำให้หนังกรอบ

ง่ายและใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีในการเตรียมน้ำเกรวี่ของคุณ (ในหม้อทันที) เพียงวางไก่ลงในกระทะตื้นแล้วย่างบนที่สูงจนหนังกรอบ

นานแค่ไหนในการปรุงอาหารไก่ทั้งตัวในหม้อทันที

ไก่ทั้งตัว (ที่ละลายน้ำแข็งแล้ว) จะต้องใช้เวลาปรุงประมาณ 6 นาทีต่อปอนด์

• ปรุงไก่ 4 ปอนด์เป็นเวลา 24 นาที
• ปรุงไก่ 4.5 ปอนด์เป็นเวลา 27 นาที
• ปรุงไก่ 5 ปอนด์เป็นเวลา 30 นาที

โปรดทราบว่าคุณจะต้องรอประมาณ 15 นาทีเพื่อให้ IP ไปถึงแรงกดดันและ 20 นาทีจึงจะปล่อยโดยธรรมชาติ คุณสามารถคาดหวังว่าเวลาทำอาหารทั้งหมดจะอยู่ที่ประมาณหนึ่งชั่วโมง 15 นาทีเมื่อคุณทำน้ำเกรวี่ ฯลฯ

ผมร่วงที่ศีรษะข้างหนึ่งของผู้หญิง

คุณสามารถปรุงไก่แช่แข็งได้ไหม

ใช่ ไก่แช่แข็งในหม้อสำเร็จรูปทำได้โดยสิ้นเชิง! เนื้อสัตว์ใด ๆ สามารถปรุงจากสถานะแช่แข็งในหม้อหุงความดัน แต่ละรุ่นจะมีคำแนะนำต่างกัน แต่ฉันปรุงไก่ทั้งตัวแช่แข็งเป็นเวลาประมาณ 13 นาทีต่อปอนด์ใน a หม้อทันที 6qt .

ด้านโปรดของฉันสำหรับไก่

ไก่ทั้งตัวในหม้อทันทีเข้ากันได้ดีกับทุกสิ่งที่ไก่ย่างเตาอบต้องการ ผักอย่าง แครอท , มันฝรั่ง และถั่วเสริมไก่และแน่นอน มันฝรั่งบดครีม . สลัดกรุบๆ บ้าง โรลอาหารค่ำ ออกรอบอาหารค่ำครอบครัวนี้จริงๆ

อย่าลืมว่าไก่หม้อปรุงสุกก็ทำเป็นไก่หยองได้ด้วย ทาโก้ หรือเป็น สลัดไก่ แซนวิชหรือแม้กระทั่งเสิร์ฟบนเตียงผักกาดหอม

วิธีเก็บของเหลือ

นำไก่และหัวหอมออกจากหม้อทันที และตรวจดูให้แน่ใจว่าเย็นสนิทแล้วก่อนที่จะใส่ลงในถุงซิปล็อกหรือภาชนะที่ปลอดภัยสำหรับช่องแช่แข็ง ติดฉลากและเก็บไว้ในช่องแช่แข็งนานถึงสามเดือน

สูตรหม้อทันทีง่าย ๆ

• ข้าวไก่หม้อปรุงสำเร็จ - สุดยอดอาหารที่สะดวกสบาย!
• หม้อตุ๋นและชีสทันที – พร้อมภายใน 30 นาที
• สเต็กซอลส์บรีหม้อกึ่งสำเร็จรูป - อาหารเย็นด่วนและอร่อย!
• ทาโก้ไก่หม้อทันที – แค่ 4 ส่วนผสมง่ายๆ
• สตูว์เนื้อหม้อทันที - ถูกปากอย่างไม่น่าเชื่อ!

ไก่ทั้งหม้อทันที

อุปกรณ์

• ▢ 6 qt หม้อทันที

วัตถุดิบ

• ▢หนึ่ง ไก่ทั้งตัว 4-4 ½ ปอนด์
• ▢หนึ่ง หัวหอมใหญ่
• ▢หนึ่ง ถ้วย น้ำซุปไก่
• ▢สอง ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก
• ▢เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
• ▢หนึ่ง สมุนไพรสดกำมือเล็ก ผักชีฝรั่ง, โหระพา, โรสแมรี่, เสจ; ไม่จำเป็น
• ▢สอง ช้อนโต๊ะ แป้ง (หรือแป้งข้าวโพด) สำหรับน้ำเกรวี่

คำแนะนำ

• วางขาตั้งสามขาไว้ที่ด้านล่างของ Instant Pot หั่นหัวหอมหนา ½' แล้ววางบนขาตั้งสามขา เพิ่มน้ำซุป 1 ถ้วย
• ถูไก่ด้วยน้ำมันมะกอก ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย และเครื่องปรุงรสไก่ (ด้านล่าง) หากต้องการ วางไก่บนหัวหอมและเพิ่มสมุนไพรลงในหม้อทันที
• เลือก MANUAL/HIGH PRESSURE แล้วเปลี่ยนเป็น 25 นาที* (ดูหมายเหตุ) หม้อทันทีจะใช้เวลาประมาณ 10 นาทีในการเข้าถึงความดัน
• ปล่อยให้ปล่อยตามธรรมชาติเป็นเวลา 20 นาที หมุนวาล์วเพื่อปล่อยแรงดันที่เหลืออยู่

เพื่อกรอบผิว (ไม่จำเป็น)

• เมื่อคลายแรงดันแล้ว ให้เปิดฝาแล้ววางไก่บนกระทะใบเล็กๆ ต้ม 3-5 นาทีหรือจนผิวเป็นสีทอง

ทำน้ำเกรวี่

• นำหัวหอมและสมุนไพรออกจากน้ำซุปที่ด้านล่างของกระทะ เพิ่มน้ำซุปไก่หากต้องการ
• เปิดหม้อทันทีลงบนผัดและปล่อยให้เดือด ทำแป้งส่วนเท่าๆ กัน (หรือแป้งข้าวโพด) กับน้ำ (เริ่มจากแต่ละ 2 ช้อนโต๊ะ)
• เพิ่มทีละน้อยในขณะที่ตีจนได้ความหนาที่ต้องการ (คุณอาจไม่ต้องการสารละลายทั้งหมด)

บันทึกสูตร

• ปาปริก้า 1 ช้อนชา
• ปาปริก้ารมควัน 1 ช้อนชา
• เกลือปรุงรส 1 ช้อนชา (หรือตามชอบ)
• ผงกระเทียม 1/2 ช้อนชา
• พริกไทยดำ 1/2 ช้อนชา
• ผักชีฝรั่ง 1/2 ช้อนชา
• โหระพา 1/2 ช้อนชา

ข้อมูลโภชนาการ

(ข้อมูลโภชนาการเป็นเพียงการประมาณการ และจะแตกต่างกันไปตามวิธีการปรุงและยี่ห้อของส่วนผสมที่ใช้)

เครื่องคิดเลขแคลอรี่

พื้น:

อายุ:

การเติบโต (เป็นซม.):

น้ำหนัก (เป็นกิโลกรัม):

ระดับการออกกำลังกาย: ขั้นต่ำสุด ต่ำ เฉลี่ย สูง สูงมาก

คำนวณ

ส่งอีเมลถึงฉัน แสดงบนเว็บไซต์