สลัดแพนซาเนลล่าง่าย ๆ

ชื่อที่ดีที่สุดสำหรับเด็ก

สลัด Panzanella เป็นอาหารที่สมบูรณ์แบบในวันฤดูร้อนที่ร้อนอบอ้าว สลัดนี้เต็มไปด้วยผักฤดูร้อน มอสซาเรลลาครีม และขนมปังเซียบัตต้าที่คลุกเคล้าในรสชาติอร่อย น้ำสลัดบัลซามิก .





สลัดขนมปังนี้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยม อาหารกลางวันที่สดใหม่ที่สวยงาม หรือเครื่องเคียงที่สมบูรณ์แบบถัดจากสูตรปิ้งย่างที่คุณชื่นชอบ !

Panzanella บนกระดานไม้ที่มีมะเขือเทศอยู่ด้านข้าง



สลัดขนมปังทัสคานีที่สมบูรณ์แบบ

ฉันชอบรสชาติในความสดใหม่ที่ดี สลัดอิตาเลี่ยน . ฉันมักจะผสมผสานรสชาติเดียวกันกับพาสต้าเพื่อสร้างความพอใจให้กับผู้คน สลัดพาสต้าสไตล์อิตาลี สำหรับบาร์บีคิวและหม้อหรือขนมปังเพื่อเพลิดเพลินกับความสมบูรณ์แบบ สลัด Panzanella !

Panzanella คืออะไร? แพนซาเนลลาเป็นสลัดขนมปังทัสคานี มักจะใส่น้ำสลัดบัลซามิกและน้ำมันมะกอก ตามเนื้อผ้า มันทำด้วยก้อนขนมปังเก่า



เพศธรรมดาเผยแนวคิดสำหรับครอบครัว

ส่วนผสม Panzanella บนกระดาน

ส่วนผสมแพนซาเนลล่า

    ขนมปัง:ฉันใช้ขนมปังเซียบัตต้าก้อนสดฉีกเป็นชิ้นๆ แล้วผึ่งให้แห้ง คุณสามารถใช้ก้อนขนมปังที่เหลือหรือแม้แต่ โฮมเมด Croutons ถ้านั่นคือสิ่งที่คุณมีอยู่ในมือ ผัก:มะเขือเทศสุกฉ่ำ (มะเขือเทศเชอร์รี่หรือองุ่นจะดีที่สุด) แตงกวากรอบ ใบโหระพาสดและออริกาโนจำนวนมาก รสชาติที่เข้มข้น:ครีมมอสซาเรลล่าชีส หอมแดงและมะกอก การแต่งตัว:ส่วนผสมง่ายๆ ของน้ำมันบัลซามิกและน้ำมันมะกอกคือสิ่งที่คุณต้องการ คุณสามารถใช้น้ำมันปรุงแต่ง เคลือบบัลซามิก หรือแม้แต่น้ำส้มสายชูไวน์แดง ตัวเลือกเพิ่มเติม:Capers, หัวไชเท้าหั่นบาง ๆ หรือ romaine หั่นฝอยเป็นตัวเลือกที่ดี

Panzanella บนกระดานไม้

วิธีทำ Panzanella

สูตรสลัด panzanella นี้ง่ายมากในการเตรียม ฉันพยายามเลือกมะเขือเทศหลากสี หาซื้อได้ตามซุปเปอร์มาร์เก็ตส่วนใหญ่ เพียงทำตามขั้นตอนเหล่านี้สำหรับสลัดฤดูร้อนอันน่ารื่นรมย์นี้:



  1. ฉีกขนมปังเซียบัตต้าเป็นชิ้นขนาดพอดีคำแล้วโยนด้วยน้ำมันมะกอกเคลือบ จากนั้นอบจนแห้งเล็กน้อย
  2. ในชามหรือขวดเหล้าที่แยกต่างหาก ให้เตรียมน้ำสลัดโดยผสมน้ำส้มสายชูบัลซามิกกับน้ำมันมะกอก
  3. ใส่ส่วนผสมสลัดทั้งหมดลงในชามแล้วราดด้วยน้ำสลัด ค่อยๆโยน

ลองใช้เวอร์ชันภาษากรีก: สำหรับรูปแบบนี้ ให้ใช้เฟต้าชีสที่บดแล้วแทนมอสซาเรลล่า เติมพริกหยวก และใช้น้ำส้มสายชูไวน์แดงแทนบัลซามิก

เบกกิ้งโซดาและน้ำส้มสายชูเพื่อล้างท่อระบายน้ำ

แพนซาเนลล่าในชามไม้

ทานคู่กับ Panzanella

สลัดขนมปัง Panzanella เหมาะสำหรับการปิกนิกหรือรับประทานอาหารกลางแจ้ง ลองจับคู่กับ ไส้กรอกกับพริก หรือจะเสิร์ฟกับเนื้อหมักและย่างไฟก็ได้ เช่น อกไก่ย่าง หรือเคบับเนื้อ

หยุดอยู่ตรงนั้นทำไม! มีของอร่อยมากมายให้ย่างในฤดูร้อนนี้ ทานอะไรแซ่บๆ หมูย่าง หรือฉ่ำนี้ ไก่ย่างน้ำผึ้งมัสตาร์ด !

สลัดข้างเคียงที่สมบูรณ์แบบสำหรับฤดูร้อน:

Panzanella บนกระดานไม้ที่มีมะเขือเทศอยู่ด้านข้าง 5จาก3โหวตรีวิวสูตรอาหาร

สลัดแพนซาเนลล่าง่าย ๆ

เวลาเตรียม25 นาที เวลาทำอาหาร10 นาที เวลารวม35 นาที เสิร์ฟ8 เสิร์ฟ ผู้เขียน Holly Nilsson สลัดขนมปังคลาสสิกที่เปรี้ยวอมหวานอบอวลไปด้วยกลิ่นสมุนไพรสด ๆ !

วัตถุดิบ

  • 6 ถ้วย ขนมปัง Ciabatta ฉีกเป็นชิ้นๆ
  • ¼ ถ้วย น้ำมันมะกอก
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
  • หนึ่ง ปอนด์ มะเขือเทศ
  • ¼ หอมแดง หั่นบาง ๆ
  • สอง ช้อนโต๊ะ สมุนไพรสด โหระพา ออริกาโน่ และ/หรือพาร์สลีย์
  • หนึ่ง ถ้วย มอสซาเรลล่าชีสสด ขนาดค็อกเทล
  • หนึ่ง ถ้วย แตงกวา ซอยบาง
  • ½ ถ้วย มะกอกกาลามาตา เป็นหลุม

การแต่งตัว

  • ¼ ถ้วย น้ำมันมะกอก
  • สอง ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูบัลซามิก หรือน้ำส้มสายชูบัลซามิกขาว
  • เกลือและพริกไทย

คำแนะนำ

  • เปิดเตาอบที่ 375 องศาฟาเรนไฮต์
  • วางขนมปังในชามขนาดใหญ่แล้วโยนด้วยน้ำมันมะกอก เกลือและพริกไทย
  • อบจนเป็นสีน้ำตาลอ่อนและแห้ง 10-12 นาที เย็น.
  • ผสมน้ำมันมะกอก ¼ ถ้วยและน้ำส้มสายชูบัลซามิกเข้าด้วยกัน
  • ใส่ส่วนผสมสลัดทั้งหมดลงในชามใบใหญ่แล้วราดด้วยน้ำสลัด
  • ค่อยๆ โยนและปล่อยให้นั่ง 15 นาที โยนเป็นครั้งคราว
  • โรยหน้าด้วยสมุนไพรและพริกไทยสด ให้บริการ.

ข้อมูลโภชนาการ

แคลอรี่:253,คาร์โบไฮเดรต:สิบห้าg,โปรตีน:6g,อ้วน:19g,ไขมันอิ่มตัว:4g,คอเลสเตอรอล:สิบเอ็ดมก.,โซเดียม:327มก.,โพแทสเซียม:197มก.,ไฟเบอร์:สองg,น้ำตาล:3g,วิตามินเอ:610IU,วิตามินซี:8.7มก.,แคลเซียม:90มก.,เหล็ก:0.6มก.

(ข้อมูลโภชนาการเป็นเพียงการประมาณการ และจะแตกต่างกันไปตามวิธีการปรุงและยี่ห้อของส่วนผสมที่ใช้)

คอร์สสลัด อาหารเมดิเตอร์เรเนียน© SpendWithPennies.com เนื้อหาและภาพถ่ายได้รับการคุ้มครองลิขสิทธิ์ การแบ่งปันสูตรนี้ได้รับการสนับสนุนและชื่นชม ห้ามคัดลอกและ/หรือวางสูตรอาหารทั้งหมดลงในโซเชียลมีเดียโดยเด็ดขาด .

REPIN สลัดแสนอร่อยนี้

สลัดแพนซาเนลล่าในชามไม้มีชื่อเรื่อง

สลัดแพนซาเนลล่าในชามไม้พร้อมเขียน

เครื่องคิดเลขแคลอรี่