วิปปิ้งคุกกี้ขนมชนิดร่วน (Cookie Press)

ชื่อที่ดีที่สุดสำหรับเด็ก

คุกกี้ขนมชนิดร่วน เป็นคุกกี้คริสต์มาสเนยเนยที่นุ่ม ร่วน และคลาสสิกที่ละลายในปากของคุณ คุกกี้ง่าย ๆ เหล่านี้ทำขึ้นโดยใช้การกดคุกกี้เพื่อสร้างคำกัดวันหยุดที่สมบูรณ์แบบ





เมื่อฉันกัดคุกกี้ขนมชนิดร่วนแสนอร่อยชิ้นหนึ่ง มันก็แค่พาฉันกลับไปที่ห้องครัวของคุณยายที่เต็มไปด้วย นาในโมบาร์ , คุกกี้น้ำตาล และความงามเหล่านี้

คุกกี้ขนมชนิดร่วนบนจานคริสต์มาส



คุกกี้ขนมชนิดร่วนคืออะไร?

ทุกคนมีคุกกี้คริสต์มาสชิ้นเดียวที่มีรสชาติเหมือนวันหยุด… นี่คือของฉัน!

อันที่จริงคุกกี้ขนมชนิดร่วนทำง่ายมากและต้องการส่วนผสมที่คุณมีอยู่แล้ว! พวกเขาเป็นคุกกี้ที่ใช้เนยที่จะละลายในปากของคุณอย่างแท้จริง! ฉันใช้ ที่กดคุกกี้ เพื่อทำให้คุกกี้เหล่านี้ดูคล้ายกับ a คุกกี้ Spritz . เนื้อสัมผัสและรสชาติจะแตกต่างกันเนื่องจากคุกกี้ spritz โดยทั่วไปประกอบด้วยไข่ในขณะที่ขนมชนิดร่วนไม่มี



สิ่งหนึ่งที่ต้องจำไว้คือรสชาติทั้งหมดในคุกกี้เหล่านี้มาจากเนยและวานิลลา นี่เป็นสถานที่ที่ดีในการซื้อเนยที่คุณรู้จักและชื่นชอบ (แทนที่จะเป็นแบรนด์ร้านค้า) เนยจะแสดงให้เห็นรสชาติของคุกกี้อย่างแน่นอน ฉันใช้ วานิลลาคุณภาพสูง เช่นกัน.

คุกกี้ขนมชนิดร่วนบนจานคริสต์มาส

วิธีทำคุกกี้ขนมชนิดร่วน

สูตรคุกกี้ขนมชนิดร่วนนี้อยู่ใกล้ใจฉันมาก ฉันไม่ได้กินคุกกี้มากมาย แต่ฉันไม่สามารถต้านทานคุกกี้ขนมชนิดร่วนของคุณยายได้ สูตรนี้ได้รับการทดสอบซ้ำแล้วซ้ำอีกและเพิ่งอัปเดตเพื่อให้ง่ายขึ้นและเพื่อรสชาติที่ดีที่สุด!



คุกกี้ขนมชนิดร่วนง่ายบนแผ่นอบก่อนปรุงอาหาร

  1. ครีมเนย น้ำตาล และวานิลลา
  2. ผสมส่วนผสมแห้งและผสมในส่วนผสมเนยจนเข้ากัน
  3. ใช้ที่กดคุกกี้กดแป้งลงบนถาดคุกกี้ที่ไม่ได้ฟอก (หรือถ้าไม่มีกดให้ทำตามคำแนะนำ)

เพื่อให้แน่ใจว่าคุกกี้ขนมชนิดร่วนจะไม่แน่นเกินไป ตรวจสอบให้แน่ใจว่า วัดแป้ง อย่างถูกต้อง.

คุกกี้ Shortbread ง่าย ๆ บนแผ่นอบที่ทำด้วยคุกกี้กด

วิธีการอบคุกกี้ขนมชนิดร่วน

ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้อุ่นเตาอบไว้ที่ 350 องศาฟาเรนไฮต์ ฉันชอบปูถาดรองด้วยกระดาษรองอบเพื่อคุกกี้ที่สมบูรณ์แบบทุกครั้ง อย่างไรก็ตาม หากไม่มีกระดาษรองอบ คุกกี้ของคุณจะยังออกมาสวยงาม เพียงอบตามคำแนะนำสูตรด้านล่าง!

ฉันโชคดีที่มี ที่กดคุกกี้โบราณ ที่ฉันมีมาหลายปีแล้ว (ตรวจสอบร้านขายของมือสองในพื้นที่ของคุณ มันสร้างคุกกี้ที่สวยงามเหมือนกันตั้งแต่วัยเด็กของฉัน! แต่ถ้าคุณไม่มีที่กดคุกกี้ ให้ใช้ส้อมหรือแก้วกดคุกกี้ให้แบนบนถาดหนาประมาณ 1/4 นิ้ว

คุกกี้ขนมชนิดร่วนบนจาน

คุณสามารถตรึงแป้งคุกกี้ขนมชนิดร่วนได้ไหม

แป้งขนมชนิดร่วนสามารถ แช่แข็ง นานถึงสามเดือน เมื่อคุณละลายและอบแล้ว ก็ไม่ควรนำไปแช่แข็งอีกครั้ง ดังนั้น ให้ลองอบคุกกี้ก่อนที่จะแช่แข็งในกระป๋อง (จริงๆ แล้วไม่มีอะไรที่เหมือนกับรสชาติของคุกกี้ขนมชนิดร่วนแช่แข็ง!) คุณสามารถแช่แข็งได้โดยมีหรือไม่มีก็ได้ น้ำตาลไอซิ่ง.

ขนมชนิดร่วน คุกกี้เป็นวัตถุดิบหลักในวันคริสต์มาส วันหยุดจะไม่เหมือนเดิมหากไม่มีพวกเขา!

คุกกี้วันหยุดแสนอร่อย

หมายเหตุ: แม้ว่าสูตรนี้จะทำขึ้นหลายครั้งตามที่เขียนไว้ การวัดได้รับการปรับเล็กน้อยเพื่อสร้างผลลัพธ์ที่สอดคล้องกันมากขึ้น

คุกกี้ขนมชนิดร่วนบนจาน 4.57จาก55โหวตรีวิวสูตรอาหาร

วิปปิ้งคุกกี้ขนมชนิดร่วน (Cookie Press)

เวลาเตรียมยี่สิบ นาที เวลาทำอาหาร8 นาที เวลารวม28 นาที เสิร์ฟ24 คุ้กกี้ ผู้เขียน Holly Nilsson คุกกี้ขนมชนิดร่วนง่ายเป็นคุกกี้เนยแบบเรียบง่ายและคลาสสิกที่ละลายในปากของคุณ คุกกี้ง่าย ๆ เหล่านี้ทำขึ้นโดยใช้การกดคุกกี้เพื่อสร้างคำกัดวันหยุดที่สมบูรณ์แบบ เนยและวานิลลาคุณภาพสูงจะให้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด

วัตถุดิบ

  • หนึ่ง ถ้วย เนย
  • ½ ถ้วย ผงน้ำตาล
  • ½ ช้อนชา วนิลา
  • ½ ถ้วย แป้งข้าวโพด
  • ช้อนชา เกลือ
  • 1 ½ ถ้วย แป้ง

คำแนะนำ

  • เปิดเตาอบที่ 350 ° F
  • ครีมเนยจนฟูและเบาประมาณ 3 นาที. เพิ่มน้ำตาลผงและวานิลลาและผสมจนเข้ากัน
  • ผสมแป้งข้าวโพดและเกลือ
  • เพิ่มแป้งทีละน้อย ตีจนเข้ากัน
  • วางแป้งลงในคุกกี้กดแล้วกดลงบนกระทะที่ยังไม่ได้เจือปน เพิ่มโรยหรือน้ำตาลสีหากต้องการ
  • อบ 9-11 นาที หรือจนสุก โอนไปยังตะแกรงให้เย็นทันที

บันทึกสูตร

หากคุณไม่มีที่กดคุกกี้ คุณสามารถสร้างลูกเล็กๆ ประมาณ ¾' แล้วกดให้แบนด้วยส้อม

ข้อมูลโภชนาการ

แคลอรี่:116,คาร์โบไฮเดรต:สิบเอ็ดg,โปรตีน:หนึ่งg,อ้วน:8g,ไขมันอิ่มตัว:5g,คอเลสเตอรอล:ยี่สิบมก.,โซเดียม:80มก.,โพแทสเซียม:สิบเอ็ดมก.,ไฟเบอร์:หนึ่งg,น้ำตาล:สองg,วิตามินเอ:236IU,แคลเซียม:3มก.,เหล็ก:หนึ่งมก.

(ข้อมูลโภชนาการเป็นเพียงการประมาณการ และจะแตกต่างกันไปตามวิธีการปรุงและยี่ห้อของส่วนผสมที่ใช้)

คอร์สคุกกี้, ของหวาน, ของว่าง

เครื่องคิดเลขแคลอรี่