Kabobs ไก่ย่างกับผัก ใช้ส่วนผสมเพียงเล็กน้อยและเหมาะสำหรับฤดูกาลปิ้งย่าง ไก่ในน้ำหมักกระเทียมและมะนาวในฟาร์มมีความนุ่มและมีรสชาติดี เข้ากันได้ดีกับพริกและหัวหอม
มื้ออร่อยมื้อนี้ เสิร์ฟกับ ข้าวโพดย่าง และของโปรดของคุณ สูตรสลัดพาสต้า ! คนรักฟาร์มปศุสัตว์จะไม่สามารถได้รับอาหารรสจัดนี้เพียงพอ!
คำสั่งหนังโจรสลัดในทะเลแคริบเบียน
ไก่ย่างเสียบไม้
เมื่อนึกถึงฤดูปิ้งย่าง สิ่งแรกที่นึกถึงคือเคบับไก่ เพราะมันง่ายที่จะโยนกัน
ไก่และผักหมักใน น้ำสลัดฟาร์มปศุสัตว์ ส่วนผสมของมะนาวและกระเทียมจะชุ่มฉ่ำและนุ่มแตกสลาย
Kabob คืออะไร?
kabob คือชิ้นเนื้อที่มีหรือไม่มีผักปรุงรสหรือหมักและย่างบนไม้เสียบ (โลหะหรือไม้) (หรือแม้แต่ผลไม้เช่น เคบับไก่ฮาวาย ).
Kabobs มีประโยชน์หลายอย่างและสามารถปรุงกับเนื้อสัตว์ได้เช่น เสียบไม้เนื้อเอเชีย และแม้กระทั่งกับผักทั้งหมดเช่น กะหล่ำดาวย่าง และ ผัก .
วิธีตอบรับคำชมอย่างตลกขบขัน
เคล็ดลับการทำเคบับไก่ย่าง
- ถ้าใช้ ไม้เสียบ ให้แช่ในน้ำอย่างน้อย 10 นาทีเพื่อป้องกันไม่ให้ไหม้
- หั่นไก่และพริกเป็นชิ้นเดียวกันเพื่อให้เนื้อสุกทั่วถึง
- เมื่อเคลือบไก่และผัก ให้เคลือบให้ทั่วเพื่อให้ชิ้นส่วนทั้งหมดอยู่ในน้ำหมักเคบับไก่
- ไก่ย่างไฟกลาง. ความร้อนจะทำให้เนื้อไก่สุกและสุกทั่วถึงภายในเช่นกัน
- อย่าต้มไก่มากเกินไป
นานแค่ไหนที่จะย่างไก่ Kabobs: โดยปกติเราจะปรุงจาก 12-15 นาทีหรือจนกว่า a เครื่องวัดอุณหภูมิเนื้อ ใส่เข้าไปในส่วนที่ใหญ่ที่สุดของไก่อ่าน 165 ° F
ผักอะไรที่ฉันสามารถใช้สำหรับไก่ Kabobs?
ในสูตรเคบับไก่นี้ เราใช้พริกเขียวและแดงกับหอมแดง อย่างไรก็ตาม คุณสามารถใช้ผักที่ชอบหรือผสมกันก็ได้ ต่อไปนี้คือรูปแบบบางส่วนที่คุณสามารถใช้ได้:
- บวบ
- เห็ด
- พริกแดง พริกเขียว หรือพริกส้ม
- หอมแดงหรือหอมหวาน
สูตรย่างฤดูร้อน Fave ของเรา
- กุ้งย่าง – น้ำจิ้มรสหวานอมเปรี้ยว
- ฟาฮิตาสเต็กย่าง - ง่ายและอร่อย
- เคบับไก่ฮาวาย – สายรุ้งผัก
- หมูย่าง – นุ่มชุ่มฉ่ำ
- เคบับเนื้อง่าย - เหมาะสำหรับความบันเทิง
- แซนวิชไก่ย่าง - เมนูโปรดในฤดูร้อน
- น่องไก่ย่าง – เวลาย่าง 10 นาที 5จาก6โหวตรีวิวสูตรอาหาร
- ▢4 อกไก่
- ▢½ พริกหยวกแดง
- ▢½ พริกหยวกสีเขียว
- ▢½ หอมแดง
- ▢½ ถ้วย น้ำสลัดฟาร์มปศุสัตว์
- ▢3 ช้อนโต๊ะ น้ำมัน
- ▢สอง กานพลู กระเทียม สับละเอียด
- ▢2 ½ ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว คั้นสด
- ▢¾ ช้อนชา เกลือ หรือเพื่อลิ้มรส
- ▢¼ ช้อนชา พริกไทยป่น หรือเพื่อลิ้มรส
- หั่นไก่และผักเป็นชิ้นขนาดเท่าๆ กัน
- ใส่ชามหรือถุงช่องแช่แข็ง ผสมส่วนผสมของ Chicken Kabob Marinade
- เคลือบไก่และผักในน้ำดองอย่างทั่วถึง หมัก 30 นาทีหรือข้ามคืน
- ด้ายไก่และผักบนเสียบไม้
- ย่าง 12-15 นาทีจนเนื้อถึง 165 องศาฟาเรนไฮต์ พลิกไม้เสียบระหว่างทำอาหาร
Kabobs ไก่ย่างกับผัก
เวลาเตรียม10 นาที เวลาทำอาหารสิบห้า นาที หมัก30 นาที เวลารวม55 นาที เสิร์ฟ6 เสียบไม้ ผู้เขียนValentina ablaev สูตรที่ง่ายที่สุดสำหรับเคบับไก่ย่างกับผักในน้ำดองกระเทียมและมะนาว เหมาะสำหรับฤดูกาลปิ้งย่างและสามารถทำล่วงหน้าได้วัตถุดิบ
หมักไก่ Kabob:
คำแนะนำ
ข้อมูลโภชนาการ
แคลอรี่:343,คาร์โบไฮเดรต:4g,โปรตีน:33g,อ้วน:ยี่สิบเอ็ดg,ไขมันอิ่มตัว:3g,คอเลสเตอรอล:103มก.,โซเดียม:686มก.,โพแทสเซียม:630มก.,ไฟเบอร์:หนึ่งg,น้ำตาล:สองg,วิตามินเอ:390IU,วิตามินซี:27.4มก.,แคลเซียม:18มก.,เหล็ก:0.8มก.(ข้อมูลโภชนาการเป็นเพียงการประมาณการ และจะแตกต่างกันไปตามวิธีการปรุงและยี่ห้อของส่วนผสมที่ใช้)
คอร์สไก่, อาหารจานหลัก