ดังนั้นหากคุณสงสัยว่าจะทำอย่างไรกับไก่งวงที่เหลือ ไม่ต้องมองหาที่ไหนอีกแล้ว! ของเหลือเป็นส่วนที่ฉันโปรดปรานในช่วงวันหยุดเพราะมันหมายถึงอาหารง่าย ๆ สำหรับสัปดาห์ที่จะมาถึง (YAY!!)
ด้านล่างนี้คือชุดของสูตรและไอเดียไก่งวงที่เหลือที่ดีที่สุด ไม่ว่าคุณต้องการสร้างสูตรใหม่อย่างสมบูรณ์เช่น ซุปไก่งวง หรือทำให้มันเรียบง่ายด้วยแซนวิชไก่งวงร้อน ๆ ความเป็นไปได้ไม่มีที่สิ้นสุด!
จะทำอย่างไรกับตุรกีที่เหลือ
ข้อดีของการย่างไก่งวงหรือ อกไก่งวง คือมันสุกครั้งเดียวแล้วคุณก็เตรียมง่ายสำหรับวัน (หรือสัปดาห์หน้า)! ฉันใช้ไก่งวงทุกส่วนตั้งแต่คอและกระดูกสันหลังจนถึงซาก
ไม่ว่าคุณจะตั้งใจจะใช้มันอย่างไร ให้เก็บเนื้อไก่งวงและกระดูกที่เหลือไว้ในภาชนะปิดมิดชิดหรือถุงซิปล็อค วิธีนี้จะช่วยให้สดได้นานที่สุด
ไก่งวงที่เหลือดีนานแค่ไหน?
- สตูว์ไก่งวงแสนอร่อย (พร้อมไก่งวงที่เหลือ) – สตูว์ไก่งวงแบบชนบทที่หนา นุ่มสบาย และครีมมี่พร้อมแครอทและมันฝรั่ง สตูว์ไก่งวงแบบชนบทนี้เป็นที่โปรดปรานใหม่!
- ครีมซุปข้าวป่า – สูตรซุปคลาสสิกด้วยเหตุผลที่ดี ข้าวป่า ผัก และไก่งวงชิ้นนุ่มในน้ำซุปครีม
- ซุปไก่งวงที่เหลือกับเกี๊ยววางมันฝรั่ง – ซุปไก่งวงกับเกี๊ยวมันบด วิธีที่ยอดเยี่ยมในการใช้น้ำซุปและ มันฝรั่ง !
- ซุปตอร์ติญ่าตุรกี – ซุป Tortilla ไก่งวงทำง่ายและเต็มไปด้วยรสชาติตะวันตกเฉียงใต้
- ตุรกี Tetrazzini ซุป – การหมุนอย่างเอร็ดอร่อยบนไก่งวงเตตราซซินีแบบคลาสสิก
- ซุปไก่งวง - สมบูรณ์แบบที่สุด ไม่มีส่วนผสมของลูกชิ้นแปลก ๆ สูตรไก่งวงที่เหลือนี้เต็มไปด้วยความดี
- ซุปผักตุรกีหม้อหุงช้า – แยมใส่ผักในน้ำซุปมะเขือเทศ ซุปไก่งวงนี้ทำได้ง่ายในหม้อหุงช้า ใส่ผักที่เหลือจากมื้อเย็นด้วย!
- หม้อหุงช้า Cajun Bean ซุปไก่งวง – ซุปถั่ว Cajun เป็นวิธีที่อร่อยและอร่อยในการเพลิดเพลินกับอาหารที่เหลือและเหมาะที่จะให้อาหารแก่ผู้คนจำนวนมาก ซุปนี้อุ่นได้อย่างสวยงาม
- ซุปก๋วยเตี๋ยวตุรกี – ไก่งวง ผัก และเส้นก๋วยเตี๋ยวปรุงบนเตาตั้งพื้นด้วยขั้นตอนง่ายๆ เพียงไม่กี่ขั้นตอน
- เผ็ดตะวันตกเฉียงใต้ตุรกีและซุปถั่ว - ของเหลือด้วยการเตะ ซุปนี้ราดด้วยซาวครีม ซัลซ่า และพริกฮาลาปินโญ่
- ไก่งวงที่เหลือ & ซุปมันฝรั่งหวาน - อิ่มอร่อยสุขภาพดีและอร่อย ซุปนี้เป็นซุปที่คุณรู้สึกดี
-
- พริกขาวไก่งวง พริกขี้หนูที่เหลือในซอสปรุงรส สูตรนี้ปรุงในหม้อหุงช้าเพื่อให้สามารถรับประทานได้ง่าย
- หม้อข้าวบร็อคโคลี่ตุรกี – ข้าวสำเร็จรูป (หรือข้าวนาที) ทำให้สูตรนี้เร็วเป็นพิเศษ เด็กและผู้ใหญ่ต่างก็รักมัน
- หม้อหุงข้าวป่า – แทนที่ไก่สำหรับไก่งวงที่เหลือสำหรับหม้อปรุงอาหารที่ง่าย
- ตุรกี Tetrazzini – จานพาสต้าครีมนี้มีไก่งวงและเห็ดที่เหลือพร้อมสปาเก็ตตี้ในซอสครีม โรยหน้าด้วยชีสและอบจนเป็นฟอง
- หม้อตุ๋นครีมไก่งวง – การเตรียมอาหารอย่างรวดเร็วและพาสต้าชนิดใดก็ได้ เมนูลัดนี้เหมาะสำหรับเป็นของเหลือ
- พายหม้อตุรกี - สมบูรณ์แบบอย่างแท้จริง แป้งเป็นขุย ไก่งวงเนื้อนุ่ม ซอสครีมรสกลมกล่อม และผักแสนอร่อย
- Cornbread & Leftover Turkey Casserole - คล้ายกับพายไก่งวง แต่มีหน้าขนมปังข้าวโพดนุ่ม ๆ
- ไก่งวง Enchiladas ที่เหลือ - tortillas ที่เต็มไปด้วยไก่งวงที่เหลือห่อด้วยซอส Enchilada และชีสแล้วอบจนเป็นฟอง
- สมุนไพรตุรกี Stroganoff – จานสมุนไพรทะลึ่งนี้เต็มไปด้วยรสชาติ (และไก่งวงที่เหลือ) และเหมาะเป็นอย่างยิ่งกับมันฝรั่งบดหรือพาสต้าที่เหลือ
- Cheesy Turkey Zucchini Casserole – บวบและไก่งวงผสมกับไส้ในหม้อปรุงอาหารยอดนิยมของครอบครัวใหม่ l
- ม้วนบรรจุไก่งวง – ทุกรสชาติของอาหารค่ำไก่งวงในไก่งวงม้วน ใช้ไก่งวงเดลี่หรือไก่งวงชิ้นบาง ๆ ที่เหลือ ถ้าของเหลือของคุณแข็งเกินไปที่จะม้วน ให้กอง!
- หม้อไก่งวงที่เหลือ – สูตรไก่งวงที่เหลือนี้มีประโยชน์ทั้งหมดของร้านอาหารมื้อขอบคุณพระเจ้าในจานเดียว
- สลัดพาสต้าแครนเบอร์รี่ไก่งวง – ครีมและรสชาติดี เหมาะสำหรับมื้อกลางวันตลอดทั้งสัปดาห์
- สลัดไก่งวงที่เหลือ – สลัดไก่งวงนี้รวดเร็วและเป็นครีม เสิร์ฟเป็นแซนวิชสลัดไก่งวงหรือช้อนบนผักกาดหอม
- ห่อไก่งวงง่าย - ใช้ไก่งวงเดลี่หรือไก่งวงที่เหลือ เติมของเหลือบ้าง ซอสแครนเบอร์รี่ ด้วย!
- แซนวิชคลับ – ตุรกี + BLT = คลับแซนวิช! นี่เป็นหนึ่งในรายการโปรดของเราตลอดกาล
- แซนวิชชีสย่างเบคอนบรีไก่งวง - กรุบกรอบ เคี้ยวหนึบหนับ
- แครนเบอร์รี่ไก่งวง Pinwheels – ทำล่วงหน้าและเสิร์ฟเป็นอาหารว่าง อาหารเรียกน้ำย่อย หรืออาหารกลางวัน
- Monte Cristo แซนวิช – แซนวิชเคลือบกรอบสอดไส้แฮม ไก่งวง และชีสเยิ้มๆ จิ้มแยมหรือซอสแครนเบอร์รี่ดีกว่า
- แซนวิชไก่งวง - เรียบง่ายและอร่อย
- ▢4 ชิ้น ขนมปัง ชนิดใด ๆ
- ▢4 ช้อนโต๊ะ มายองเนส
- ▢1 ⅓ ถ้วย น้ำเกรวี่ ที่เหลือ กระป๋อง หรือน้ำเกรวี่ทำเอง
- ▢10 ออนซ์ ไก่งวง ไก่งวงที่เหลือหรือหั่นบาง ๆ
- ต้มน้ำเกรวี่ในกระทะขนาดเล็กจนเดือด
- ลดความร้อนลงเคี่ยวและเพิ่มชิ้นไก่งวง ปรุงจนร้อนตลอด 3-5 นาที
- ขนมปังปิ้งทาด้วยมายองเนส ด้านบนด้วยชิ้นไก่งวงและน้ำเกรวี่พิเศษ
จะทำอย่างไรกับตุรกีที่เหลือ
เมื่อพูดถึงไอเดียไก่งวงที่เหลือก็ไม่มีปัญหา โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณพิจารณาว่าเกือบทุกสูตรที่ทำด้วยไก่นั้นยอดเยี่ยมกับไก่งวงเช่นกัน! อร่อย พายไก่งวง หรือ แซนวิชสลัดไก่งวง เป็นเพียงวิธีการใช้งานที่น่ารับประทาน
กระดูก คอ เครื่องใน และซากสัตว์
ถ้าคุณทำ ไก่งวง เก็บกระดูกหลังไว้เสริม น้ำซุปไก่งวง สำหรับซุป
ใช้ ซากหรือคอ จากไก่งวงวันขอบคุณพระเจ้าของคุณสำหรับ สต็อกไก่งวง (หรือน้ำซุป) . นอกจากนี้ยังสามารถทำได้ใน หม้อทันที หรือหม้อหุงช้า
ใช้ เครื่องใน ใน น้ำเกรวี่ หรือเพิ่มลงใน ไส้ที่เหลือ . หากต้องการ ให้เก็บตับไว้ทำปาเต
ซุปไก่งวงที่เหลือ
ซุประฆังร้อนเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการเพลิดเพลินกับไก่งวงที่เหลือและง่ายต่อการทำ เหมาะสำหรับเดือนที่อากาศเย็น โยนมันลงในหม้อหรือทำบนเตาสำหรับมื้ออาหารที่ง่ายและรวดเร็ว! ทานกับบ้าง โรลอาหารค่ำ หรือชิ้นหนาของ ขนมปังกระเทียม ให้ดื่มด่ำทุกหยดสุดท้าย!
สูตรซุปครีมไก่งวง
ซุปตามน้ำซุป
สูตรพริกตุรกี
สูตรหม้อตุ๋นไก่งวงที่เหลือ
หม้อปรุงอาหารเป็นอาหารจานโปรดของฉัน ทำง่าย ๆ ล่วงหน้า จานน้อย และอุ่นท้องอย่างแน่นอน! ที่สุด ไก่หม้อ สูตรเริ่มต้นด้วยไก่ปรุงสุก และสามารถทดแทนไก่งวงปรุงสุกได้เกือบทุกครั้ง (ซึ่งเป็นสาเหตุหลักที่ฉันปรุงไก่งวงมากกว่าที่ฉันต้องการ)
หม้อหุงข้าว
พาสต้า Casseroles
หม้อตุ๋นอื่นๆ
สลัดตุรกีและแซนด์วิชที่เหลือ
แน่นอนว่าไก่งวงที่เหลือนั้นยอดเยี่ยมสำหรับมื้ออาหารอย่างซุปและหม้อปรุงอาหาร แต่ก็เป็นอาหารกลางวันที่ยอดเยี่ยมเช่นกัน! เราใช้แทนไก่ของโปรด แซนด์วิชสลัดไก่ และเพิ่มไปที่ สลัดพาสต้า Dill Pickle สำหรับมื้อใหญ่! วิธีที่ฉันชอบที่สุดในการเพลิดเพลินกับไก่งวงที่เหลือคือแซนวิชไก่งวงร้อน (สูตรด้านล่าง)!
สลัด
แซนวิช
แซนวิชไก่งวงร้อน
เวลาเตรียม5 นาที เวลาทำอาหาร10 นาที เวลารวมสิบห้า นาที เสิร์ฟสอง แซนวิช ผู้เขียน Holly Nilsson แซนวิชไก่งวงร้อนเป็นหนึ่งในส่วนที่เราชอบของไก่งวงที่เหลือ! ทำง่ายและรวดเร็วเมื่อวางบนโต๊ะ หากคุณมีมันฝรั่งบดหรือไส้ที่เหลือ ให้อุ่นและใส่เข้าไปด้วย!วัตถุดิบ
คำแนะนำ
บันทึกสูตร
หากต้องการ ให้แทนที่ขนมปังด้วยมันฝรั่งบดที่เหลือ รวมมันฝรั่งบดที่เหลือ 2 ถ้วยกับไข่ 2 ฟอง ปั้นเป็น 4 ชิ้นแล้วทอดในเนยหรือน้ำมันมะกอกจนกรอบในแต่ละด้านข้อมูลโภชนาการ
แคลอรี่:426,คาร์โบไฮเดรต:38g,โปรตีน:30g,อ้วน:16g,ไขมันอิ่มตัว:4g,คอเลสเตอรอล:90มก.,โซเดียม:1333มก.,โพแทสเซียม:327มก.,ไฟเบอร์:สองg,น้ำตาล:7g,วิตามินเอ:56IU,แคลเซียม:88มก.,เหล็ก:3มก.(ข้อมูลโภชนาการเป็นเพียงการประมาณการ และจะแตกต่างกันไปตามวิธีการปรุงและยี่ห้อของส่วนผสมที่ใช้)
คอร์สอาหารกลางวัน, ตุรกี