ข้าวโพดเม็กซิกัน (aka Elote) เป็นวิธีแต่งแต้มข้าวโพดสดฤดูร้อนที่มีเอกลักษณ์และน่ารับประทาน . หวาน ข้าวโพดย่าง เคลือบด้วยรสเผ็ดรวมทั้งผงพริกและยี่หร่า น้ำมะนาวเล็กน้อยและโรยผักชีทำให้เครื่องเคียงนี้น่าจดจำอย่างแน่นอน!
วิธีขจัดคราบน้ำมันจากถนนคอนกรีต
เมนูนี้เหมาะจะทานคนเดียวหรือทานคู่กับหน้าร้อนก็ได้ ทาโก้เนื้อบด หรือ Carnitas หมู .
ข้าวโพดคั่วเม็กซิกันง่าย (Elote)
ข้าวโพดคั่วเม็กซิกันง่าย (Elote)เป็นการถูที่ทำให้ข้าวโพดย่างเม็กซิกันแตกต่างจากสูตรข้าวโพดอื่นๆ ทำจากยี่หร่าเผ็ดและผงพริกเผ็ดเป็นส่วนประกอบที่ลงตัว ข้าวโพดย่าง และทำเครื่องเคียงกับไก่ สเต็ก หรือ ซี่โครง !
ข้าวโพดเม็กซิกันคืออะไร? ข้าวโพดข้างถนนเม็กซิกันยังใช้ชื่อ 'elot' และขายควบคู่ไปกับ ทาโก้ข้างถนน โดยผู้ขายทั่วเม็กซิโก อเมริกาตะวันตกเฉียงใต้ และแคลิฟอร์เนีย
วิธีแต่งเดรสสีดำไปงานทางการ
เป็นส่วนผสมที่เรียบง่ายของมายองเนส Crema (ครีมเปรี้ยวแบบเม็กซิกันที่ข้นขึ้น) และเครื่องเทศ พังทลาย ชีสโคติจา โรยลงบนข้าวโพดย่าง ส่วนผสมอาจฟังดูแปลกๆ หน่อย แต่ผลลัพธ์ก็ยอดเยี่ยมมาก!
อย่าลืมราดด้วยมะนาวและผักชีสด!
ย้อมผมที่ดีที่สุดสำหรับผมแอฟริกันอเมริกันธรรมชาติ
วิธีทำข้าวโพดเม็กซิกัน
การทำข้าวโพดเม็กซิกันนั้นง่ายเหมือน 1, 2, 3 เปิดเตาย่างที่ไฟปานกลางแล้วทาน้ำมันเล็กน้อยบนตะแกรง
- สลัดข้าวโพดย่าง - สดและอร่อย!
- มะเขือม่วงย่างง่าย – พร้อมใน 15 นาที
- หน่อไม้ฝรั่งย่างมะนาว Parmesan - เพียง 5 ส่วนผสม!
- บวบย่าง – เบาและอร่อย
- ห่อมันฝรั่งย่าง – เตรียมตัวอย่างรวดเร็วและง่ายดาย!
- ▢4 ข้าวโพดบนซัง
- ▢หนึ่ง ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก
- ▢เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- ▢⅓ ถ้วย มายองเนส
- ▢⅓ ถ้วย ครีมเปรี้ยว หรือ ครีมา
- ▢½ ช้อนชา ผง ancho chile
- ▢½ ช้อนชา ผงยี่หร่า
- ▢หนึ่ง ช้อนโต๊ะ ผักชี สับ บวกเพิ่มสำหรับเสิร์ฟ
- ▢½ ถ้วย ชีสโคติจา หรือเฟต้าชีส
- ▢มะนาวฝาน
- เปิดเตาย่างเพื่อความร้อนปานกลาง
- บนจานผสมมายองเนสครีมเปรี้ยวผงพริกยี่หร่าและผักชี
- ทาข้าวโพดด้วยน้ำมันมะกอกและปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- ย่าง 8-12 นาทีหรือจนสุกและเป็นสีน้ำตาลอ่อน
- ม้วนหรือแปรงข้าวโพดในส่วนผสมมายองเนสแล้วโรยด้วยชีส
- เสิร์ฟพร้อมมะนาว
ตัวสำรอง
ผักย่างอื่นๆ
5จากสิบห้าโหวตรีวิวสูตรอาหาร ข้าวโพดเม็กซิกัน (Elote)
เวลาเตรียม10 นาที เวลาทำอาหาร8 นาที เวลารวม18 นาที เสิร์ฟ4 ผู้เขียน Holly Nilsson ข้าวโพดเม็กซิกันเป็นวิธีที่ไม่ซ้ำกันและอร่อยในการแต่งตัวข้าวโพดฤดูร้อนสด เผ็ดและเผ็ดมากทำให้กับข้าวจานนี้ลืมไม่ลง!วัตถุดิบ
คำแนะนำ
ข้อมูลโภชนาการ
แคลอรี่:323,คาร์โบไฮเดรต:18g,โปรตีน:6g,อ้วน:27g,ไขมันอิ่มตัว:8g,คอเลสเตอรอล:3. 4มก.,โซเดียม:361มก.,โพแทสเซียม:282มก.,ไฟเบอร์:สองg,น้ำตาล:7g,วิตามินเอ:440IU,วิตามินซี:6.1มก.,แคลเซียม:114มก.,เหล็ก:0.8มก.(ข้อมูลโภชนาการเป็นเพียงการประมาณการ และจะแตกต่างกันไปตามวิธีการปรุงและยี่ห้อของส่วนผสมที่ใช้)
คอร์สกับข้าว อาหารเม็กซิกัน© SpendWithPennies.com เนื้อหาและภาพถ่ายได้รับการคุ้มครองลิขสิทธิ์ การแบ่งปันสูตรนี้ได้รับการสนับสนุนและชื่นชม ห้ามคัดลอกและ/หรือวางสูตรอาหารทั้งหมดลงในโซเชียลมีเดียโดยเด็ดขาด .
