สควอช Butternut คั่ว

ชื่อที่ดีที่สุดสำหรับเด็ก

สควอช Butternut คั่ว เป็นเครื่องเคียงที่สมบูรณ์แบบตลอดทั้งปี ขณะที่ฉันเสิร์ฟเป็นเครื่องเคียง ฉันก็เปลี่ยนมันฝรั่งหรือ มันเผา กับสควอชด้วย! เป็นส่วนผสมที่น่าอัศจรรย์สำหรับสลัดหรือซุปและราดด้วยวิธีการเดียวกับที่คุณเติม มันฝรั่งอบที่สมบูรณ์แบบ !





สควอชบัตเตอร์นัทอบทำง่ายและเต็มไปด้วยรสชาติ เรามักจะปรุงด้วยเครื่องปรุงรสเผ็ด แต่คุณยังสามารถทำบัตเตอร์นัตสควอชกับเครื่องเทศอุ่นๆ เช่น อบเชยหรือลูกจันทน์เทศ

บัตเตอร์นัตสควอชย่างบนจานกับผักชีฝรั่ง



สูตรสควอชบัตเตอร์นัทคั่วจำนวนมากเพิ่มในน้ำเชื่อมเมเปิ้ลหรือน้ำตาลทรายแดงและคุณสามารถเพิ่มช้อนโต๊ะในสูตรนี้ได้เช่นกัน ฉันพบว่าไม่เหมือน บวบ หรือ สปาเก็ตตี้สควอช สควอชฤดูหนาวมีความหวานตามธรรมชาติมากจนไม่ต้องเติมน้ำตาล

วิธีการย่าง Butternut Squash

ขั้นตอนในการย่าง Butternut Squash นั้นง่ายมาก! โดยส่วนตัวแล้วฉันชอบที่จะหั่นสควอชบัตเตอร์นัตเป็นลูกเต๋าก่อนปรุงอาหารแม้ว่าจะทำเป็นก้อนแข็งไปหน่อยก็ตาม หนึ่งในร้านค้าในพื้นที่ของเราขายลูกสควอชบัตเตอร์นัทที่ปอกเปลือกแล้วหั่นแล้วทำให้สูตรนี้ง่ายมาก!



  1. สควอชผ่าครึ่งแล้วเอาเมล็ดและผิวหนังออก
  2. ลูกบาศก์ ปรุงรส และวางบนถาดอบ
  3. สควอช Butternut ย่างจนเป็นสีทอง
  4. สนุก!

ง่ายใช่มั้ย?

สควอช Butternut ย่างดิบบนถาด

นานแค่ไหนที่จะย่าง Butternut Squash

ฉันย่างสควอชบัตเตอร์นัทด้วยอุณหภูมิที่ค่อนข้างสูง เพื่อให้ได้คาราเมลสีน้ำตาลที่สวยงาม นั่นคือที่ที่รสชาติทั้งหมดอยู่!



หากคุณมีของอื่น ๆ ในเตาอบเช่น อกไก่อบเตาอบ หรือ มีทโลฟ คุณอาจต้องปรับอุณหภูมิให้ต่ำลงเล็กน้อย

ปรุงก้อนสควอชบัตเตอร์เน็ท 1 'ที่:

  • 375 องศาฟาเรนไฮต์เป็นเวลา 35-40 นาที
  • 400 องศาฟาเรนไฮต์เป็นเวลา 30-35 นาที
  • 425 องศาฟาเรนไฮต์เป็นเวลา 25-30 นาที

ในการทำสควอช Butternut ทั้งตัว:

ในขณะที่ฉันชอบทำอาหารเป็นลูกบาศก์มากกว่าเพราะมีพื้นที่ผิวสำหรับทำคาราเมลมากกว่า คุณสามารถปรุงบัตเตอร์นัทสควอชทั้งลูก (แน่นอนว่าลดลงครึ่งหนึ่ง) สำหรับของอย่างซุป หรือถ้าคุณจะใช้มันบดเช่น มันฝรั่งบดหวาน .

  1. ผ่ากลาง
  2. เอาเมล็ดและเนื้อตรงกลางออก
  3. โรยด้วยน้ำมันและเครื่องปรุงรส
  4. นำเข้าอบประมาณ 45-60 นาที หรือจนสุกเมื่อเจาะด้วยส้อม

บัตเตอร์นัตสควอชย่างบนถาด

จะทำอย่างไรกับสควอช Butternut ย่าง

  • ทานเล่นก็อร่อย ราดด้วยเนย หรือแม้แต่ซาวครีม
  • เย็นและเพิ่มลงในสลัด เข้ากันได้ดีกับน้ำสลัดบัลซามิก
  • ใช้รายการโปรดของคุณ สลัดมันฝรั่ง สูตรและแทนที่ spuds ด้วยสควอช Butternut คั่วเย็น คุณจะรักมัน!
  • ทำ ควอช Butternut ซุป , ที่สุดของความสะดวกสบายอาหาร!
  • ผัดเข้า สตูว์ไก่ , สตูว์เนื้อ , หม้อหุงช้า Butternut Squash Chili หรือซุปใดๆ (หากสุกแล้ว ต้องใช้เวลาประมาณ 5 นาทีในการให้ความร้อนและซึมซับรสชาติของซุป)

ผักย่างอื่นๆ ที่คุณจะหลงรัก

บัตเตอร์นัตสควอชย่างบนจานกับผักชีฝรั่ง 4.84จาก6โหวตรีวิวสูตรอาหาร

สควอช Butternut คั่ว

เวลาเตรียม10 นาที เวลาทำอาหาร25 นาที เวลารวม35 นาที เสิร์ฟ6 เสิร์ฟ ผู้เขียน Holly Nilsson สควอชบัตเตอร์นัทเนื้อนุ่มปรุงรสและย่างจนสุกสีทอง

วัตถุดิบ

  • หนึ่ง บัตเตอร์นัตสควอช 2 ½ -3 ปอนด์
  • สอง ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก
  • ½ ช้อนชา ใบโหระพา
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
  • ผักชีฝรั่งสด ไม่จำเป็น

คำแนะนำ

  • เปิดเตาอบที่ 425 องศาฟาเรนไฮต์
  • ตัดสควอชครึ่งตามยาว ตักเมล็ดและเยื่อกระดาษที่อยู่ตรงกลางออก หั่นเป็นชิ้น 1 'ข้าม ตัดหรือลอกเปลือก / ผิวหนังออกจากขอบแล้วหั่นเป็นลูกเต๋า 1'
  • วางสควอชบนถาดรองอบ ราดน้ำมันมะกอก โหระพา เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
  • ผัดให้ทั่วและจัดเป็นชั้นเดียวของสควอช
  • ย่างเป็นเวลา 25 ถึง 30 นาที กวนหลังจาก 15 นาที ต้ม 1-2 นาทีหากต้องการ
  • ประดับด้วยผักชีฝรั่ง (ไม่จำเป็น).

บันทึกสูตร

สามารถเปลี่ยนเครื่องปรุงรสเพื่อเพิ่มรายการโปรดของคุณได้ อบเชยหรือสะระแหน่เป็นทางเลือกที่ดีอื่นๆ

ข้อมูลโภชนาการ

แคลอรี่:97,คาร์โบไฮเดรต:14g,โปรตีน:หนึ่งg,อ้วน:4g,โซเดียม:5มก.,โพแทสเซียม:440มก.,ไฟเบอร์:สองg,น้ำตาล:สองg,วิตามินเอ:13290IU,วิตามินซี:26.5มก.,แคลเซียม:60มก.,เหล็ก:0.9มก.

(ข้อมูลโภชนาการเป็นเพียงการประมาณการ และจะแตกต่างกันไปตามวิธีการปรุงและยี่ห้อของส่วนผสมที่ใช้)

คอร์สกับข้าว

เครื่องคิดเลขแคลอรี่